2.1 温度
1.1 供试
材料
1.2 试验
处理
nuclear生物发酵剂处理牛粪试验
随着我国产业结构的调整，养牛业得到快速发展。

养牛业的发展，不仅丰富了
千万万农民得以脱贫致富，步入小康生活。

然而，养牛业的副产品——粪便未经科学合理处理，长期堆严重的影响，甚至影响到养牛业的进一步发展。

本试验利用生物发酵剂对奶牛场的牛粪进行生物处理，nuclear生物有机肥项目作为养牛业配套技术的可行性。

1 材料与方法
1.1.2 尿素 市场购买，含氮≥46%。

1.4 观测项目
2 结果与
1.1.1 生物发酵菌剂nuclear，有效活菌数≥1.0×108个/克。

试验过程中记录每天的温度变化情况、异味变化趋势和菌丝生长情况。

试验结 试验共设牛粪1000kg+菌剂0.4升+尿素3%和牛粪1000kg+尿素3%两个处理，每 试验于5月23日进行，在处理第三天开始测定各料堆距表面30cm处的温度变化情择三点，记载其平均值，不同处理料堆温度变化情况见见下图。

通过图一可看出，发酵第三天对照温度高于处理温度，从第七天开始，处理温度
不大，一直处于50℃以上。

对照温度在第七以后逐渐下降，始终低于50℃。

在试验过程中，外界温度在化没有明显的相关性，表明外界温度对料堆内的温度变化影响不大，两处理之间温度的变化差异主要是 2.2 物料外部特征
1.3 试验
方法
试验时将牛粪平铺，均匀撒入生物发酵剂和尿素，撒料时尿素与生物发酵剂分别堆成2.2m×1.7m×0.5m的长方体。

牛是反刍动物，消化力强，同时饮水多，因此牛粪细致，含水量高，粪内空
粪内含食用后的玉米秸秆，增加了牛粪的通透性，在试验时没有再人为添加农作物秸秆。

加入生物发酵原来的黄褐色变浅，从第8天开始，在料堆表面形成明显的菌丝体，垫圈或食用后的玉米秸秆，在微生物内的玉米秸秆颜色随牛粪发生变化，表现出原来的形状，用手触之有坚硬感，不易破碎。

在试验结束时 2.3 发酵后牛粪营养成分的变
化
试验结束后，每料堆采取五点取样，每样点在料堆表面下30 cm处取样500克，
厂进行营养成分测定，测定结果见下表。

表 不同处理物料营养成分测定结果 单位：%
项 目 全氮 全磷 全钾 总养分 有机质 水分
处 理 2.68 2.67 0.936 6.286 57.5
对 照 2.56 2.14 0.996 5.696
增减% 21.4 24.8 -6.4 10.36
从上表可以看出，经过生物发酵剂处理的物料全氮和全磷的含量均比对照增加
经过处理后的物料有机质比对照减少5.9%，这可能是在堆积初期微生物繁殖旺盛，有机质分解迅速，随和新形成的可溶性有机物质分解转化外，复杂的有机质象纤维素等也被分解，导致有机质含量下降。

3
结论
3.1 牛粪中加入生物发酵剂，可使牛粪在3—5天内温度升至50℃以上，并保
粪发酵温度影响不大。

3.2 发酵腐熟的牛粪内形成大量菌丝体，颜色变浅，垫圈或食用后的玉米秸
来形状，用手触之不易粉碎。

经生物发酵剂处理的牛粪养分比对照提高，商品性能相应提高。

3.3 利用生物发酵剂处理养牛场的牛粪是一种使牛粪迅速发酵腐熟，养分
丰富了人们的餐桌，改善和提高了人们的生活水平，而且促使千科学合理处理，长期堆积在养殖场周围，对牲畜的健康生长和环境都造成的牛粪进行生物处理，快速消除异味和对周围环境的负面影响，探索理，每处理重复1次。

剂分别撒入，上面再铺一层牛粪，共分三次撒入生物发酵剂。

料
试验结束后，分析检测养分含量、有机物等指标。

变化情况，共计测定21次。

测定在每天上午11点进行，每料堆选
理温度高于对照温度，一直到试验结束，温度升降幅度
验过程中，外界温度在30℃左右徘徊，与两处理之间的温度变
温度的变化差异主要是有无生物发酵剂而造成的。

粪内空气不易流通，分解缓慢，发热量少，有冷性肥料之称，一般难以发酵腐熟。

试验选用的牛物秸秆。

加入生物发酵剂的物料，在有益微生物的作用下，第四天粪便的异臭味基本消失，物料颜色由的玉米秸秆，在微生物的作用下软化，干燥后用手触之易碎。

对照物料在第八天颜色变浅，混杂与物料易破碎。

在试验结束时，作为对照的料堆内，没有明显的白色菌丝体并有粪便的异味。

00克，五点混匀后以四分法获得1000克样品待检测。

样品由某肥
单位：%
水分
照增加20%以上，全钾含量则略低于对照，而总养分增加10.36%。

，有机质分解迅速，随着料堆温度持续在55℃以上，有机物质中除残留的
致有机质含量下降。

，并保持近15天，微生物是温度变化的主导因素，外界温度对牛
玉米秸秆软化，用手触之即碎。

对照颜色褐黄色，秸秆仍保持原
能相应提高。

，养分升值，减少污染的科学方法，应加强推广力度。