1. 培养基
固体培养 液体培养
固体培养
7
2020/9/7
液体培养
二、植物组织培养的分类
2、组织培养按培养对象可分为 （外植体）
植株培养 器官培养 组织培养 细胞培养 原生质体培养
8
2020/9/7
1. 植株培养(plant culture)：对完整植 株材料的培养。
植株培养
扦插苗培养 种子苗培养
5
2020/9/7
• 外植体（explant）：在植物细胞组织培养中，由活体
（in vivo）植物体上取下来的，接种在培养基上无菌细胞、 组织器官等用于离体培养的材料。
分生组织
组织
成熟组织
花梗
种子胚胚乳子叶
胚珠
胚轴
原生质体
花粉
子房 花器 花托
花药 苞片
果实
根茎
芽
叶柄 叶 幼苗
2020/9/7
6
二、植物组织培养的分类
赤霉素则有促进已分化的芽伸长生长，打破种子休眠的作用。 常用的为GA3。
2020/9/7
15
四、植物组织培养的原理
★植物细胞全能性（Cellular totipotency）： 任何具有完整细胞核的植物细胞，都拥有形成
一个完整植珠所必须的全部遗传信息和发育成完 整植株的能力。
（Haberlandt, 1902）
细胞培养
看平 护板 培培 养养
悬微 浮室 培培 养养
2020/9/7
12
5. 原生质体培养(proplast culture)：是用酶及物理方法除去细胞
壁的原生质体的培养。
原生质体培养
非融合培养
融合培养
2020/9/7
13
三、植物组织培养的生理依据
细胞全能性(cell totipotency)：植物体的每一个 细胞都携带有一套完整的基因组，并具有发育 成为完整植株的潜在能力。
（狭义）组织培养：指用植物各部分组织，
如形成层、薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进 行培养获得再生植株，也指在培养过程中从
各器官上产生愈伤组织的培养，愈伤组织再
经过再分化形成再生植物。
2020/9/7
4
愈伤组织（callus）
原指植物在受伤之后于伤 口表面形成的一团薄壁细胞， 在组培中则指在离体培养过程 中形成的具有分生能力的一团 不规则细胞，多在植物体切面 上产生。
生长素类主要用于愈伤组织的形成，体细胞胚的产生及试管 苗的生根。常用的有2,4-D、NAA、IBA、IAA等。其作用强 弱为2,4-D>NAA>IBA>IAA。
细胞分裂素类则有促进细胞的分裂与分化，延迟组织的衰老， 促进芽的产生等作用。常用的有Zip(异戊烯腺嘌呤)、KT、6BA、ZT等作用强弱顺序为。Zip>KT>6-BA>ZT。
22
7.生根培养：将芽苗转接到生 根培养基上培养成为完整植株 的过程。
2020/9/7
23
8.驯化移栽：组培苗经人工炼苗后移 栽到驯化苗床上使之适应露地或保护 地条件的过程。
16
2020/9/7
细胞全能性证实？
1958年，Steward和Shantz
胡萝卜根韧皮部细胞
悬浮培养
体细胞胚
诱导
证实
完整小植株Leabharlann 全能性2020/9/7
17
1.分化（differentiation）:
细胞在分裂过程中发生结 构和功能上的改变，从而在个 体发育中形成各类组织和器官 完成整个生活周期。
2
2020/9/7
主要有:
➢ 原生质体（Protoplast）培养 ➢ 悬浮细胞培养 ➢ 组织（愈伤组织Callus、茎尖分生组织）培
养 ➢ 器官（胚，花药，子房，根和茎）培养
其中最常见的是愈伤组织培养。
2020/9/7
3
植物细胞组织培养范畴：
（广义）又叫离体培养：指从植物体分离出 符合需要的组织、器官或细胞、原生质体等， 通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养 以获得再生的完整植株或生产具有经济价值 的其他产品的技术。
2020/9/7
19
4.植物组织培养一般过程
初
继
生
驯
代
代
根
化
培
培
培
移
养
养
养
栽
2020/9/7
20
5.初代培养：
芽、茎段、叶片、花、器官等 外植体在离体培养条件下诱导愈伤 组织、侧芽或不定芽、胚状体过程
2020/9/7
21
6.继代培养： 更换新鲜培养基来
繁殖同种类型的材料（愈伤组织、 芽）。
2020/9/7
优选植物细胞组织培养绪论
一、植物细胞组织培养的概念（P1）
★ 植物细胞组织培养（Plant Cell and Tissue Culture）：是指
在离体（in vitro）条件下利用人工培养基（medium）对 植物器官、组织、细胞、原生质体等进行培养，使其 长成完整的植株。
通过无菌操作分离植物体的一部分（外植体 explant），接种到培养基上，在人工控制的条件下（包 括营养、激素、温度、光照、湿度）进行培养，使其 产生完整植株的过程。
植物细胞的再生性——是指在植物中很多是靠 种子生长来产生完整的植株，但也有不少可通 过根、茎、叶等器官再生而成为完整的植株的 特性。
2020/9/7
14
三、植物组织培养的生理依据
植物生长调节物质对于植物细胞组织的分化和决定具 有关键性作用。它包括：生长素类、细胞分裂素类、 赤霉素、脱落酸、乙烯等
组织进行培养，如茎尖分生组织、形成层、 木质部、韧皮部、表皮组织、胚乳组织和薄 壁组织等等；或对由植物器官培养产生的愈 伤组织进行培养，二者均通过再分化诱导形 成植株.
分生组织培养
组织培养
薄壁组织培养 输导组织培养
2020/9/7
11
4. 细胞培养(cell culture)：是对由愈伤
组织等进行液体振荡培养所得到的能保持较 好分散性的离体单细胞或花粉单细胞或很小 的细胞团的培养.
2020/9/7
9
2. 器官培养(organ culture): 即离体器 官的培养。
根据作用和需要的不同，可以包括分离茎尖、茎 段、根尖、叶片、叶原基、子叶、花瓣、雄蕊、雌蕊、 胚珠、胚、子房、果实等外植体的培养。
器官培养
根系培养
茎段培养
叶片培养
花器培养
果实培养
2020/9/7
种子培养
10
3. 组织或愈伤组织培养(tissue， callus culture) ：是对植物体的各部分
2020/9/7
18
2.脱分化(dedifferentiation): 在细胞组织培养中，一个成熟细胞或
分化细胞转变恢复分生能力成为分生 状态的过程，即形成愈伤组织的过程。
3.再分化(redifferentiation): 植物的成熟细胞经历了脱分化后，即
形成愈伤组织能再形成完整的植株， 这一过程叫做脱分化。