大米有哪些种类
大米是北方人餐桌上的主食，可以制作成米饭、汤粥。

东北产的大米颗粒饱满、色泽鲜亮、口感更佳。

这是因为东北昼夜温差大的特点，是非常适合大米的生长的。

近日，有部分市民咨询：吉林老爷岭大米有哪些种类，目前老爷岭的主要有东北有机大米、东北绿色大米、原生态米、圆米、香米、精耕稻以及贡米等。

为了保证大米的品质，老爷岭的每一粒大米都是自产自销的，保证是纯天然绿色健康食品，主要产品及特点分析如下：
1、老爷岭东北有机大米。

使用优质大米做为栽培品种，在种植的过程中不使用任何的农药、化肥、添加剂等化学成分，大米的营养价值丰富，长期食用可以提高人体的免疫能力。

2、老爷岭东北绿色大米。

老爷岭种植基地位于长白山，远离市区污染的环境，这里的空气清新无污染、采用纯净的长白山水灌溉、以肥沃的黑土孕育，非常适合农作物的生长。

3、老爷岭原生态米。

禁止使用任何转基因种子，都是使用优质的种子进行培育的，在原生态的良好环境中种植。

原生态米是完全遵从自然规律，在纯净的生产基地上进行种植的。

4、老爷岭精圆米。

这种米闻起来有种淡淡的香味，整体看起来米粒有光泽、腹白很小，用手抓起来是没有米糠粘在手里的。

5、老爷岭吉香米。

外形上看是雪白滚圆的形体，做出的米饭香味四溢。

这样的米做成粥更易于人体的消化和吸收，对于一些肠胃不好的人可以选择多吃吉香米。

6、老爷岭精耕稻。

主要是精耕细作的大米，是不使用任何的化学成分，采用原生态传统的种植方法，以粪肥为辅料，人工进行除草，力求最大程度保留稻米的营养成分。

7、老爷岭贡米。

在古代贡米是给皇帝专享的，是经过优质稻米精挑细选的，吃起来香软可口，是弥足珍贵的品种。

温馨提示：市场上东北大米的种类多样，部分不法商贩为了利益贩卖掺假的大米，在购买的时可以看看大米的外观，颜色鲜亮有光泽、闻起来有淡淡的味道多为优质米。

以上是对老爷岭大米种类的简单介绍，希望对您有帮助。