你应该去一次【广州】玩两天!最全吃喝玩乐攻略~说走就走的旅行是不是一次都还没去,趁还来得及,月薪三千的你应该去一次广州!因为这座城市轻易不要来,来了你就不想走。
编前语:本内容来源携程网作者“敏华爱美丽”,感谢作者分享!本篇内容较长,请在WIFI情况下打开,分享给朋友,慢慢看哦...这篇游记会介绍一些作者觉得好吃的食店,不过介绍前先来一个“声明”:作者只是普通女屌丝,所以只会介绍平民化的美食,那些高档的、有特色的店家你不会在这里找得到;每个人的世界观、人生观、美食观不一样,而且食物的美味与否与个人某一刻的心情以及状态也有很大关系。
作者介绍的美食具有强烈的个人意愿与偏好,只作为一个参考。
求看官大爷们来广州吃过觉得不好吃,不要把作者通缉出来然后猛打猛抽一顿啊,囧。
要去的地方比较多,所以在地铁站办了一张20元的地铁日卡,这张卡有限期是24小时,在这段时间内不管你地铁坐了多少个站,也不管你上上下下多少回都只收20元,非常适合去广州观光旅游的游客!内容提要:第一天:沙面第二天:黄沙水产市场第三天:上下九步行街第四天:荔湾路,西华路,中山六路第五天:东山小洋楼第六天:文明路第七天:江南西第八天:建设六马路第九天:荔枝湾第十天:广州塔第一天:沙面这一天,吃货我为了逃避大清洁,带着相机、背着背包、捎上80元往兜里一放,便屁颠屁颠地溜出门了,一边走还一边唱十几年前看还珠格格学来的歌“今天天气好晴朗,处处好风光,好风光……”啧啧啧啧,那个心情美得很第一站我到了一号线的黄沙站,黄沙这里有2大亮点:亮点一:沙面,因为绿树成荫,到处都有欧陆式风情建筑,吸引不少慕名而来的游客以及本地前来拍婚纱照的人,真的很多来拍婚纱照,看到过有好几个朋友的婚纱照都在沙面拍的,服装相似……动作一致……背景一样……楼主我看得非常汗颜⊙﹏⊙b汗亮点二:黄沙是广州乃至华南地区最大的海鲜集散地,这里的海鲜种类丰富,想吃贵的海鲜,有!想吃便宜点的海鲜,也有!可谓丰俭由人,任君选择……文艺范,喜欢吧?来广州一定要来这里拍一张挨着墙、抬头45度看天的标配照片这一天的天气确实很晴朗,这么蓝的天空在PM2.5经常超标的广州很难得一见很可惜今天不是周日,教堂没有开门,只好在外面拍趁着还没有人占据这里,我快马加鞭地按下快门制造一片宁静气氛哟,怎么可以这么美……不知道是不是因为我样子长得太local,今天居然有3个人问我路……其实我脖子一直拎着相机,真心不明白为什么他们不会觉得我是游客还继续问我路……囧看到这花特漂亮,立马拍了下来历史与欧陆风的结合,是不是很赞?像“别野”一样的小洋房,啧啧啧,多希望我能住在这里面啊满眼的绿色,实在舒服,I like it沙面点评:这一天,吃货我为了逃避大清洁,带着相机、背着背包、捎上80元往兜里一放,便屁颠屁颠地溜出门了,一边走还一边唱十几年前看还珠格格学来的歌“今天天气好晴朗,处处好风光,好风光……”啧啧啧啧,那个心情美得很第2天:黄沙水产市场想吹吹珠江江风但又觉得珠江夜游太贵的朋友可以在黄沙码头尝试一下广州的渡轮,5毛钱就OK 了,屌丝之选……不管是去海鲜市场还是沙面,都由地铁黄沙站D出口出站,然后过人行天桥到对岸来晒一晒我今天出门的省钱武器---20元的地铁日卡,卡上面印有挺多粤语特色方言的,乃们看得懂不?很多国家的领事馆都聚集在沙面,十多年前美国轰炸南斯拉夫的中国大使馆的时候,一大波人就在这里往美国领事馆扔鸡蛋……欧陆风情袭击了,有木有?!同上,如果我家男人在我旁边的话,肯定继续喋喋不休地说我取景有问题……如果我家男人在我旁边的话,肯定bi li ba la地说我一大堆构图有问题之类的话O__O'…我特别喜欢这张,我感觉自己拍得很有feel,哇哈哈拍这张的时候,我还没有吃早餐哇,所以相机都抓不稳,感觉亭子要倒下来一样,囧晨早空气清新开朗的沙面大街大白天的不明白这盏灯为何亮着,唉,又浪费我们纳税人的钱啊我喜欢这张啊,你们呢?你们呢?沙面上了年纪的树木还是挺多的,花朵却不多见……难得有花朵出现,我也不管是什么花了,先拍再算拍婚纱照的大军还没有杀到,街道两旁还算是整洁在广州很少碰到有台湾银行你们能不能夸我一下说:“哎呦,你这张拍得很有风情啊!”辗转徘徊,又回到了最受欢迎的教堂这些居民楼外面看还算人模狗样的,但里面环境确实不怎么样啧啧啧啧,这样的天气真的很爽沙面黄色的建筑物比较多嗯,今天阳光很好,植物都充满生机建筑感、历史感交融,文艺范流口水了吧?!走到累了,可以选择一家有情调的咖啡厅小资一下……我是屌丝,只拍不喝这家餐厅的特别之处在于有一节火车车厢在这里,很多人都喜欢在这里租场地办户外趴地除了有火车车厢,还有一台像灰姑娘故事中由南瓜变成的马车……我真的很想翻越围墙溜进去拍照啊……啊……啊……来一张广角拍滴来一张黄沙水产市场的随拍……喜欢海鲜的千万不要错过哦~很像电视剧中富贵人家的房子,完全想象不到是博物馆黄色的建筑又来了,沙面真的很黄……很暴力黄沙水产市场点评:在黄沙市场逛一圈,买好自己想要吃的海鲜,可以拿到附近的酒楼餐馆加工。
比较有名的加工食肆有盛港湾和金沙港,通常加工的海鲜都按照斤来计算收费,不过不同的烹饪方法收费会不一样。
大家来一定要体验一下现买现做先吃的快感啊,保证你爽歪歪!不过爽归爽,被骗多次的吃货夫妻很有必要给诸位吃海鲜的时候提个醒!1.记得货比三家再购买,不过天下乌鸦一般黑,几乎全部海鲜档都会缺点斤两,最好还是掏出手机拍拍档口的名字和称海鲜的人,买海鲜后拿到公称出称一下,遇到差太多也能及时回到购买的档口理论;2.一般加工的酒楼都是按斤算,例如18元加工一斤虾,哪怕你的虾只有1.1斤,他们也会按照2斤来收费,所以购买海鲜的时候最好还是先想好算好重量;3.有时候遇上的酒楼特别黑,会把你买的鲜活大海鲜给换成别的死的或者小一点的海鲜给你,自己最好还是多一个心眼,多数数海鲜数量或者拍照,万一上桌觉得不对劲要及时反映投诉!4.如果觉得自己去买海鲜还要防盗防骗太累,也可以向酒楼购买,这样比较省心也能吃到不错的海鲜,就是价格比自己亲自去买要贵一点。
第三天:上下九步行街继续踏上1号线,来到了长寿路站。
长寿路一带是极有广州西关味道的一条路,什么?没听过西关?自觉地百度一下吧,如果你想了解广州的美食,西关是一个很重要的关键字!长寿路站走没多远就是全国第一条步行街上下九步行街。
这里绝对的是屌丝们的天堂,很多商店隔两三天就是一次清货大甩卖,隔半周又是换季清仓,反正什么跳楼价,吐血价,想有多惨就有多惨,这里的价钱逼停淘宝。
但吃货我来这里的目的不是要买什么5块一件的换季衣服,而是来这里发现广州最地道的最寻常的美味。
走出地铁站,擦擦嘴,松绑一下皮带,开始觅食之路!这样的旧建筑,游人看来很有风情……但我想要是谁还住在这样的房子里面,肯定被众亲戚朋友狠批没出息,一辈子碌碌无为还窝在这里往多宝路的方向走,就会看到很多具有西关风情的古建筑,估计是民国时期的就是这家不起眼的小店---美美炸物是不是很有生活气息?!顺记冰室的雪糕并不便宜,但口感不错刚才忘了附上美美炸物的图片,上传的顺序改不了,现在补回夏天吃牛杂可能有点热,冬天吃就比较好,吃完后身子都暖暖的……牛杂的香味也特别诱人来一碗牛杂,感受一下广州风味这就是芋虾,其实不用按照500克来买的,你要一只尝尝也是可以的认准多宝路,很重要是觅食关键词传统的小吃店,种类很多,选择困难症人士的又一头痛地方广东凉茶,广东人最爱……其实所谓凉茶店的选择很多,你可以选五花茶、椰子汁、火麻仁之类的来喝,我个人感觉比那些什么吉、什么宝、什么酷、什么正都要好烧鹅、烧鸭就是我们的家常菜,一般家里的菜不够,我们都喜欢到烧腊店“斩料”加菜。
好吃的烧鹅或者烧鸭都有共同特点,那就是具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。
你想想看,当你夹起一块烧鹅或者烧鸭皮,一口咬下去,皮儿脆得滋滋香,肉汁渗出来,满口都是油的感觉该有多满足!不得不提,广东人,其实是广东的老年人都喜欢听粤剧……多宝路上很多流动小贩,吃货我的又一最爱……看着流口水了吧?!不管是白切鸡、盐焗鸡、葱油鸡、手撕鸡还是豉油鸡……广东人对吃鸡的要求很高,不管是哪一种做法,一定要做到鸡皮爽滑,鸡肉滑嫩,鸡骨够硬才算达标。
广东人所有喜宴都肯定有鸡,正所谓“无鸡不成宴”拍这张照的时候,吃货我还没有吃早餐,看到真想冲进去扯上一只鸡腿来吃肠粉,又叫拉肠,跟猪肠粉,粉肠不是一回事,这个要注意咯!不要把肠粉叫成粉肠,粉肠在广州是指猪的小肠,传统的肠粉应该是用布拉出来的,所以也叫布拉肠——这个步骤有点繁复,操作起来又比较辛苦,所以保存下来的正宗布拉肠粉已经起来起少了。
吃肠粉有一个要注意,最传统的肠粉是不会在肠粉中间夹蔬菜,香菇,韭菜之类的,加入这些东西看似会更加健康,但实际上已经严重地破坏了肠粉软滑的口感。
这就像用钢琴来演奏DISCO一样的不伦不类!最传统最好吃的当然是肉碎肠了——而且一般来说是最便宜的,高档一点的,你可以选择虾肠——当然味道也不错。
物价上涨、通货膨胀,肠粉的价格跟以前比上升不少了新联肠粉是广州最好吃最正宗的布拉肠粉,有之一。
肠粉软滑之中带韧性而且保留着米香,肉码也滑嫩,豉油是特制过的,特别好吃。
所以这里经常要排长龙,而且每天只营业半天,通常到了下午就打烊了。
秘制的辣椒酱是新联肠粉的必杀技之一吃完了拉肠,吃货我很想念位于逢源路的国强小吃店,于是擦擦嘴继续前进……粥我没吃,等上菜的时候无聊偷拍别人的值得一提的是,国强的“太子”感觉挺斯文儒雅的,给来吃炒牛河的我注入源源动力……还好今天我家男人不在我身旁这里最好吃的是艇仔粥和炒牛河一般广州的粥粉面都可以在这里吃得到看过我泰国游记的亲可能会发现我经常提及“炒牛河”这个名词。
个人觉得嘛,干炒牛河真的是河粉的经典菜!别看只是加入河粉、牛肉、芽菜来炒以为只是小case,其实干炒牛河非常讲究“镬气”---一定要开大火炉来炒,炒得恰度好处,不能炒碎也不能炒得粘锅。
炒好后的牛河会喷香四溢,让人停不了口!当然怕上火的亲,可以尝试湿炒牛河。
所谓湿炒就是炒的时候加上水和生粉勾兑的芡汁,个人觉得吃起来没那么香也没那么爽…西关老建筑小巷秋风起,食腊味……拍这张的时候,我突然很想吃腊味饭13块钱一碟,一个人很难吃得完……虽然很好吃,但吃货我今天“孤身作战”,不能将战斗力都耗在炒牛河上……于是,于是,我浪费粮食了……如果我家老公在我旁边的话,又要唠叨我好一段时间吃完肠粉和炒牛河,我又回到了大甩卖一条街——————宝华路5块钱一件T恤!!!5块钱一件啊!!!质量不错,不过吃货我看到这里顿时感到一阵锥心之痛,因为之前我和吃货人夫来买了每人一件,要9块钱一件,亏大了!那件9块钱的衣服在我香港游记出现过,就是我家男人“Would you marry me”字样的T恤很多人都来买,实在太吸引了!不知不觉来到了宝华面店。