公斤。
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一、南美白对虾健康高效养殖技术
（一）养殖条件 １、虾池条件
虾池建设必须兼顾经济、实用、安全和操作方便等因素。南美白对 虾半精养池可在现有的海水养虾池基础上改造，面积一般40-50亩，长方 形，长宽之比为3∶1，长边应与当地长年风向相平行，深度1.5米，砂质 泥底，池堤宽度不小于2米，沿池堤内侧设投饵台，池底平坦，但向排水 口倾斜，便于排污，进排水口要严格分开，间隔距离越大越好。 但精养池面积不宜太大，一般在10亩左右，池深2.5-3米，砂质底池 较好。凡是能饲养罗氏沼虾的淡水池塘都能饲养南美白对虾，精养池塘 和淡水养虾池塘都要配备增氧机，增氧机除了保证虾塘有充足的溶氧量 以及施肥、施药后可搅拌均匀的作用外，还能使池水以一定的流速形成 环流而使污物集中在池的中央区域，尽可能多地为虾生长创造洁净的栖 4 息场所。
２、肥水
清塘７—１０天后，池内注入新水５０—６０厘米，在晴天中午 每亩施金禾圣复合生物有机肥6-8公斤培育浮游生物（主要是轮虫）。 浮游生物是南美白对虾的基础饵料生物，是否适口是提高虾苗成活率， 增强虾苗体质和加速生长的关键。 8
金禾圣-绿色生态健康养殖的倡导者与先行者 (三)培养基础饵料生物
培养基础饵料生物包括：清塘→纳水→施肥→引种，这几种常规步 骤中清塘必须彻底，纳水时，进水闸的网目通常采用40目，再不能过小， 池内应合理地施有机肥或化肥。 经冬季曝晒的虾池淤泥清除10～20厘米，放虾苗前15天左右用生石 灰50～70公斤/亩，或漂白粉8公斤/亩消毒虾塘。 清塘可因地制宜地采取不同的方法。在清塘后至放苗前10天左右， 进水50厘米，每亩施用金禾圣复合生物有机肥3-4kg，培养基础饵料生 物，使水呈黄绿色或茶褐色。 池水透明度25～40厘米，pH值8.0左右。施肥量要根据虾塘底质的
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２、水质条件
虾池水质要求：
ｐＨ值为７· ６—８· ５之间， 溶氧量大于５毫克／升， 氨氮含量低于０· ５毫克／升， 透明度在３０—４０厘米之间，并且要求水质有一定的硬度。 无污染的江河水、湖水、水库水、井水都可以进行纯淡水池塘 养殖南美白对虾。
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从育苗池随机取出若干尾虾苗，用拧干的湿毛巾将它们包埋起 来，10分钟后取出放回原池，如虾苗存活，则是优质虾苗，否则是 11 劣质苗。
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放养优质的虾苗是提高养虾成活率及高产的重要保证。 放养南美白对虾的规格最好是2厘米以上，一般为1～1.2
肥瘦来灵活掌握。
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总之，在虾苗入池前，要培养足够的基础饵料生物，因为 基础饵料生物适口性好，营养全面，是任何人工饵料所不能替 代的，是提高虾苗成活率、增强虾苗体质和加速虾苗生长的最 重要的物质基础。 同时，饵料生物特别是浮游植物对净化水质，吸收水中氨
氮、硫化氢等有害物质减少虾病危害，稳定水质将起重要作用。
升以上，pH值7.0～8.5，透明度35～60厘米，NH4＋－N< 0.2毫克/ 升。 6
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３、天气条件
南美白对虾适宜生长温度为２３—３４℃； 最适温度为２８ —３２℃； 但其对低温的适应性很差，在１７℃时即停止摄食，９℃时
在逐渐升温的情况下，南美白对虾可忍受４３ ·５℃的高温。
开始出现死亡。
另外，南美白对虾不能耐受水温的急剧变化，所以在七、 八月等气温高且水温变化大的月份要格外小心。
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金禾圣-绿色生态健康养殖的倡导者与先行者 （二）清塘肥水 １、清池
对新开的虾塘，只要曝晒２—３日，即可进水。对老塘则需清淤 并曝晒一冬。放苗前１５—２０天进行除草、堵漏等修整工作。每亩 用生石灰１００—１５０公斤进行消毒，将生石灰在小水池中化浆后 全池泼洒。
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健康高效南美白对虾淡水池塘养殖技术
南美白对虾原产于太平洋沿岸，具有生长速度快、饲 料蛋白需求低、出肉率高、抗病力强等特点，是迄今世界
上养殖产量最高的虾种之一。
该虾对盐度的适应途的一个新品种。
目前，在美国南美白对虾精养产量已达到每亩355.3
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绿色生态健康高效养殖：
首先树立科学意识： 在自己的灵魂深处，有没有一种，信科学、学科学、用科学的潜 意识。 其次转变传统观念： ①养鱼必须从养水开始的观念！ ②主动积极做好疾病预防的观念！ 最后掌握先进的养殖技术： ①科学的养水技术 ②种苗的放养技术 ③疾病的预防技术 ④日常水质管理和调控技术 ⑤合理的投饵技术
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二、虾苗放养
1、虾苗的选择 南美白对虾苗要选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干 净、肌肉充实、肠道饱满、对外界刺激反应灵敏、游泳时有明显的 方向性(不打圈游动)、躯体透明度大(肌肉不混浊)、全身无病灶(附 肢完整、大触鞭不发红、鳃不变黑)等。
最有效的办法是抗离水试验：
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任何水产动物养殖都必需从养水开始!
●水产动物能否健康和快速生长，直接取决于水体质量的好坏。 （各项理化指标是否都在正常的范围）。
●鱼类疾病的发病原因80%是由于水环境的恶化所致。 ●鱼类发生的死亡原因60%也是由于水环境恶化影响的结果。 为此渔民只有首先把水养好，才能把水产动物养好。而要养好一池 水，就离不开科学合理的施肥调水技术。
海水水质是直接影响南美白对虾生长、成活、产量的主要因素。确定
水质的优劣，可用“一触、二尝、三闻、四观”法。
即用手指捻水，滑腻感强的不是好水； 口尝时，苦涩不堪的不是好水，咸而无异味的是好水； 鼻闻有腥臭味的不是好水； 眼观水中浮游生物种类组成缺乏，水色异常(发红、变暗)、泡沫量大 且带杂色的不是好水，正常海水的泡沫为白色，泡沫量越大，表示海水富 营养化越严重。 饲养南美白对虾的优质水：要求水质清新、无污染、溶氧量为5毫克/