3.IE的功能是什么？
机
料
人
法
环
规 划
设 计
机
料
人
法
环
创
生产系统
评
新
价
IE的功能就是通过研究人、机、料、法、环之间 的关系，来对整个生产系统进行规划、设计、评价和创 新活动。
工业工程在企业经营中的应用
市场预测
工程经济
设施设计
人力资源 开发管理
工作研究
物流控制
市场
运筹决策
规划 决策
人机工程
产品 开发
使生产系统投入要素得到有效利用，同时降 低成本、保证质量和安全、提高生产率、获 得最佳效益。
数学、物理学、社会科学的 专门知识和技术
设计 改善
工程分析和设计的原理和 方法
控制 评价
整体系统
人员 物料 能源 设备 信息
企业目标
T（Time） C（Cost） Q（Quality） S（Service） E（Environment） P（Product）
学习IE必须建立起来的几个意识
全局和整体意识
以人为本的意识
IE的成本和效率意识 问题和改革意识 工作简化和标准化意识
全局和整体意识
IE人员考虑问题必须考虑全局和整个生产系统，不要改善 了这个问题，同时又造成其他方面的问题，要考虑综合效 率。即成本、质量、效率兼顾，但又不能工作没有重点。 要懂得轻重缓急！不要怕问题多，问题多没关系，只要一 个一个解决就可以了，但一定要作到从根本上解决问题， 解决问题不能用睹老鼠洞的办法，要灭鼠才能从根本上解 决问题
我国工业工程定义
工业工程是以各种产业组织整体系统作为 研究对象，为解决管理效率、质量和成本问 题的工程技术体系，也可称为管理技术。
对能源和信息的关注 是现代管理的重要特（工业工程）
企业
加水 扩大规模
生产
影响生产 的问题
应用IE，清除石头 （问题）
工业工程的目标
一、生产的基本概念
生产就是制造产品（有形产品），提供服务（无形 产品）的过程性活动。
生产要素 人力、物 料、机器 设备、设 施、能源 、信息
……
生产系统
投入
有机转换 生产过程
产出
图1——生产的含意
生产财富 产品 服务
1.引言
二、衡量生产的有效性指标 经济学上，用生产率（Productivity)来衡量生产系
工业工程是一门管理与技术的集成学科，是用工程 和技术的方法解决管理问题的一种管理技术。
工业工程的研究对象是由人员、物料、设备、能源、 信息等所构成的各种生产、经营管理的整体系统， 并且不局限于工业生产领域。
工业工程学科的基础具有多样性与交叉性。
工业工程的基本职能是对企业等整体系统进行设计、 改善、控制和评价。
工业工程的作用——水桶理论
专业 技术
工业 工程
自1889年以来，美国生产率一直保持以平均每年2.5％的增长中，劳动力素质 提高的贡献是0.5％，大量投入资本的贡献是0.4％，而管理创新的贡献是1.6％， 而工业工程是20世纪初管理领域最重要的创新。
工业工程的功能与内容
工业工程的基本功能与内容
规划
IE的核心是降低成本、提高质量和生产率
降低成本、提高质量和生产率联系起来综合研究，追 求生产系统的综合效益，是反应IE实质的一个重要特 点。
IE的核心就是降低成本，提高质量和效率。
节省辅料 减少呆料
避免返工
成本、 质量、效率
减少搬运 次数
缩短搬运 距离
优化工序
提高效率
目的
降低成本 相互影响 提高质量
设计
计划
企业战略 市场研究 新产品开发 服务开发 质量策划 投资规划 设施/设备更新 规划 工程经济分析 人力资源规划
工厂选择 设施布置 流程设计 组织设计 面向可制造性/ 可装配性设计 作业程序设计 信息系统设计 质量/可靠性 设计 实验设计 岗位设计 供应链设计
生产计划 质量计划 成本计划 生产作业计划
现代工业工程与管理
主要课程内容
专题一：工业工程概述及其方法论 专题二：方法研究与作业测定 专题三：人因工程与质量管理 专题四：生产计划与工程经济 专题五：精益生产
专题一：工业工程概述及其方法论
——科学管理与管理科学
主要内容
1.工业工程的含义及内容 2.工业工程的体系与性质 3.工业工程的发展简史 4.工业工程的方法论 5.工业工程的共性技术 6.工业工程的实施原则 7.工业工程的活动程序
IE的职责
一个实例
右图是在一家生产激光头的电子厂拍到的一 张焊接工位图片，从图上可以看出，该员工所 用的锡缸和擦拭海绵已经破烂，这样必然影 响烙铁头的寿命和焊接温度，从而影响产品 的焊接性能，如果单纯为了节省敷料成本而不进行更换的话， 势必造成烙铁头使用量的增加，以及产品不良，最终导致产品 的修理成本和返工成本，及质量成本增加，同时，由于返工工 时和材料的浪费，导致生产率降低，最终产出能力降低。所以 ，质量、成本和生产率是一个相互依赖、相互影响的关系。作 为IE人员，分析问题要从综合效益出发。
统的转换功能，表示生产要素的使用效率（生产率=产出 /投入）。
生产率的提高主要取决于生产过程中如何充分有效 地发挥生产要素的作用，提高效率。一般通过两种方式 来达到这种目的：改进生产技术和改善管理。
IE就是一门把技术和管理结合起来的学科， 用来提高生产系统的生产率。
1.引言
提高 生产率
IE
1、工业工程的四个基本特征
项目 建议
经营管理
生产计划控制 质量控制
生产制造
销售服务
工业工程的特征
工业工程是管理与技术集成的交叉学科
工业工程的核心内容：降低成本、提高质量 和生产效率，追求对系统的持续改善。
工业工程的基本特点:强调整体规划 工业工程的目标：强调系统优化和系统效益 最佳
工业工程充分考虑和重视人在整个系统中的 作用
管理科学发展的动因理论
理论与技术 基础
科技
蒸汽机
决定了工业工 程发展走向
电动机
计算机
生产力
经济 形态
作坊式生产与工场 手工业生产方式
大批量流水线和成批生产
提供了工业工 程的发展环境
自然经济
商品经济
经验管理 科学管理 系统管理
多品种小批量
产品经济
现代管理
约1911年 约1945年 约1980年
引言
控制
质量控制 成本控制 进度控制 资金控制 流程控制
分析/评价
设计评审 经济评价与效 益分析 工艺评价 过程能力分析 瓶颈分析 流程分析 过程质量变异 分析 测量系统分析 作业分析与方 法研究 成本分析 绩效评价
改进/创新
产品/服务改进 流程改进 组织改进 作业方法改进 过程重构 质量改进 降低成本 运转周期改进 其他管理和技 术创新