青岛农业大学
2013年硕士研究生招生入学考试
（科目代码：902 科目名称：园艺学概论）
注意事项：1、答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考单位和考生编号。

2、答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。

3、答题必须用蓝、黑钢笔或圆珠笔，其它无效。

4、考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。

一、名词解释（30分，每小题3分）
1. 短截
2. 茎源根系
3. 芽的早熟性
4. 杂种优势
5. 温室效应
6. 接穗
7. 层积处理
8. 压条繁殖
9. 物候期 10. 设施园艺
二、判断题（30分，每小题2分，正确的打“√”，错误的打“×”）
1. 果实套袋既可提高产量又可提高品质。

（）
2. 大白菜“干烧心”是由于缺硼引起的。

（）
3. 短日照是洋葱鳞茎形成的必要条件之一。

（）
4. 苹果和桃的花芽都是混合花芽。

（）
5. 白菜、甘蓝和萝卜属于长日照植物。

（）
6. 无花果果实属于聚合果（）。

7. 园艺种植园覆草，有利无弊。

（）
8. 赤霉素（GA）能促进苹果的花芽分化。

（）
9. 根菜类的肉质根是由根部发育膨大而成的。

（）
10. 水果和蔬菜属于酸性食物。

（）
11. 桃树为落叶小乔木，喜光树种，抗涝不抗旱。

（）
12. 多效唑（PP333）属于植物生长抑制剂。

( )
13. 葡萄的芽分为主芽和副芽。

（）
14. 高温有利于马铃薯块茎的形成（）
15. 大葱以嫩叶和肥大的假茎为产品（）
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三、填空（30分，每空1分）
1. 园艺植物的休眠可分为和类型。

2. 园艺产品常用的贮藏方法有，，，
和。

3. 果实主要含有，和等色素。

4. 园艺植物营养诊断的常用方法有，
和。

5. 属于绿体春化型的蔬菜为，，
和。

6. 马铃薯的茎有，，和四种。

7. 葡萄的架式主要有和两种。