日本餐桌礼仪文化介绍
日本餐桌礼仪文化介绍
日本饮食礼仪
吃饭时的注意事项
吃日本食物时,手里拿着饭碗或木碗是正确的饮食礼仪。
把碗直接放在桌子上吃不是很优雅,所以请注意。
此外,用肘部吃饭的姿势在日本也被认为是不礼貌的,所以不管你感觉有多舒服,你都应该尽力避免。
握筷子的礼仪
如果你从小就能养成正确使用筷子的习惯,那么优雅的使用筷子的方式将永远伴随着你,这会给人们留下好印象。
此外,日本有许多关于筷子的礼仪。
例如,把筷子放在食物上,拿起筷子抵住食物,或者用嘴咬它们是不礼貌的。
拿餐具时请保持安静。
不小心放置餐具和制造噪音是不符合礼节的。
此外,用筷子敲打餐具或放餐具时发出声音也不好。
请注意你讲话的音量。
虽然这也取决于用餐的场合,但请避免在用餐时大声说话。
既然餐厅不是私人场所,而是其他客人共享的公共场所,让我们尽最大努力考虑一下周围人的感受。
吃荞麦面条时,你可以发出“唰,唰,唰”的声音
在一些国家或地区,吃饭时发出声音被认为是不礼貌的,但在日本,吃面条时发出“嗖嗖”的声音是可能的。
尤其是荞麦粉,据说如果它在吃的时候发出“嗖嗖嗖”的声音,就会充满荞麦粉的香味。
“我要开始吃饭了”和“我吃完了,谢谢你的款待”
为了表达对食物的感激之情,日本人有在吃东西之前和之后表达敬意的习惯。
日本人相信生命存在于任何食物中,并说“伊塔达基马苏”(ITADAKIMASU),把他们的生命献给我们的食物和衣服。
饭后,我通常会说‘我吃完了,谢谢你的款待’(GOCHISOUSAMA),以表达我的感激之情。
你说的时候是否发出声音取决于情况。
例如,当你在安静的地方或独自用餐时,你不需要发出声音,只需要在心里说出来。
饮食礼仪
一大块食物
用筷子分开食物,吃一口,然后把剩下的放回盘子里,按照自己的节奏享受美味的食物。
二.烤面包
正统的日本餐通常配清酒。
日本人喜欢在吃饭时喝清酒。
他们通常在互相敬酒后开始用餐。
即使客人不想喝酒,顾客也希望客人能假装喝一口。
第三,日本茶
日本人非常喜欢茶,在同一顿饭的不同时间供应不同种类的茶。
一般来说,餐前供应绿茶,餐中和餐后供应煎茶。
米饭
吃饭时,一只手拿着碗,另一只手拿着筷子,把碗举到嘴边。
与寿司不同,白米通常不与酱油一起食用。
寿司
将调味汁倒入小盘。
在资源不丰富的日本,浪费被认为是非常不礼貌的行为。
一般来说,芥末不需要添加到酱中,因为大多数寿司都添加了芥末,除了一些不需要芥末的寿司。
如果你喜欢自己添加芥末,添加少量是礼貌的,这也是对寿司制作人的尊重。
如果你不太喜欢芥末,你可以提前点一些没有芥末的寿司。
吃寿司,最好一次吃一个。
吃几次往往会损害食物的精致外观。
此外,你可以根据自己的习惯用手或筷子吃寿司。
如果你手里拿着寿司,用酱油蘸一个倒立,把鱼放在前面。
有几种新型寿司不应该蘸酱油,比如腌制寿司。
如果是军舰寿司,正确的食用方法是在寿司上面倒少量的调味汁,而不是把寿司浸入调味汁中。
你了解上面介绍的日本餐桌礼仪文化吗?。