第二节绿色植物的呼吸作用
备课时间：11、30 授课时间：12、1 【教学目标】知识目标：
⒈说明植物的呼吸作用过程中产生CO 2。
⒉说明植物的呼吸作用消耗
O 2。
⒊举例说出呼吸作用的实质和意义。
能力目标：观察演示实验，分析实验现象，得出实验结论情感态度价值观目标：围绕生物圈中的碳——氧平衡问题，关注和探讨人类活动对生物圈的
影响
【教学方法】
讲授法、谈话法、讨论法。
【重点】
⒈呼吸作用产生CO 2的实验分析。
⒉呼吸作用需要O 2的实验分析。
⒊呼吸作用的实质和意义。
【难点】
植物呼吸作用产生CO 2的实验分析。
【课前准备】
教师准备教学用课件。
【教学过程】
【导入】复习提问：
前面我们学习了绿色植物独有的一项非常重要的生理活动——光合作用,请问:光合作
用的原料、产物分别是什么？光合作用的场所在哪里？光合作用需要什么条件？
学生回答，师（副）板书下列公式。
二氧化碳+水
【新授过程】
引入新课：
光合作用制造的有机物有什么用呢？今天我们来学习绿色植物本身对于制造的有机物的一个消耗过程——呼吸作用。
师板书标题：第四节
植物的呼吸作用
呼吸作用实质
师：我们知道人和动物也进行呼吸作用，我们在呼吸时吸进什么、放出什么？学生回答：吸氧、放出二氧化碳
师：那么植物在呼吸作用中产生了什么物质呢？
有机物+ 氧
光
叶绿体
学生猜测：植物在呼吸作用中产生了氧，也有学生认为是二氧化碳。
师：植物在呼吸作用中到底产生了什么气体呢，让我们用实验来证明。
课前老师查了资料，二氧化碳有一个特性，它能使澄清的石灰水变浑浊，二氧化碳含量越高越浑浊。
我们请一学生到前面来向澄清的石灰水中吹气，哪一位愿意？
一学生主动前来，口含吸管向澄清石灰水中吹气，大家观察。
学生看到澄清石灰水浑浊。
师：刚才放在空气中一会的石灰水几乎不浑浊，而经我们呼出时变的很浑浊，说明我们呼出的气体中确实含有较多的二氧化碳。
植物有没有呼出二氧化碳呢？大家一起动手做一
下。
学生小组活动完成实验，师巡视。
师：大家把实验后的试管举出，看有什么不一样？
学生举出试管，有些小组的液体变浑浊，而有些小组的不变浑浊
师：这是怎么回事？请大家解开袋口。
学生解开袋口，发现有些袋里的蔬菜是熟的，有些是生的。
师生共同分析得出结论：植物呼吸作用产生二氧化碳，只有活的细胞才进行呼吸作用。
师板书：二氧化碳活细胞
师提问:为什么用黑色塑料袋?用白色塑料袋行不行?
学生分析用黑色塑料袋可以避免光合作用对实验的影响。
师：绿色植物呼吸作用过程中是否也象我们人一样消耗氧呢？
老师查了一个资料：氧气可以帮助燃烧，缺氧气会使燃烧的火柴熄灭
现在，老师给大家这样的材料：两个大小一样的玻璃瓶、萌发的种子和煮熟的种子各一份、小木棒、打火机，你能设计一个实验来证明植物呼吸作用吸收氧吗？
学生设计实验。
师出示准备好的演示实验装置：将新鲜的植物和烫过的植物分别放入密闭的广口瓶中，
在黑暗处放置一昼夜，让一学生实验，把燃烧的小棒伸入放有新鲜的植物和烫死植物的瓶中，其余学生观察现象看到新鲜植物的瓶中燃着的小木棒熄灭。
师出示问题：
思考并讨论
⒈为什么新鲜植物的瓶中燃着小棒熄灭，而烫死植物瓶中小棒依旧燃烧？
⒉这个实验证明了什么？
师生分析得出：活细胞呼吸作用分解有机物同时消耗氧
板书氧
师让学生比较两瓶壁上的不同，说明呼吸作用还产生水。
板书水
师：为什么要把光合作用合成的有机物消耗呢？这对植物有意义吗？
呼吸作用的意义
师出示演示实验：
在上课前一天，老师用两个热水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子，各插入一支温度计，并用棉花塞住瓶口。
现在请哪一位同学上来观察两支温度计
显示的温度有什么不同。
学生：读数。
装萌发种子的瓶子里温度高。
问：为什么会产生一高一低的现象呢？它说明了什么？
学生分组讨论、交流后回答。
板书：释放能量
活细胞
师指出此过程在细胞的线粒体中进行。
通过刚才的学习，你能总结出什么是植物的呼吸作用吗？
师生共同总结呼吸作用概念、公式，强调呼吸作用必须在活细胞中进行,指出呼吸作用
中分解的有机物一般是淀粉
,也可以是蛋白质、脂肪等其它有机物。
师把上述零星板书串联如下: 有机物+氧——→二氧化碳+水
练习巩固：
1、课本92页练习和思维拓展
2、《巩固与拓展》70页尝试练习1—
3、自主检测1—5
由自主检测2推测：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有顺序地写出来，与同学交流，想一想自己的推理过程有没有不严密的地方。
分析得出：温度会影响植物的呼吸作用。
那么影响植物呼吸作用还有哪些因素呢？请大家课外思考并探究
课题第二节绿色植物的呼吸作用
教学目标
知识目标：⒈说明植物的呼吸作用过程中产生CO2。
⒉说明植物的呼吸作用消耗O2。
⒊举例说出呼吸作用的实质和意义。
能力目标：观察演示实验，分析实验现象，得出实验结论
情感态度价值观目标：围绕生物圈中的碳——氧平衡问题，关注和探讨人类活动对生物圈的影响
教学过程
【导入】
复习提问：
前面我们学习了绿色植物独有的一项非常重要的生理活动——光合作用,请问:光合作用的原料、产物分别是什么？光合作用的场所在哪里？光合作用需要什么条件？
学生回答，
【新授过程】
第一环节：问题引导、自主探究
呼吸作用实质
师：我们知道人和动物也进行呼吸作用，我们在呼吸时吸进什么、放出什么？
学生回答：吸氧、放出二氧化碳
师：那么植物在呼吸作用中产生了什么物质呢？
学生猜测：植物在呼吸作用中产生了氧，也有学生认为是二氧化碳。
师：植物在呼吸作用中到底产生了什么气体呢，让我们用实验来证明。
课前老师查了
资料，二氧化碳有一个特性，它能使澄清的石灰水变浑浊，二氧化碳含量越高越浑浊。
我
们请一学生到前面来向澄清的石灰水中吹气，哪一位愿意？
一学生主动前来，口含吸管向澄清石灰水中吹气，大家观察。
学生看到澄清石灰水浑浊。
师：刚才放在空气中一会的石灰水几乎不浑浊，而经我们呼出时变的很浑浊，说明我
们呼出的气体中确实含有较多的二氧化碳。
植物有没有呼出二氧化碳呢？大家一起动手做
一下。
学生小组活动完成实验，师巡视。
第二环节：展示交流释疑解惑
学生设计实验。
师出示准备好的演示实验装置：将新鲜的植物和烫过的植物分别放入密闭的广口瓶
中，在黑暗处放置一昼夜，让一学生实验，把燃烧的小棒伸入放有新鲜的植物和烫死植物
的瓶中，其余学生观察现象看到新鲜植物的瓶中燃着的小木棒熄灭。
师出示问题：
思考并讨论
第三环节：展示交流释疑解惑
师出示演示实验：
在上课前一天，老师用两个热水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是
煮熟的种子，各插入一支温度计，并用棉花塞住瓶口。
现在请哪一位同学上来观察两支温
度计显示的温度有什么不同。
学生：读数。
装萌发种子的瓶子里温度高。
问：为什么会产生一高一低的现象呢？它说明了什么？
学生分组讨论、交流后回答。
第四环节：巩固练习
检测：投影展示
第五环节：课堂小结
板书设计：
第二节绿色植物的呼吸作用
一绿色植物的呼吸作用的过程
二、呼吸作用是生物的共同特征，其实质是：有机物分解，释放能量
三、绿色植物对生物圈中的碳——氧平衡起着重要作用
教学反思：学生的学习兴趣很高。
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