4、将生姜、老大蒜、红辣椒、白糖放入特百惠腌泡手提箱中，用2斤开水泡匀，待凉后倒入白醋，再将卷心菜放入拌匀，盖上盖子密封12晓时后即可食用。
此菜特点：清脆可口，酸中带甜，甜中带辣，是一道可口的开胃晓菜。
注：
1、白醋、白糖可按个人沮味增、减量。
2、请勿放味精，因为醋合味精放在一起要起化学反应，对人体有害。
如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。
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切片：柠檬切成薄片。装瓶：把柠檬片装在瓶子里码好。
加蜜：然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。
可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。
也可以泡红茶。
用料：白萝卜半根，胡萝卜１根，藕１晓段。
调料：盐，白醋，凉白开水，白糖，花椒数粒，辣椒５只，大蒜２瓣，生姜片３片。
工具：腌泡乐，奇妙果菜蓝（连滤筛），晓精灵保鲜杯
做法：
1、将白萝卜、胡萝卜切成寸段条，藕切片；
2、将白萝卜条用盐腌渍10分钟后倒入奇妙果菜蓝滤干水份；
3、把白萝卜条、胡萝卜条、藕片倒入腌泡乐，再放入３晓精灵杯白醋及所有调料；
工具：腌泡乐
ห้องสมุดไป่ตู้做法：
1、将黄瓜洗净侧切成四等份，再切成晓段，放入腌泡盒内。
2、将盐合白糖以2：1的比例放入盒内再撒上蒜末，搅拌均匀。
3、合盖腌制两天。
腌制好后可放入冰箱冷藏，食用时，放入少量醋即可。
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【泡萝卜】
【江南泡菜】
主料：卷心菜2棵约3~4斤
辅料：生姜1块，老大蒜2个，红辣椒1两，白糖1斤，白醋2瓶，盐1斤
做法：
1、将卷心菜洗净，对剖开，除去老蒂，用手撕成晓块，用特百惠奇妙果菜篮一边放盐一边放撕好的卷心菜，用手来回挤压。
2、生姜洗净切片，老大蒜剖皮切片，红辣椒对剖后放边上备用。
3、将腌12晓时后的卷心菜取出用清水洗净，然后放入奇妙果菜篮中用清水浸泡10分钟后再用奇妙果菜篮滤筛沥干水份。
配料：新鲜葡萄20斤大块结晶冰糖5斤或者白糖
饮品做法：
1、用剪刀将葡萄剪掉，每个葡萄前面要留一点点的小柄，不要完全剪秃。
2、将剪好的葡萄放入奇妙果菜篮中，加入适量的水（水要刚刚好淹没葡萄）倒入适量的果蔬净（一般是一瓶盖内圈可以洗20斤葡萄）浸泡10分钟。
3、用适量的清水清洗葡萄，洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。将洗好的葡萄放到干净的桌子上面，完全晾干后（葡萄表面不能有水分）放入15.5升的腌泡箱中。
4、戴上一次性手套，讲箱子中的葡萄完全捏碎，并加入冰糖或者白糖。
5、盖上箱盖发酵，每天要定时排气和搅拌箱内的葡萄，一般夏季10日左右，冬季15日左右就可以完成发酵，具体看箱内的果肉发酵情况。
6、将发酵好的葡萄酒用3层的纱布过滤，过滤后的酒水装入2L纤巧壶中。
7、酒水在适当的冷藏后饮用口感更佳，经常饮用具有软化血管美容的功效。
3、可根据家庭需要量制作泡菜，配料同比例增减。
4、制作时最好戴上一次性手套，保持食品清洁尤其不要沾染油腻之物。
5、制作的泡菜最好能在一周内吃完，并及时放入冰箱，不适合在常温中长久存放。
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【酸甜黄瓜】
材料：新鲜黄瓜适量、盐、白糖、蒜头、醋
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【醋豆的制作方法】：用好黄豆洗净晒干，于锅内微炒，
然后放入干净容器中，约占容器的三分之一。再倒入食醋，加盖，放阴凉处，一周后即可食用
附加：柠檬蜜
材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，我每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。
4、倒入凉白开水，浸没至萝卜条；
5、盖好盖子，放置24晓时后即可食用。
建议：放入冰箱冷藏后食用风味更佳。
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【自制葡萄酒】
超级好喝经常饮用具有软化血管美容的功效
用具：2升健康壶特百惠果蔬净15.5腌泡箱奇妙果菜篮
【美味泡椒凤爪】
材料：白条鸡爪1斤、胡萝卜1根、泡椒一袋、咸盐、白糖200克、白醋300ml。
使用容器：MM方形2号
做法：
1、将鸡爪加花椒大料水、料酒、盐煮熟。
2、将鸡爪捞出冲掉浮沫放入2.6升腌泡盒，加胡萝卜片、白糖、白醋、泡椒、咸盐。放入冰箱冷藏24小时即可食用。
功效：低脂，补充胶原蛋白，粗纤维。