云南会泽特色小吃—稀豆粉提到小吃不要错过会泽的稀豆粉,吃过的人会禁不住再次想吃,甚至想学会自己制作,下面我将教大家如何制作稀豆粉:配料:酥子叶,用石磨磨好的新鲜豆粉,油,盐,味精;辅助食品:榨菜,腌菜,油条,以及其它各种食物;烹饪方法:将少许油放于锅中加热,将稀豆粉放入锅中,同时加适量的水,边加热边搅拌直到豆粉熟时,加入酥叶,搅拌,少时关闭火,用碗盛好加盐,味精即可食用。
食用时可以配合辅助食物一起食用;说明:不仅美味爽口,营养丰厚,而且制作简单省时。
喜欢美食的朋友们不要错过噢!。