精细化工概论1.什么叫精细化学品？它有哪些特点？答：初级或次级化学品经过深加工而制成的具有特定的应用性能、用途，技术密集，商品性强，产量小，产品附加值较高的化工产品。

特点-----（1）小批量，多品种;（2）技术密集;（3）综合生产流程和多功能生产装置；（4）大量采用复配技术;（5）投资少、利润大、附加值高；（6）产品更新换代快。

2.精细化工基本原料有哪些？答：初级原料：（1）石油（2）天然气（3）煤（煤焦油、水煤气），主要包括---基本原料（三烯、三苯、一炔、一甲烷）；中间体；精细化学品。

（4）农副产品——可再生资源脂肪类与油类、碳水化合物、天然产物等3.目前精细化学品的发展趋势如何？答：精细化工与农业的关系、精细化工与轻工业和人民生活的关系、精细化工与军工、高技术领域的关系。

4.胶粘剂有哪些优点?一般由哪些物质组成？答：（１）能粘合用其他方法不能连接的不同种类、形状材料间的物质，如粘接薄膜、纤维、小颗粒等；（２）应力分布面广，比采用机械连接易得到更轻、更牢固的组件；（３）通过交叉粘接能使各向异性材料的强度、重量比及尺寸稳定性得到改善；（４）粘合剂有许多特殊性能；（５）可以粘合异种材料；（６）粘合方法比其他连接方法（焊接、铆钉、螺栓等连接）便于施工，且速度快，经济，美观。

物质组成----(1) 基料；（2）固化剂和固化促进剂；（3）稀释剂；（4）增塑剂与增韧剂；（5）偶联剂；（6）填料；（7）其它助剂。

5. 什么是热固(塑)性胶粘剂?举例说明。

答：热固性胶黏剂---热固性树脂粘合剂是在热、催化剂单独作用或联合作用下形成化学键，它固化后不熔化，也不溶解。

如：环氧树脂胶粘剂，俗称万能胶，是以环氧树脂为基料制备的胶粘剂，能粘接许多金属和非金属材料。

热塑性胶黏剂---以热塑性树脂为基料的粘合剂，加热熔融软化，冷却固化，遇溶剂可溶解。

如：聚醋酸乙烯酯及其共聚物胶粘剂主要用于木材、纸制品、纤维、陶瓷、塑料薄膜、发泡聚乙烯等的粘接。

6. α-氰基丙烯酸酯胶特点？502胶组成及其各组分的作用？答：单组份、无溶剂、使用方便；粘接速度快，室温下数秒即可粘接牢固；粘度低、便于涂布，润湿性好、用量少；胶层无色透明，毒性小；耐温、耐水和耐极性溶剂较差；较脆，胶结刚性材料时不耐振动和冲击；稳定性差；价格较贵。

502胶：组成---以α－氰基丙烯酸乙酯为主，加入增粘剂、稳定剂、增韧剂、阻聚剂等增粘剂：增大粘性；稳定剂：保持产品稳定；增韧剂: 增加胶黏剂膜层柔韧性；阻聚剂：阻止烯类自由基聚合7. 什么叫涂料？涂料的作用有哪些方面？涂料的组成包括哪些物质？答：用特定的施工方法涂覆到物体表面后，经固化使物体表面形成美观而有一定强度的连续性保护膜、或者形成具有某种特殊功能涂膜的一种精细化工产品。

作用---保护、色彩、装饰、特殊。

组成---成膜物质、颜料、溶剂、助剂。

8. 乳胶漆有哪些特点？答：不污染环境，安全无毒，无火灾危险，施工方便，涂膜干燥快，保光保色性好，透气性好等特点9.举例说明涂料的固化机理。

答：物理机理干燥（溶剂挥发型、乳液凝聚型）化学机理涂料与空气中的氧、水反应固化（氧化聚合型）10.助剂应用时应注意哪些问题？答：（1）助剂与聚合物的配伍性助剂与聚合物的配伍性。

a)相容性;b)稳定性（2）助剂的耐久性助剂的损失主要有三条途径：挥发、抽出、迁移。

（3）助剂的加工适应（4）助剂必须适应产品的最终用途（5）助剂配合中的协同作用和相抗作用11.什么叫增塑剂？对增塑剂性能有哪些基本要求？答：能够增加高聚物的塑性、流动性、柔韧性，改善材料工艺性能和使用性能，降低刚性和脆性要求：（1）与聚合物树脂有良好的相容性；（2）塑化效率高；（3）低挥发性；（4）耐寒性好；（5）耐老化性及耐水性好；（6）电绝缘性能好；（7）具有难燃性能；（8）尽可能是无色无臭无味无毒；（9）耐霉菌性强；（10）配制增塑剂糊的黏度稳定性好；（11）良好的耐化学药品和耐污染性；（12）价格低廉。

12.简述阻燃剂阻燃机理，其中包含了哪些单元反应？答：13.什么叫高分子材料的老化？表现在哪些方面？答：高分子材料在加工、贮存和使用过程中，由于受内外因素的综合作用，其性能逐渐变差，以致最后丧失使用价值的现象就是老化。

表现---外观的变化；物理性能的变化；力学性能的变化；电性能的变化14.试述氧化和抗氧化的基本原理。

抗氧剂的选用原则是什么？答：1.聚合物的氧化降解✧聚合物的降解是指聚合物分子量变小的化学反应过程的总称，其中包括解聚、无规断链、侧基和低分子物的脱除等反应。

✧影响降解的物理—化学因素很多，如热、机械力、超声波、光、氧、水、化学药品、微生物等。

抗氧化：（1）链终止型抗氧剂✧自由基捕获体如碳黑、醌等；✧电子给予体如某些变价金属；✧氢给予体如仲芳胺、受阻酚化合物。

（2）预防型抗氧剂过氧化物分解剂如硫化物、亚磷酸酯等；✧金属离子钝化剂如酰胺和酰肼类化合物。

原则---耐高温性能好，挥发低，无变色及污染；✧在聚合物中相容性好，无喷霜现象，效率较高；✧对光、热、水、氧的稳定性好，无抗氧效率下降的情况出现；✧环保无毒，符合卫生标准要求。

15.抗静电剂是如何起抗静电作用的？16.什么是表面活性剂？表面活性剂的结构特点是什么？答：指具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。

特点---（1）双亲性表面活性剂的分子结构具有不对称的极性的特点，分子中同时含有亲水性的极性基团和亲油性的非极性基团——亲水基和亲油基，因此，表面活性剂具有既亲水又亲油的双亲性。

（2）溶解性表面活性剂至少应溶于液相中的某一相。

（3）表面吸附表面活性剂的溶解，使溶液表面自由能降低，产生表面吸附，在达到平衡时，表面活性剂在界面上的浓度大于溶液整体中的浓度。

（4）界面定向吸附在界面上的表面活性剂分子，定向排列成分子膜，覆盖于界面上。

（5）形成胶束当表面活性剂在溶剂中的浓度达到一定值时，其分子会产生聚集生成胶束，这一浓度的极限值称为临界胶束浓度（简称Cmc）。

（6）多功能性表面活性剂在其溶液中显示多种复合功能。

如清洗、发泡、润湿、乳化、增溶、分散等17. Cmc、HLB分别代表什么？答：临界胶束浓度（Cmc）：表面活性剂在溶液中开始形成胶束的最低浓度。

HLB为亲水亲油平衡(Hydrophile—Lipophile—Balance)的缩写,用以衡量表面活性剂分子中极性基、非极性基两部分的相对强度。

18.对表面活性剂的洗涤作用、乳化作用各举一例说明。

答：1）.洗涤作用---A.水的表面张力大，对油污润湿性能差，不容易把油污洗掉；B.加入表面活性剂后，憎水基团朝向织物表面和吸附在污垢上，使污垢逐步脱离表面；C.污垢悬在水中或随泡沫浮到水面后被去除，洁净表面被活性剂分子占领。

3）.乳化作用---将一种液体分散到另一种不相溶的液体中去的过程。

如：根据乳化剂结构的不同可以形成以水为连续相的水包油乳状液(O/W)，或以油为连续相的油包水乳状液(W/O)。

19、重要的抗生素类、解热镇痛、化学治疗、心血管系统、抗肿瘤药用中间体的合成中各用到了哪些单元反应？举例说明。

答：抗生素类---青霉素类药物中间体：（1）酰氯法（2）酸酐法（3）DCC法（4）固相酶法解热镇痛---如：水杨酸衍生物--阿司匹林化学治疗---抗肿瘤药---心血管系统---20. 什么是农药？常用农药的类型? LD50表示什么意义？答：农药主要是指用来防治危害农作物的病菌、害虫和杂草的药剂。

类型---杀虫剂：有机磷、有机氮、拟除虫菊酯类、生物源、特异性杀虫剂意义---半数致死量（median lethal dose），简称LD50（即Lethal Dose, 50'），是描述有毒物质或辐射的毒性的常用指标。

21. 试举一例目前使用的杀虫（鼠）剂的合成。

答：杀虫剂---22. 写出“六六六”、乙烯利的结构式，它们分属何种助剂？答：“六六六”杀虫助剂；乙烯利（乙烯磷）是优质高效植物生长调节剂23. 写出POPS名单中的十种物质名称。

答：灭蚊灵、毒杀芬、六氯苯、氯丹、二恶英、滴滴涕、狄氏剂、异狄氏剂、呋喃、七氯、艾氏剂和多氯联苯。

24. 简述食品添加剂及类别。

答：为改善食品品质和色、香、味及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。

类别---①为提高和增补食品营养价值的，如营养强化剂。

②为保持食品新鲜度的，如防腐剂、抗氧剂、保鲜剂。

③为改进食品感官质量的，如着色剂、漂白剂、发色剂、增味剂、增稠剂、乳化剂、膨松剂、抗结块剂和品质改良剂。

④为方便加工操作的,如消泡剂、凝固剂、润湿剂、助滤剂、吸附剂、脱模剂。

⑤食用酶制剂。

⑥其他。

25. 食品添加剂的要求有哪些？答：①食品添加剂应进行充分的毒理学鉴定，保证在允许使用的范围内长期摄入而对人体无害。

② 对食品的营养物质不应有破坏作用，也不影响食品的质量及风味。

③应有助于食品的生产、加工、制造及贮运过程，具有保持食品营养价值，防止腐败变质，增强感官性能及提高产品质量等作用，并应在较低的使用量下具有显著效果，而不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷,或作为伪造的手段。

④最好在达到使用效果后除去而不进入人体。

⑤添加于食品后应能被分析鉴定出来。

⑥价格低廉，原料来源丰富，使用方便，易于贮运管理。

⑦不得由于使用食品添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。

⑧未经卫生部允许，婴儿及儿童食品不得添加食品添加剂。

26. 以下添加剂的ADI 、LD50值分别是多少？（a ）苯甲酸钠、（b ）味精、（c ）糖精、（d ）BHA 、（e ）日落黄 答：（a ）0~50mg/kg 、LD 502700mg/kg ；（b ）120mg/kg 、19900mg/kg ；（c ）0~2.5mg/kg 、5000~8000mg/kg （d ）0~0.5、2000~5000mg/kg （e ）0~2.5、>2000mg/kg27. 什么是饲料添加剂？举例说明营养型饲料添加剂的主要性能。

答：在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养型、一般型、药物饲料添加剂。

如：益生素（1）益生菌对病原菌的拮抗作用（2）营养素的提供（3）刺激机体的免疫功能（4）净化肠道内环境（5）减轻机体的应激反应28.有香物质应具备哪些条件？答：有香物质必须具备的条件（1959年，日本学者小幡弥太郎提出）： ①具有挥发性；②在脂类、水等物质中有一定的溶解度；③分子量为26-300的有机物；④分子中具有某些原子（称为发香原子）或原子团（称为发香团），发香原子在元素周期表中处于ⅣA-ⅦA 族中，其中，P 、As 、Sb 、S 、Te 属于恶臭原子； ⑤折射率大多在1.5左右；⑥Raman 光谱测定吸收波数，大多数在1400-3500cm-1范围内。