中国家常菜文化博大精深，通过这次实践 课，我们学习几种家常菜菜的做法，家常菜 还有许多种做法有待大家去研究，课后，请 同学们继续运用各种方法去探索，充分发挥 自己的想象力，亲自动手创作几道色、香、 味、形俱全的特色家常菜，请亲朋好友品尝， 记住一定要注意安全呦。
投票评奖
颁发荣誉证书 《金牌厨师组》 《银牌厨师组》 《铜牌 厨师组》
学做简单家常菜
第二课时展ຫໍສະໝຸດ 图片播放做菜视频展示评价 反馈指导
1、看看你最喜欢哪道菜？说说为什么？ 2、评价作品创意： 学生欣赏作品的图片和· 视频，互评，引 导学生从多方面评价，然后再引导学生一起 听听作者的创意。教师也发表自己的意见， 引导学生评价个性化作品。
归纳总结不同菜品的共同点
总结收获，拓展延伸
情感 态度 价值观教育