丁香酚结构式
结构简式：（ 1）结构简式：
丁香酚的结构式如下所示：（ 2）结构简式：丁香酚有个氢原子，因此该物质具有消炎镇痛、抗过敏、局麻等作用。

还可作天然香料和定香剂。

结构式是右旋体的丁香酚，即使溶解也不会改变结构，是白色针状结晶或结晶性粉末；在常温下稳定，可以长期保存。

其工业制法是以丁香油酸乙酯、甲基丁烯酸甲酯及1， 3-丁二烯三胺为原料
制成一系列酯类，经精制后与氢氧化钾混合加热水解而得。

（ 3）结
构简式：（ 4）结构简式：丁香酚对水有微弱的溶解作用，但是极易
溶于乙醇、甲醇、丙酮、冰醋酸和苯，有毒，主要用途是用于医药上，也可作定香剂、防腐剂、矫味剂等。

丁香酚的熔点为30～34 ℃，沸点在260 ℃。

它是无色至淡黄色的油状液体。

丁香酚分子结构中具有两个手性碳原子，因此具有多种异构体，目前已知其异构体多达150余种。

目前使用较多的是左旋和右旋丁香酚，人们可以通过这些异构体的差异来区分和鉴别各种丁香酚。

一般说来，左旋的化学活性较强，右旋的则较弱。

丁香酚是具有甜味的消炎镇痛药，有良好的局部麻醉作用，是新型的医药镇痛消炎药，具有广泛的用途。

如果能在人体内逐渐排泄出去，便能有效地阻断了病菌对神经系统的危害。

丁香酚具有明显的抑菌、杀菌作用，尤其对皮肤真菌有抑制作用，能防止创伤感染及溃疡面愈合。

丁香酚可直接作用于各种细菌和病毒，破坏它们的细胞膜，使之发生通透性增大、细胞质膜破裂、胞浆溢出
等现象，从而产生杀菌和抗菌作用。

也可以通过抑制细胞壁的合成和破坏细菌核糖核酸（ RNA）的生物合成过程，起到抗菌的作用。

丁香酚主要用于牙膏、牙粉、漱口水、喷洒剂、粉末涂料、膏药、消毒剂等的配方。

外用丁香酚在水溶液中呈乳白色悬浊液，具有特殊香气。

工业品为淡棕色液体。

有刺激性，其水溶液pH值为6.5～7.0，比重为1．01～1．05。

一般使用浓度为0．005%～0．02%。

1.作消毒剂：对小白鼠皮肤炎症的总抑菌率为90%，但不能杀灭皮肤表面的葡萄球菌。

2.作药物配方：在牙膏、牙粉中添加，作为镇静剂和安全防腐剂。

3.内服：口服，每次10～20mg，每日3次。