玉米棒的主要功效作用
玉米很多人都很喜欢吃的,可以做成很多种菜肴来使用的,吃起来的时候软软糯糯的,而且有的玉米还是非常有水分,如果是经常吃这种五谷杂粮的话肯定对于自己的身体有利无害的,可是很少有人会知道玉米棒有功效作用的,其实玉米棒作为中药材服用以后就有很明显的抗癌效果,使得摄入的很多种有毒物质都无法堆积起来的,保持健康的状态。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、铁0.0016% , 还含有胡萝
卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱
甘肽。
国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含
谷胱甘肽其有杭癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合, 能
使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体
吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并
减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠
癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还
含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果。
日本
遗传学家确认 : 玉来糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。
玉米须含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐(钾盐特别多)等。
玉米须煎水后服用,能帮助排除体内的氯化物,提高尿量,其利尿作用是肾外性的。
并能抑制蛋白质的排泄。
★玉米须能帮助降压
胆汁能帮助参与脂肪与胆固醇的代谢,如果胆汁不足,会使得部分脂肪与胆固醇不完全分解,从而进入肝脏,进而进入我们的血液,血液中的胆固醇与脂肪堆积,就容易引起高血压,中风,脑溢血,脑血栓,心脏病等。
而玉米须能帮助胆汁分泌,促进胆汁排泄,并且能使胆汁内的有机物和杂质减少,粘稠度,比重与胆红素含量降低。
从而预防高血压等疾病,是中老年人日常养生的利器。