时间观
意大利人的时间观极为奇特。 在外人眼中，他们似乎来去匆 匆，却又不很守时，至少在社 交活动中是这样的。一般来说， 与别人进行约会时，许多意大 利人都会晚到几分钟，他们认 为：这既是一种礼节，也是一 种风度。
意大利人社交习俗总的特点可以用这样几句话 来概括： 意大利人很开明， 思想解放头脑灵； 性格爽快又耿直， 不耍心计讲开诚； 社交场合重衣着， 举止行动要端正； 言谈话语尊重人， “您”为敬语来相称； 讲究文明和礼貌， 待人处事最热情。
在与不认识的人打交道时，忌讳用食 指侧面碰击额头，因为这是骂人“笨 蛋”、“傻瓜”。一般也忌讳用食指 指着对方，讲对方听不懂的语言，这 样做造成的后果将不可收拾。
在与意大利人打交道时，中国人 常用的下列称呼不宜使用：
其一，“爱人”。
在意大利，其含义为“情人”，即“第三者”
其二，“老人家”。
意大利人忌 讳“老”，故此这 一称呼在他们听来 具有明显的贬义。
宗教观
意大利人具有极强的宗教观念。意 大利的主教是天主教，极少数的人信奉 基督教。在意大利，大多数人不仅虔诚 地信奉天主教，严格地遵守教规，而且 还真心实意地认为教会拥有至高无上的 精神力量。实际上，天主教在意大利扮 演着意大利人日常生活之中的通知者和 指导者的角色。 受教规影响，意大利的宗教性节 日特别多。不但有圣诞节和复活节，而 且还一定要过圣母节、降灵节、耶稣升 天日、圣母升天日以及狂欢节等等。
其三，“小鬼”。
在中国，称小孩为“小鬼” 是一种爱称，但在意大利人看来， 其含义是“小妖怪”。它对小孩 既不尊重，而且又带有诅咒之意。
“意大利人”。
民族观
意大利人津乐道，并且为 自己的国家曾是整个世界的“主人和老师”而无比 骄傲。对意大利往日的辉煌稍有异议就会令其怒发 冲冠。不仅如此，大多数意大利人，特别是意大利 商人，都不会讲通行于世界的英语，他们并不认为 这有什么不好。
意大利人习惯用手语表达个人的意愿，常用的手 势有：用大拇指和食指圈成O形，其余三指竖起， 意表“好”、“行”或“一切顺利”；竖起食指 来回摆动，意表“不”、“不是”、“不行”； 一边伸出手掌，再加上撇撇嘴，意表“不清楚” 和“无可奉告”；用食指顶住脸颊来回转动，意 表“好吃”；五批并扰，手心向下，在胃部来回 转动，意表“饥饿”；五指并拢，用食指侧面碰 击额头，意表骂别人“笨蛋”、“傻瓜”。 意大利人相互见面时，大多都惯行握手礼，常见 朋友之间，多招手示意。意大利的格瑟兹诺人， 遇见熟人、朋友总习惯把帽拉低，行“压帽礼”， 以此表示对朋友尊敬。
In Italia
一、基本概况
意大利共和国简称“意大利”。意大利古时称过“艾诺 利亚”、“艾斯佩利亚”、“威大利亚”，后因语音的 变化，“威大利亚”的“威”变音为“意”，即称“意 大利亚”，意为“小牛生长的乐园”。 意大利首都是罗 马，意大利语是官方语言 位于欧洲南部，包 括亚平宁半岛及西 西里、撒丁等岛屿。 北与法国、瑞士、 奥地利、南斯拉夫 接壤，东、西、南 三面临亚得里亚海 和地中海。意大利 全国面积30.1277万 平方公里 ，全国划 分为20个区、94个 省。
二、社交礼仪
国家观
意大利人的国家观念并不是很强。 由于意大利统一的时间不过才130 多年，而且南北经济发展悬殊，在 一般情况下，意大利人的国家意识 比较淡薄。他们平时很少会提到自 己的国家，尤其对本国的国名提及 甚少。即使在国际交往中提及自己 时，意大利人也大都只会提及自己 是某某地区的人，而很少会自称是
朋友间聚会一般上餐馆 一起吃饭，共同摊钱， 除非对方申明请客。意 大利人如请你上家里吃 饭, 那是当你为上宾了, 客人可带酒（一般葡萄 酒），甜点或纪念品鲜 花。意大利人排座位是 一男一女叉开，一般还 要把丈夫与妻子分开。 客人带的食物酒和甜点 也马上食用。礼物也当 场打开。
餐桌上不要[捞过界] 拿调味品，食物若非 摆在面前，应请邻座 代拿。我们习惯是起 身夹取较远的餐点， 而欧洲人则刚好相反： 将远处的整盘拿到面 前，再取食物放入碗 盘。
意大利人在与宾客相 见时，习惯热情向客 人问好，面带笑容地 以“您”字来称呼客 人。一般都喜欢客人 用头衔称呼他们。他 们在官方场合衣着整 齐、举止端庄，平时 也极爱打扮自己。在 服饰上都喜欢标新立 异。他们有说话心直 口快，情绪爱激动的 特点，谈问题时从不 转弯抹角或耍心计， 一般都是直出直入的 开诚布公。
身份观
由于历史悠久、尊重传统，意大利人 的身份观念较强。在其人际交往中，他们 对别人的地位、等级十分重视。对于来自 家学渊源、历史悠久的家族的人士，他们 往往会刮目相看。假如交往对象具有值得 尊敬的头衔的话，他们必定会再三对此提 及，以视重视之意。 在商务交往中，意大利企业的决策 权大都掌握在总经理的手中，其他人员说 话未必算数。
三、习俗禁忌
意大利人忌讳“十三”和“星期五”，认 为“十三”这一数字象征着“厄兆”， “星期五”也是不吉利的象征。意大利人 忌讳菊花，因为菊花是放在墓前为悼念故 人用的花，是扫墓时用的花。因此，人们 把它视为“丧花”。如送鲜花，切忌不能 送菊花；送礼品，也不能送带有菊花图案 的礼品。
意大利人还忌讳用手帕作为礼品送人，认为手 帕是擦泪水用的，是一种令人悲伤的东西。所 以，用手帕送礼是不礼貌的。意大利还忌讳别 人用目光盯视他们。认为目光盯视人是对人的 不尊敬，可能还有不良企图。
餐饮礼仪
意大利人在制作菜肴时讲究色香味，其风味菜 肴可与法国大菜比美。他们十分欣赏中国菜， 不论男女都嗜酒，常饮的品种有啤酒，白兰地 等，特别爱喝葡萄酒。 意大利人请客吃饭， 通常是到饭馆里去，有时也会在家中宴请亲朋 好友。他们请客时往往茶少酒多，在正式宴会 上，每上一道菜便有一种不同的酒。
宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐， 先生们才可用餐。吃要闭嘴,吃喝不要出声，吃面 条要用叉子卷好送入口中，不可吸出声音。餐间谈 话也等嘴中无食物再交谈。否则是没教养的表现。 每一道菜吃完后，只要把刀叉并排放在盘内，就表 示这菜已吃毕，有剩的话服务员也会撤了。
服饰礼仪
意大利人对于穿着打扮历来非常讲究，他们普遍认为： 每个人的衣着，既体现着他的修养与见识，又反映了他为 人处世的态度。 从总的方面来讲，在穿着打扮上，意大利人具体有 下列三个特点： 1）极为考究 2）非常时髦 3）推崇个性 在日常生活中，意大利人极少穿着其传统的民族服 装。但是，他们都爱戴假发。平时，男士爱穿背心，戴鸭 舌帽；女士爱穿长裙，有时则爱戴头巾。
意大利人喜爱绿、蓝、黄三色，视绿色 为春天的色彩；认为兰色会给人带来吉 祥；**一般常用于美神及婚礼服装上。他 们偏爱邹菊，认为邹菊象征着意大利人 民的君子风度和天真烂漫。他们对狗和 猫两种动物异常喜爱。有的人把狗视为 自己的家庭成员，认为狗是人类最忠实 的朋友。对猫感情极深的原因是，猫曾 为当地消除鼠疫立下过功劳。