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适合北方种植的葡萄【适合葡萄的种植方法及技巧】

葡萄种植具有高产的优势,那么葡萄怎么种植呢?下面是精心为你整理的葡萄的种植方式,一起来看看。

葡萄的种植方式【育苗及栽植】常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。

但热区应选用适应性及抗性强的砧木,用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。

在砧木选择上,美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。

热区可以冬植也可春植。

采用栅架的行株距为3m× 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。

【肥水管理】葡萄需大量养分,早期以氮肥为主,进入结果期后磷、钾肥相应增加。

除有机肥外,每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg,应根据品种、产量、树势、地力不同,加以调节。

基肥在入冬后施入,每公顷施鸡、鸭粪 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。

追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入,并适时喷施壮果蒂灵,前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育,果实膨大期增施磷、钾肥,改善品质。

根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。

生产高品质葡萄,园地需有灌溉设施,以免园地土壤干湿剧烈变化。

一般催芽期和幼果生育期需水较多,遇旱宜及时灌溉。

【整形修剪】热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。

架式离地面较高,便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。

修剪是保证当年产量的重要措施之一。

冬季在落叶后进行,长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。

夏剪是萌芽期除去多余的芽,并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。

始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。

枝蔓生长到一定程度时绑在架面上,及时除去卷须,减少养分消耗。

结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。

葡萄坐果率高,可适当疏果,使果实大小均匀,否则出现畸形果和小果。

葡萄的种植技巧一、架式葡萄为多年生蔓生果树,需搭架才能保持一定的空间和果形,获得较高的产量。

第一年就要架起来,不能顺地爬。

常用的架式有以下几种。

篱架就是架面和地面垂直,形似篱壁,目前多采用单壁篱架,架高2米以上。

适用于规模栽培。

倾斜式棚架适用于规模栽培,分两种大棚架行距6米以上,横、纵向支柱之间间距2米左右,横向一般有4—5排柱。

小棚架行距在6米以内,建造方法和大棚架相同。

水平大棚架适用于庭院栽培。

园内栽葡萄,可增加收入、绿化、美化环境一举两得。

二、整形整形的目的是为了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空间,提高叶片的光合性能。

多主蔓自然扇形。

适用于各种棚架。

多主蔓自然扇形,一穴有3—4个(院内可达6—7个)主蔓,再由主蔓分生侧蔓,同侧侧蔓保持2米左右的距离,每主蔓配备14—16个侧蔓,呈扇形分布于架面上。

前期(1—5年)修剪以长稍为主,成形后以中、短稍为主。

自然扇形。

适用于篱架栽培。

一般有主蔓3—5个,在架面上呈扇形分布。

主蔓上均匀地配置侧蔓,在主、侧蔓上适当选留结果母蔓,实行长、中、短稍混合修剪。

独龙干和双龙干极短稍整形。

龙干整形,方法简单,容易掌握,产量稳定,果穗、果粒整齐,适用于各种架。

特点是;没有侧蔓,主蔓上直接着生结果蔓。

主蔓间距50厘米,结果蔓间距15—20厘米。

多主蔓扇形。

和多主蔓自然扇形的区别是无侧蔓。

主蔓间距50厘米,结果母枝间距15—20厘米,每米有7—10个结果母蔓,每米2有14—20个新稍,采用长、中、短混合修剪。

适用于小棚架。

三、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。

冬剪。

目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。

冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同时应用。

(1)疏剪。

是将不同的蔓从基部疏除,作用是抑前促后,改善风光条件,提高果品质量。

要注意不可同时疏除对门蔓,或使伤口过于密接,以免阻碍营养物质的运输,造成产量、质量的下降。

(2)短截。

根据剪留长度分为长稍、中稍、短稍(极短稍)修剪。

长稍剪留8—12节,中稍剪留4—7节,短稍剪留1—3节。

由于不同品种的结果习性不通,采用的方法也有所不同。

龙眼因其抽生良好的结果枝的部位在5—9节,基部芽抽生的新蔓常无果穗,所以修剪均以长(中稍)为主。

玫瑰香、巨丰不同部位的芽眼萌发出的新蔓,大都有果穗,常采用长、中、短稍混合修剪或短稍、极短稍修剪。

长稍修剪便于选择最好芽结果;剪留长,利于架面扩大,可提前拿产量;主蔓细长,利于埋土防寒。

但如果管理水平上不去,负载量过重,影响质量。

短稍修剪,利于营养集中,果品质量好,有利于更新,技术易掌握。

但枝粗埋土防寒较困难,大枝更新较难。

因此,冬剪要根据品种特性、立地条件和管理水平来确定采用何种方法修剪。

(3)结果母蔓更新修剪。

为防止结果部位上升,造成下部光秃,母蔓要不断更新。

方法是结果母蔓春季萌发后,选择下部良好的新稍,培养为下一年的结果母蔓,冬剪时回缩即可。

但由于顶端优势的影响,下部的蔓长势弱,更新较困难,解决的方法是一是冬剪时对更新的结果蔓适当重截,二是当年夏季留作更新的新蔓少留果。

(4)冬剪结果母蔓留量。

按一结果母蔓抽生两个结果蔓,每一结果蔓结1穗果,每穗果平均0.7斤,每平方米产果7斤计算,每平方米留5个结果母蔓。

另有一种方法是每平方米按14—20个新稍计算,应留结果母蔓7—10个。

总之,架高、风光好、水肥足可多留结果母蔓,反之要少留。

(5)冬剪注意的问题。

一是剪口距剪口芽不少于2厘米;二是从基部剪蔓时要留1厘米的桩;三是更新大枝要用手锯;四是尽量使大伤口不在同一面。

夏剪。

夏剪主要是调节生长与结果的关系,去掉无用的芽和新稍,疏除过多的花序,改善通风透光条件,使枝条发育充实,提高产量和品质。

(1)抹芽和疏枝。

新稍10厘米以下抹去称抹芽,10厘米以上称疏枝。

原则距地面40厘米以下的芽全部抹掉,不留双蔓,去弱留强,去直留平,去生长蔓留结果蔓。

(2)疏穗和掐副穗、穗尖。

与抹芽疏枝同时进行,疏去弱小和过多的花序,强枝留两穗,弱枝留一穗。

对大小年严重、坐果率低的品种如玫瑰香、巨丰等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。

(3)新稍摘心。

花前3—5天对新稍摘心,可集中养分提高坐果率,改善通风透光条件。

花上部留3—4片叶摘心(1花序留3片叶、2花序留4片叶),留叶片越多,坐果率越低。

龙眼坐果率高可留5—7片叶。

无花枝留10—12片叶摘心。

(4)副稍摘心。

新稍摘心后,萌发的副稍要多次摘心。

无花枝副稍每次留1—2片叶反复摘心。

花一下副稍全部抹掉,花以上每次留1—2片叶反复摘心。

留叶片数量要看袈面上的风光条件和新稍量来确定。

(5)绑蔓。

葡萄上架后新稍长到30厘米时绑蔓,隔15天再绑一次,同时摘除卷须。

7月上旬再进行一次。

绑蔓要系猪腿扣。

(6)秋剪。

葡萄枝蔓不形成顶芽,温度适宜就生长。

为减少不必要的营养消耗,采收后要立即秋剪。

原则是剪冬剪时想剪去的;二是预备做结果母蔓的先端和主侧蔓的幼嫩部分。

四、水肥管理(1)浇水。

春季花期不浇水落花后马上浇。

每10—15天浇一次水。

雨季可停浇,秋旱也要浇水。

冬前浇一次冻水,全年共浇7、8次水。

(2)肥。

基肥(粗肥)每亩万斤,秋后下架前施入。

方法有三种一是盘状。

在树盘内距树干30厘米开始起土,开始深15厘米左右,到外围可达30—40厘米深,将肥施入和土混合均匀到原高度;二是沟状。

在树盘外开40—50厘米深的沟,宽30厘米,施肥后盖土填平;三是沟、盘结合。

秋后施基肥翌年春天才发挥作用,如来不及施用早春4月间一定要施入。

7月下旬到8月上旬也应施一次基肥,每株施10—15斤人粪尿,对果实大小和品质都有好处。

追化肥。

少量多次。

第一次在5月上旬,是新稍速长期,每株1—2斤。

第二次在5月底到6月初即花前,追肥量同上次。

第三次是坐住果后在6月中下旬,最好追复合肥。

7月中下旬如无基肥可施磷钾肥,以提高果品质量。

根外追肥。

花前喷0.1—0.2%的硼砂;幼果期喷0.3—0.1%的尿素;7月下旬到8月上旬喷1%过磷酸钙或1—2%草木灰液。

五、病害的防治葡萄主要的病害有霜霉病、黑豆病、白腐病根腐病等,宜采用综合防治1)清理果园,减少侵染源。

2)增势有机肥,合理负载,增强树势,提高树体抗病力。

3)提高结果部位,离地面50cm以下不留果穗。

4)加强夏剪,中耕除草,及时剪除病穗、枝、叶,以利于果园通风透光。

5)果穗桃袋。

6)春季浇水后,于树两侧铺地膜,隔离土壤病菌,减少侵染机会,保温、保墒、除草。

7)地面撒药。

重病果园于病害始发前,在地面撒药灭菌,常用药剂为福美双1份、硫磺粉1份、石灰2份混合均匀后撒于地面,667m2撒药1~2kg,或用200倍福美胂严密喷洒地面。

8)发病前一周喷第一次药,以后每隔10~15天喷一次。

所用药剂有80%大生M451800倍液,1∶1∶200波尔多液,普尔泰1000~1200倍液,78%科博500倍液,80%喷克800倍液,50%甲基多保利1000~1200倍液,50%多霉威1200~1500倍液,77%可得杀600~800倍液。

以上药剂交替使用,避免产生抗药性。

为提高药效药液中可加入皮胶等粘着剂、助渗剂等。

喷药前剪除病果、喷药后遇雨应补喷。

盆栽葡萄种植方法1 选盆盆栽葡萄的容器通常用瓦盆,其排水透气性能好,价格较便宜,也可用陶盆、瓷盆、塑料盆 ( 桶 ) 、木箱、木桶、水泥槽等容器。

容器的形状有圆形、多角形、长方形等。

深浅也有差别,家庭盆栽一般用直径 25~30cm ,深 15~30cm 即可。

2 配制好盆土应具有良好的透气和排水性能,理化性状好,富含有机质和养分,酸碱度合适,无病虫害,配合比例为园土 30%~50% ,腐植质或有机肥 20% ~30% ,河砂 20%~30% 。

配制的培养土要以疏松、肥沃,具有优良的理化特性为原则。

配好的盆土,可用 0.1% 的福尔马林液喷布消毒,每立方盆土用药 500ml ,有条件的可高温蒸气消毒。

3 栽植时间选用一、二年生带根嫁接苗或扦插带根苗均可,每年 2~3 月即可栽植 (营养钵带根苗每年 2~4 月至 5~6 月上旬都可栽植)。

4 苗木与定植盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、压条等方式育成,也可用 1~ 3 年生的葡萄植株,萌芽前带土团移栽。

定植时,将盆底中心孔洞用瓦片垫好,放上 1 层小石子,厚约 3cm ,再放入部分盆土,作成馒头形,将经过修剪的幼苗根系四方分散置其上,然后填土,并轻按,至离盆口 3~5cm 时,浇水使土下渗后,再填土和浇水,至底孔流出水为止。

栽后放置暖和的地方,用塑料薄膜覆盖保墒。

5 盆栽葡萄一定要放在阳光充足的阳台上室温在 10℃以上即可萌芽生长,时间温度不要低于5℃,开花期要求 25~28℃,浆果膨大期保持 28~32℃,盆土湿度保持在 70% 左右。

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