一、甘油磷脂的代谢
（一）甘油磷脂的组成、分类及结构 （二）甘油磷脂的合成 1、合成部位 2、合成的原料及辅因子 3、合成基本过程 （1）甘油二酯合成途径 （2）CDP-甘油二酯合成途径 （三）甘油磷脂的降解
O
+
(CH3)3
N
O CH2OC R2CO CH CH O O P O NH2 N O O N O O P O O CH2
组成：甘油、 FA、 磷酸、 取代基（含N化合物等）
分类：六类
（磷脂酸PA的-P-OH上的H被取代）
磷脂酰－胆碱 PC 磷脂酰－胆胺（乙醇胺） PE
磷脂酰 磷脂酰 磷脂酰 磷脂酰 － 丝氨酸 － 甘油 － 磷脂酰甘油 － 肌醇 PS Pg Dpg PI
一、甘油磷脂的代谢
（一）甘油磷脂的组成、分类及结构 （二）甘油磷脂的合成 1、合成部位 2、合成的原料及辅因子 3、合成基本过程 （1）甘油二酯合成途径
淋巴
影响因素
BA盐 胆 固 醇 消 化 吸 收 植物固醇 纤维素、 果胶 某些药物
食物TG
结合 BA 排出
三、胆固醇的合成
（一）合成部位 （二）合成原料 （三）合成基本过程 （四）胆固醇合成的调节
（一）部位
肝： 70－80％ 全身各组织
（胞液、内质网）
小肠：
10％
除成年动物脑组织、成熟RBC
（二）原料 G AA FA
（2）CDP-甘油二酯合成途径
（三）甘油磷脂的降解
1、合成部位：全身各组织 尤肝、肾、肠等（内质网）
2、合成原料及辅因子 FA、甘油 2－位不饱和FA 胆 碱 3（CH3） 甲硫氨酸 乙醇胺 （必需AA）
G 植物油
食物
丝氨酸（非必需AA）、ATP、CTP
脂肪肝
酒精性 非酒精性
肥胖
脂肪组织增多 TG合成 ， 分解 FFA （细胞毒性） VLDL减少 TG运出障碍
（一）、鞘磷脂的化学组成及结构 （二）、鞘磷脂的代谢 1。鞘氨醇的合成 （1）部位 （2）原料 （3）过程 （神经鞘磷脂的合成） 2、神经鞘磷脂的代谢（降解）
1、合成
（1）、部位： 全身各组织，尤脑（内质网） （2）、原料： 软脂酰CoA、丝氨酸、P-吡哆醛 CDP-胆碱等
2、降解
•
脑、肝、脾、肾等（溶酶体）
鞘氨醇
FA
磷酸胆碱 or磷酸胆胺
N－脂酰鞘氨醇
（ 神经酰胺 ）
鞘磷脂
X：-磷酸胆碱 “ 神经鞘磷脂”
神经鞘磷脂（最多） ： 构成生物膜的重要磷脂
反式
CH3(CH2)12 CH CHCHOH CHNH2 CH2OH
鞘氨醇
CH3(CH2 )14 CHOH CHNH2 CH2OH
二氢鞘氨醇
二、鞘磷脂的代谢
二、胆固醇的消化吸收
（一）胆固醇的消化吸收 （二）影响胆固醇消化吸收的因素
1、胆汁酸盐 2、食物脂肪 3、植物固醇 4、纤维素、果胶 5、某些药物
自身合成（1g / 天）
多
Ch
少
食物 （内脏、蛋黄、奶油、肉）
Ch吸收过程
小肠 食物ChE
胆汁酸、酯酶
MG.FA.PL Ch 血
CM (及VLDL )
第二节 胆固醇代谢 第三节 血浆脂蛋白代谢
一、甘油磷脂的代谢
（一） 组成、分类及结构 （二） 合成 （三） 降解
O CH2O -C - R1 O R2-C - OCH
胆碱
胆胺 丝氨酸
O O P X CH2O -C - R1 OH 甘油 OH 3 磷脂酰甘油 TG磷脂 磷脂酸 磷脂酰胆胺 二磷脂酰胆碱 磷脂酰甘油 磷脂酰丝氨酸 磷脂酰甘油
R1
(CH2)2 O O P O O O P O O CH2
NH2 N O O N
OH
OH
OH
OH
CDP-胆碱
CDP-甘油二脂
G
3-P-甘油
PA
DG
脂酰CoA
CTP CDP-DG
PE
PC
TG
PI
PS
Dpg
CDP-胆胺 CDP-胆碱
葡萄糖
3-磷酸甘油 2RCOCoA 转酰酶 2CoA 磷脂酸 磷酸酶 Pi 1,2-甘油二脂
（1）1，2－DG是合成PC、PE、TG
的共同中间产物（缺乏胆碱、胆
胺时，趋向合成TG）
（2）CDP-胆碱、CDP-胆胺是胆碱、
胆胺的活性形式
一、甘油磷脂的代谢
（一）甘油磷脂的组成、分类及结构 （二）甘油磷脂的合成 1、合成部位 2、合成的原料及辅因子 3、合成基本过程 （1）甘油二脂合成途径
（2）CDP-甘油二脂合成途径
（1）合成部位 （2）合成原料 （3）合成过程
2、神经鞘磷脂的合成 3、神经鞘磷脂的代谢
鞘脂：含鞘氨醇或二氢鞘氨醇的脂类 （不含甘油）
鞘磷脂－含磷酸 鞘糖脂－含糖
鞘胺醇
CH3(CH2 )m CH CHCHOH 脂肪酸 CHNHCO(CH2 )nCH3 CH2 X O
取代基
鞘脂的化学结构通式
M多为12；n多在12~22之间
三、鞘糖脂的代谢
（一）脑苷脂的合成 （二）神经节苷脂的合成 （三）鞘糖脂的降解
COOH C O HCH O HCOH
O CH3C N
5
H
6
HCOH HCOH CH2OH
4 9 8
7
O
1
COOH
2
CH3C NH COH OHCH HCOH HCOH CH2OH
H
OH H
3
OHHLeabharlann 环式唾液酸的结构式
直链式
半乳糖脑苷脂
SO422ATP ADP,PPi PAPS 半乳糖脑苷脂 脑硫脂（半乳糖-3-硫酸-脑苷脂）
PAPS 3‘ - 磷酸腺苷- 5’- 磷酸硫酸
血中－ 葡萄糖脑苷脂（多） • 脑苷脂 脑中－半乳糖脑苷脂 （多， 是神经髓鞘的重要成份） • 脑硫脂 －－－半乳糖-3-硫酸-脑苷脂 • UDP-半乳糖－半乳糖的活化形式 • PAPS －－－硫酸的活化形式
饱食 （肝）
Ins
甲状腺素
-羟化酶
HMG-CoA还原酶
乙酰CoA HMG-CoA MVA
（肝）
Ch BA
饥饿
胰高血糖素
食物 Ch
硫解酶
HMG CoA合酶
2CH3COCoA
HSCoA
2CH3COCH2COCoA
CH3CoCoA
COOH CH2 HO C CH3
HMG CoA还原酶
COOH CH2 HO C CH3
第三次课（复习）
―串一串，点一点 轻松 ” 生化
享瘦 健康 ―― 十分”” 轻松
饱食
血G、CM
脂抑激素
主要组织
胰 岛 素
肠、肝、脂肪组织 乙酰CoA
原
料
Gn、
FA合成
限速酶
乙酰CoA羧化酶
缩、加、脱、加
基本过程
载 体
ACP
合成产物
16 ：0
胞 液
TG储存
细胞定位
第七章 脂类代谢Ⅱ
Metabolism of lipids
脑及神经组织 分布 肝、肾、肠等内脏 （全身） 及皮肤、脂肪组织 肾上腺、卵巢等内分泌腺
Ch
形式
细胞膜 肾上腺（90％）
ChE 血浆（70％） 肝（50％）
一、胆固醇的结构、分布 及生理功能
（一）胆固醇及其衍生物的化学结构 （二）胆固醇在体内的分布 （三）胆固醇的生理功能 1、胆固醇是生物膜的重要成分 2、胆固醇是合成胆汁酸、类固醇激素 及维生素D等生理活性物质的前体
第七章 脂类代谢Ⅱ 磷脂、胆固醇及血浆脂蛋白合成
第一节 磷脂的代谢 第二节 胆固醇代谢 第三节 血浆脂蛋白代谢
第二节
胆固醇代谢
Metabolism of cholesterol
第二节
胆固醇代谢
一、胆固醇的结构、分布及生理功能 二、胆固醇的消化吸收 三、胆固醇的合成 四、胆固醇转变成胆汁酸 五、胆固醇转化为类固醇激素
CDP-乙醇胺 CMP
CDP-胆碱
CMP
脂酰 -CoA CoA
磷脂酰乙醇胺 （脑磷脂）
磷脂酰胆碱 （卵磷脂）
甘油三脂
葡萄糖
3-磷酸甘油
2RCOCoA 转酰酶 2CoA
磷脂酸
胞苷转移酶 CTP PPi
CDP-甘油二脂
合成酶 肌醇 CMP 丝氨酸 CMP 磷脂酰甘油 CMP
磷脂酰肌醇
磷脂酰丝氨酸
二磷脂酰甘油 （心磷脂）
乙 酰 CoA
（三）过程 （约 30 步酶反应）
乙酰CoA 乙酰CoA 乙酰CoA 乙酰乙酰CoA HMG-CoA C2 C4 C6
HMG-CoA合成酶
鲨烯
C30
胆固醇
C27
HMG-CoA还原酶
限速酶
HMG-CoA:
羟甲基戊二酸单酰CoA
（四）胆固醇合成的调节
1 、饥饿与饱食 2、胆固醇 3、激素
（三）甘油磷脂的降解
O CH2O -C - R1 O R2-C - OCH
PLA1
O O P X CH2O -C - R1 OH OH
3
PLA2
PLC
PLD
PLA2
PC
溶血PC
Phospholipase A2
二、鞘磷脂的代谢
（一）、鞘磷脂的化学组成及结构 （二）、鞘磷脂的代谢 1。鞘氨醇的合成
1 2
半乳糖
6
O
CH2OH OH
4
5
HO
FA
COR
OH
3
半乳糖脑苷脂
(-COR 代表脂酰基)