文摘中文翻译：中粮集团有限公司（中粮），政府全资拥有的公司，是一家多元化的农业综合企业和食品工业的产 品和服务供应商。中粮集团还从事房地产，酒店业务和金融服务业务。该公司主要在中国经营。总部设在中国北京 。中粮集团是一家上市公司，但是并没有发布的年度报告。因此，其财务细节不详。
实习二：外文数据库检索
班级：食品081
从图书馆主页上网进入EI Village、EBSCO数据库，掌握外文数据库检索方法.
实习目的
姓名：陈琳娜
实习步骤
1、根据检索课题，分别进入EI Village Compendex数据库，EBSCO全文数据库 按要求查找有关文献。按实习报告格式记录检索结果。
一、EI Vlliage 数据库：
外文数据库实习报告
1、课题名称：转基因食品的安全性
检索词：The safety of genetically modified food
检索字段限制：title
检索结果：
（1）命中篇数：1
（2）记录一篇文献（英文） Title：Assessment of the food safety issues related to genetically modified foods
Authors: Kuiper, H.A.1 ; Kleter, G.A.1 ; Noteborn, H.P.J.M.1 ; Kok, E.J.1
Language: English
Document type: Journal article (JA)
Publisher: Blackwell Publishing Ltd.
文献类型：Journal Article
处理类型： All treatment Types
原文语种：English
原文所载刊名缩写：PJ 原文所载刊名全称：Plant Journal
查找北京工商大学被EI收藏的文章共有多少篇？其中本学院的文章有几篇？ 纪录其中一篇，将文献篇名翻译成中文。 北京工商大学英文检索词： Beijing Technol*. and Business Univ*
三、EBSCO全文数据库
基本状况（文摘）：COFCO Corporation (COFCO), a government-owned company, is a diversified products and services supplier in the agribusiness and food industry. COFCO is also engaged in real estate, hotel business and financial services businesses. The company primarily operates in China. It is headquartered in Beijing, China. COFCO is not a publicly traded company and has not released its Annual Report. Therefore, its financial details are not available.
Source title: Flavour and Fragrance
Journal Language: English
ISSN: 08825734
1、进入BSP（Business Source Premier）数据库，选择Company Profile ，查出一家世界著名公司的资料：
2、纪录检索结果： ห้องสมุดไป่ตู้司名称：COFCO Limited
ISSN: 09607412
Abstract: International consensus has been reached on the principles regarding evaluation
o#f#t#h#e#f#o#o#d##sa#f#e#t#y#o#f#g#e#n#e#t#ic#a#l#ly##m#o#d#i#f#ie#d##p#la#n#t#s#. #T#h#e##c#o#n#c#ep#t##o#f #s#u#b#s#ta#n#t#ia#l##eq##u#iv#a#l#e#n#c#e#h#a#s#b#e#e#n##d#e#v#e#lo#p#e#d##a#s#p#a#r#t#o#f#a##
三、EBSCO全文数据库
3、公司地址：COFCO Fortune plazaNo.8，Chao Yang Men South Street，Chao Yang，Beijing
基本状况（文摘）：COFCO Corporation (COFCO), a government-owned company, is a diversified products and services supplier in the agribusiness and food industry. COFCO is also engaged in real estate, hotel business and financial services businesses. The company primarily operates in China. It is headquartered in Beijing, China. COFCO is not a publicly traded company and has not released its Annual Report. Therefore, its financial details are not available.
二、EI Vlliage 数据库团体作者索引
查询：
检索结果：
（1）总命中篇数：1634篇
食品学院（化学与环境工程学院）命中篇数：32篇
（2）记录一篇文献（英文）：Odour-active compounds of Jinhua ham 中文名：金华火腿中的气味活性化合物
Authors: Song, Huanlu1 ; Cadwallader, Keith R.2 ; Singh, Tanoj K.3