要由成，有固定外形和保护细胞等多种功 能。
证明细胞壁的存在：通过染色、质壁分离 或制成原生质体，再在光学显微镜下观察， 用电子显微镜观察细菌超薄切片，均可确 证细胞壁存在。
（一）细菌细胞的基本结构
1.细胞壁（cell wall) 1.1细胞壁的功能
①固定细胞外形和提高机械强度，使其免 受渗透压等外力的损伤； ②为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所需； ③阻拦大分子有害物质进入细胞（某些抗 生素和水解酶） ④赋予细胞特定的抗原性以及对抗生素和 噬菌体的敏感性。
Coccoidshaped Bacterium(c auses respiratory infections), Streptococc us pneumoniae (SEM x35,200) 链球菌
Streptococcus - facultatively anaerobic or microaerophilic, catalase negative, gram-positive, Cell arranges in pairs or chains, usually nonmotile,
细菌的细胞结构分为基本结构和特殊结构。
基本结构指一般细菌都有的结构，例如细 胞壁、细胞膜、细胞质、核质体和内含物等。
特殊结构指某些细菌在生长的特定阶段所 形成的结构，例如，芽孢、糖被、鞭毛、菌毛、 性菌毛等。
（一）细菌细胞的基本结构
1.细胞壁(cell wall) C.W.是位于细胞最外层，厚实、坚韧，主
1.2细胞壁缺损 ③L型细菌：1935年时，在英国李斯德预防医学 研究所中发现一种由自发突变而形成细胞壁缺损 的细菌—念珠状链杆菌，它的细胞膨大，对渗透 压十分敏感，在固体培养基表面形成“油煎蛋” 似的小菌落。由于李斯德(Lister)研究所的第一字 母是“L”，故称L型细菌。
究较为深入的种类，作为本章的重点。
第二章 原核微生物
第一节 细菌（Bacteria) 第二节 放线菌（Actinomycetes) 第三节 蓝细菌(Cyanobacteria) 第四节 支原体、衣原体、立克次氏体 第五节 古细菌（Archaebacteria）
第一节 细菌（Bacteria)
细菌是自然界中分布最广、数量最大， 与人类关系极为密切的一类微生物。
细菌是单细胞的原核微生物，每一个细胞 都是一个独立生活的个体，往往是许多单 细胞群聚而生，以简单的分裂方式进行繁 殖传代。
第一节 细菌（Bacteria)
一、细菌的形态与大小 二、细菌的细胞结构 三、细菌的繁殖 四、细菌的群体形态
一、细菌的形态与大小
（一）形态 细菌的基本形态为三种类型 1.球菌
第二章原核微生物 一学时
第二章 原核微生物
1、原核微生物包括细菌、放线菌和蓝细菌等，是 低等生物类型。
2、它的主要特点是细胞不具核膜，仅见裸露的核 物质，不进行有丝分裂。多进行分裂生殖。
3、生理类型各式各样，多数需有机养料，有的行 光合自养或化能自养，需氧、厌氧或兼性好氧。
4、原核微生物中的某些属种能利用空中N2。 5、细菌是原核微生物中具代表性结构且近年来研
（二）细菌的大小与测定
表：一些常见菌的大小，单位（μm）
菌名
乳酸链球菌 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌 霍乱弧菌 迂回螺菌
直径或宽×长
0.5－1.0 0.8－1.0 0.5×1.0－2.0 0.7－0.8×2.0－3.0 0.3－0.6×1.0－3.0 1.5×13.0－14.0
二、细菌的细胞结构
一、细菌的形态与大小
（一）形态 细菌的基本形态为三种类型 1.球菌
2.杆菌
3.螺旋菌
一、细菌的形态与大小
2.杆菌——杆菌是杆状或类似于杆状的细菌 的总称。 各种杆菌的大小和具体形态有显著的差 别 1）球杆菌—假单孢菌 2）短杆菌—短杆菌属 3）长杆菌—白喉棒杆菌 4）分枝杆菌—结核杆菌 5）其它类型
（一）细菌细胞的基本结构
1.细胞壁（cell wall) 1.2细胞壁缺损 ①原生质体：指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞
壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所留下的仅由 细胞膜裹着的脆弱细胞，一般由革兰氏阳性菌形成； ②球状体或原生质球：指还残留部分细胞壁的原生质 体，一般由革兰氏阴性细菌形成；
（一）细菌细胞的基本结构
2.杆菌
3.螺旋菌
一、细菌的形态与大小
1.球菌——球菌就是指球状细菌的总称。细 胞呈球状或扁圆形。
1）单球菌——尿微球菌 2）双球菌——肺炎双球菌 3）链球菌——乳酸链球菌 4）四联球菌——四联细球菌 5）八叠球菌——尿素八叠球菌 6）葡萄球菌—金黄色葡萄球菌
一、细菌的形态与大小
一、细菌的形态与大小
N: Vibrio cholerae - vibrio-shaped prokaryote that causes cholera
霍乱弧菌
细菌特殊形态
特殊形态－柄状
特殊形态－星用测微尺在显微镜下测量。 1、球菌只测量直径：一般球菌的直径为
一、细菌的形态与大小
（一）形态 细菌的基本形态为三种类型 1.球菌
2.杆菌
3.螺旋菌
一、细菌的形态与大小
3.螺旋菌（弧状）——细胞弯曲弓形 称弧菌。如霍乱弧菌,细胞具有多个 弯曲的为螺旋菌如迂回螺菌。
Vibrio-shaped Bacterium(caus es cholera), Vibrio cholerae (SEM x15,575) INFORMATIO
0.5－2.0μm. 2、杆菌测量它的宽度与长度： 一般杆菌为0.5－1.0 ×1.0－5.0μm. 3、螺菌测量它的宽度与弯曲形长度，以
宽×长 或直径表示大小。
（二）细菌的大小与测定
杆菌的平均长度：2 微米； 1500个杆菌首尾相连= 一粒芝麻的长度； 10-100亿个细菌加起来重量 = 1毫克
A few species are anaerobic rather than facultative.
Staphylococcus - facultatively anaerobic, gram-positive, usually form irregular
clusters, nonmotile, catalase positive but oxidase negative, ferment glucose anaerobically.