传统婚俗之喜宴篇
在传统婚礼进行的前一天,男家差不多张灯结彩,其布置大略如下:
堂屋:
1、门前对联一副,加横批。
2、堂屋中间高悬一方形彩灯,彩灯四面分别绘上“鸾凤和鸣”、“观音送子”、“状元及第”、“合家欢”图案。
3、香案上一对硕大红烛。
4、两边“对座”墙上贴“陪对”一幅。
5、后“金墙”上帖“乾坤君亲师位”六个大字,自上而下直写。
这六个字的写法有说究:天要平,即“天”字的两横要写平,别能弯曲;地要宽,即“地”字写宽一些,别要过窄;君别开口,即“君”字要全封闭,别能留空隙;亲别闭目,即写繁体“亲”字,右边的“见”字别能把上面的“目”字最后一横全部封住;师无别意:繁体的“师”字要少写一撇,写作“师”。
新房:3、新房正中悬彩灯;
4、窗户上贴剪纸的大红双喜字,四角贴剪纸的蝴蝶图案;
5、窗户两边贴对联;
6、墙壁四周挂字画。
厨房:正门对联一副,加横批,门上贴红“喜”字。
其他:所有房间门上均贴“喜”字一具。
拜堂之后,新娘便在新房降座,别再出来。
新郎要走出新房接待贺客。
如在宾馆、酒家宴宾,则夫妻双方都得出去会见来宾并向来宾敬酒。
喜筵要按来客的尊卑长幼排定座位,称之为“请客”,或者“清客”。
排座位的原则是上尊下卑,右尊左卑,客人按其长幼和身份、地位从高到低罗列座次。
主席要摆在堂屋上方正中,请“大亲”坐上首右边席位,新郎的父亲或舅父坐上首左边席位作陪,其余按尊卑长幼对号入座。
除堂屋的正席外,次尊贵的一席摆在新房中,请新娘的母亲坐首位,由新郎的母亲或舅母作陪。
其他各席的座位普通也要按尊卑次序排定。
座位排定后,傧宣布动乐鸣炮开宴,新郎要先到首席斟酒敬酒,说几句表示谢谢的话祝酒,然后,厨房开上第一道菜来,把婚宴推向高潮。
各席的酒菜应该一具样,唯“男大亲”和“女大亲”所在的席次,通例必须有清蒸的猪肘子一具。
而且,新郎要时间守候在桌边,为“上亲”斟酒、送热毛巾等,以示恭敬。
喜筵结束前,媒人早已溜走,谓之“逃席”。
倘若别走,“洗媒”的人会把他的脸抹成锅底。
喜筵结束后,“上亲”先到退堂屋歇息一会,吃些点心,由男方尊长陪着说些客套话,待勤杂人员把席面撤去,扫了地,大亲就该起身告别了。
临起时,男家要“打发”衣料、鞋袜之类,说究的还有红包。
“送大亲”是又一具喧闹场面,男家所有风光的人都要送到门口,还要鸣炮动乐,以示敬重。
新郎及其父母应送客至村口。