蔗糖、甜菜中含 量丰富
都能提供能量
乳糖 人和动物乳汁中 含量丰富
种类
分布
淀粉
植物粮食作物的 种子、变态茎或 根等储藏器官中
多糖
植物细胞的细胞壁
纤维素 中
肝糖原 动物的肝脏中
肌糖原 动物的肌肉组织中
功能 储存能量
支持保护细胞 储存能量， 调节血糖
储存能量
单糖、二糖、多糖是怎样区分的？
1.单糖：不能水解的糖。 2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。
构成细胞膜 和细胞器膜 的重要成分
人体内参与脂质运输
促进动物生殖器官发育 以及生殖细胞形成 促进肠道对 Ca 和 P 的吸收
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的 ，所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
分
固醇： 包括胆固醇、性激素和维生素D；对人体 的代谢起到很重要的调节作用
脂质
组成元 素
特点
分布
脂肪
C
H
O
磷脂
N 胆固醇 P
固 醇 性激素
Vit D
()
不溶 于水
溶于 有机 溶剂： 丙酮、 氯仿、 乙醚
动物的 皮下、 内脏器官
人和动物的 脑、卵细胞、 肝脏及大豆
动物细胞膜 血液 性腺 肠道等
作用
储能物质 保温 缓冲和减压
第二章 组成细胞的分子
第4节 细胞中的糖类和脂质
思考： 1.这些食物含有的能量一样吗？
2.当你因剧烈运动消耗大量能量时， 你选何种食物才能尽快补充能量？ 为什么？
糖类是主要的能源物质
一、细胞中的糖类
1.元素组成：
C、H、O

2.种类：
单糖、二糖、多糖
3.功能：
生命活动的主要能源
阅读课本P30-31“细胞中的糖类”并完成下表
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
种类 五碳糖 单糖 六碳糖
二糖
多糖
分布
功能
种类
分布
返回
功能
核糖 细胞中都有 组成RNA的成分 五碳糖
脱氧核糖 细胞中都有 组成DNA的成分
单
糖
葡萄糖 细胞中都有 主要的能源物质
六碳糖 果糖 植物细胞中 提供能量 半乳糖 动物细胞中 提供能量
种类
分布
功能
麦芽糖 发芽的小麦、谷 粒中含量丰富
二糖
蔗糖
构成它们的基 本单位都是葡 萄糖！
3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。
单糖、二糖和多糖的转化过程
多糖
二糖
单糖
二、细胞中的脂质
1. 组成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N 2. 种类及功能 脂肪： 细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、
缓冲和减压的作用 磷脂： 构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成