量，才能起到明显的促进秸秆腐熟的效果。 2 公斤以上的腐熟菌剂中所含的
菌数量、酶活量（纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶）是密不可分的，其载
体有利于功能微生物适应环境，在秸秆中快速定殖。
同时，要求产品标签、标识完好、齐熟菌剂推荐使用的菌种：见产生“三素 酶”的微生物种/属一览表
（一）应用腐熟菌剂加速秸秆腐解 （二）秸秆腐解菌剂的组成要求 （三）选择秸秆腐熟菌剂的 4 个原则 （四）秸秆腐熟菌剂应用条件
我国年产约7亿吨农作物秸秆 －－－如何处理、资源利用？ －－是迫切的现实问题
（一）应用腐熟（解）菌剂加速秸秆腐解
秸秆结构的稳定，是自然条件下分解腐熟慢的原因
在自然条件下，由于秸秆结构的稳定，分解腐熟的速度相 当慢，在水田、旱地和林地中秸秆一年的腐解残留率分别 只有57.74 %、47.83 %和52.38 %； 大量秸秆直接还田，后会影响作物的生根和成活，并造成 生产管理上的不便。因此在传统的农业耕作实践中，只能 少量秸秆直接还田。 若将大量的秸秆先堆制腐熟后施入农田，因需要较多的劳 力和较繁琐的过程，又难以推广。 实现秸秆直接还田，必须加速秸秆腐熟。
秸秆腐熟菌剂和豆科绿肥根瘤菌菌剂的 选择与应用
李 俊（jli@ 010-82106208） 农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心 中国农科院农业资源与农业区划研究所 2010，3
提 纲
秸秆腐熟菌剂的选择与应用 豆科绿肥根瘤菌剂的选择与应用
一、秸秆腐熟菌剂的选择与应用
真菌：白腐菌（Phanerochaete Chrysosprium）、褐腐菌（Lentinus edodes）、
黄孢厚毛平革菌（Phanerochete chrysosporium）、彩绒草盖 （Coridusversicolor）、变色栓菌（Thametes versicolor）、射脉菌 （Phlebiaradiata）等。
放线菌：链霉菌（Streptomyces）、诺卡氏菌（Nocardia）、节杆菌
（Arthrobacter）、小单孢菌（Micromonospora），等。
目前登记腐熟剂产品43个、使用的菌种有40余种
有机物料腐熟菌剂登记产品所使用的菌种：40个种
细 菌（13）：枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、黄褐假单胞菌、嗜热脂肪地芽
(三) 选择秸秆腐熟菌剂的 4 个原则 (1)
第一是合法性原则：
取得农业部登记证的有机腐熟菌剂，是进入市场的唯一合法通行
证；由于在产品登记过程中进行了菌种的安全性试验、产品毒理学试验
和效果试验，只有当安全指标达到标准要求的，产品才能通过登记；获 得农业部登记证的产品具有菌种安全和产品质量保证。
(三) 选择秸秆腐熟菌剂的 4 个原则 (2)
秸秆的组成---决定了其分解腐熟相当复杂和困难
秸秆的主要成分是：纤维素（多糖类大分子物质 ）、半纤维素、木质 素（高分子芳香族化合物 ）、蜡质物质,这些物质形成坚固的组 织，非常稳定，分解困难。 秸秆的分解腐熟：在适宜的营养(特别是氮素)、温度、湿度、通气量 和pH值条件下，通过微生物的繁衍，使秸秆分解，把碳、氮、 磷、钾和硫等分解矿化或形成为简单的有机物和腐殖质的过程。
孢杆菌、多食鞘氨醇杆菌、戊糖片球菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌、乳酸 乳杆菌、施氏假单胞菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、短小芽孢杆菌；
放线菌（12）：白色链霉菌、天青链霉菌、白浅灰链霉菌、热紫链霉菌、唐
德链霉菌、细黄链霉菌、嗜热灰色链霉菌、灰肉红链霉菌、除虫链霉菌、泾阳 链霉菌、微白黄链霉菌、灰螺链霉菌; 霉菌（10）：里氏木霉、绿色木霉、黑曲霉、米曲霉、温特曲霉、帚状曲 霉、杂色曲霉、嗜热性侧孢霉、米根霉、卷枝毛霉; 酵母菌（5）：粉状毕赤酵母、酿酒酵母、热带假丝酵母、扣囊拟内孢霉、 乳酸可鲁维酵母。
第二是菌种组合和产品用量要求原则：
要求秸秆腐熟菌剂产品的菌种组合配比科学合理，含有腐解功能的多个微
生物菌种组成，质量指标符合或超过国家标准要求，优先选择多菌种的腐熟
菌剂产品；一定要查看登记证上标注的腐熟菌剂适用范围（下一步将细分秸秆
腐熟剂、畜禽粪便腐熟剂）；
在施用量上，应确保每亩的腐熟菌剂用量在 2 公斤以上,并尽可能增加用
我国秸秆腐熟菌剂产品现状：行业数字
微生物有机物料腐熟菌剂的生产企业总数：43家，为中小型 企业； ◆ 登记的腐熟菌剂产品： 43个； ◆ 适用范围: 畜禽粪便和农作物秸秆等，多数产品针对畜禽粪 便研发； ◆ 总产能：25,000～30,000 吨/年，生产企业分布18个省市 具体信息可登录相关网站查询： 一是中国农业信息网（）； 二是 登录“农业部微生物肥料质检中心网” （/biotestlab）
秸秆腐熟菌剂：能加速各种农作物秸秆腐熟的微生物活 体制剂。 秸秆腐熟菌剂是有机物料（农作物秸秆、畜禽粪便等） 腐熟菌剂之中一种，产品的技术指标符合GB 20287-2006 《农用微生物菌剂》或农业部行业标准NY609-2002《有 机物料腐熟剂》。 产品的剂型有：液体、粉剂。 下一步应将秸秆腐熟剂按腐熟对象范围分：小麦秸秆、 玉米秸秆、 水稻秸秆、其它类型秸秆的腐熟专用制剂。
a 以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。 b 以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。 c 此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。
（二）秸秆腐解菌剂的组成要求:
秸秆腐解需要产“三素酶”的多种微生物的协同作用完成：要使秸 秆腐解需要能够产纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶的多种微生物共 同参与，进行逐步有序的接力分解过程，才能完成秸秆“三素”的腐 解。
秸秆堆置的方式：秸秆平铺还田优先选用中低温菌组成的腐熟菌剂产 品；对沟埋或堆腐方式，就应选用由中高温微生物组成的腐熟菌剂产 品。
（四）腐熟菌剂应用条件 (1)
---- C/N（碳氮比）值的调整
秸秆的碳氮比较大（大于30:1），如稻草是80:1 ，必须通过 施用尿素、碳氨等氮肥的方法调整C/N比 ，调整后的适宜C/N 比为：16:1～24:1 调整C/N比 的原因：一是促进微生物生长活动，加速秸秆腐 解；二是避免微生物与作物争氮，不致影响作物生长
产纤维素酶的菌种： 细菌：① 厌氧微生物：芽孢梭菌属（Clostridium）、食纤维梭菌(Clostridium
ellulovorans)、白色瘤胃球菌（Ruminococcus albus）、产琥珀酸丝状杆菌（Fibrobacter uccinogenes）、溶纤维丁酸弧菌（Butyrivibrio fibrisolvens）、热纤梭菌（Clostridium hermocellum）、解纤维梭菌（Clostridium cellulolyticum）; ② 好氧微生物：粪碱纤维单胞菌（Cellulomonas fimi）、纤维单胞菌属 （Cellulomonas）、纤维弧菌属（Cellvibrio）、运动发酵单胞菌（Zymomonas mobilis）、 混合纤维弧菌（Cellvibrio mixtus）、噬胞菌属（Cytophaga）等；
cellulolyticum）、溶纤维丁酸菌（Butyrivibrio fibrisolvens）、枯草芽孢杆菌 （Bacillus subtilis）、短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）、梭状芽孢杆菌 （Clostridium sp.）等。
真菌：曲霉（Aspergillus）、木霉（Trichoderma）、黑曲霉（Aspergillus
Cellulose (纤维素) Hemicellulose （半纤维素）
lignin （木质素）
微生物是秸秆腐解的主导者：利用腐解菌来加速腐解进程
真菌菌落
生产菌种
B. subtilis
Enterobacter.spp
真菌霉菌形态
应用含有秸秆腐解功能菌的制剂，即腐熟菌剂， 可以加速秸秆腐熟，实现秸秆直接还田的目的
Micromonospora)、Streptomyces tendae(唐德链霉菌)、Actinomyces melanocyclus (黑色旋 丝放线菌)、链霉菌属(Streptomyces) 等。
秸秆腐熟菌剂推荐使用的菌种：见产生“三素 酶”的微生物种/属一览表
产半纤维素酶的菌种： 细菌：热纤梭菌（Clostridium thermocellum）、解纤维梭菌（Clostridium
(三) 选择秸秆腐熟菌剂的 4 个原则 (3)
第三是环境适应原则：
要求腐熟菌剂中的功能微生物能在施用田间能够较快生长繁殖，
数量上能够迅速增加，这样才能起到快速腐解秸秆的效果； 水田条件下，选用以细菌、真菌（或放线菌）复合的腐熟菌剂产
品；旱地条件下选用含有真菌或放线菌的菌剂产品； 选用在使用地经过效果试验，证明对所处理秸秆有效果的产品； 还应根据秸秆种类、应用区域和使用方式选择适宜的腐熟剂产
品。
(三) 选择秸秆腐熟菌剂的 4 个原则 (4)
第四是因秸秆种类和腐熟方式选用的原则：
不同的秸秆种类（水稻、小麦、玉米、油菜等）：选用不同微生物 组成的腐熟菌剂产品 ； 选用兼性厌氧的微生物（细菌、真菌或放线菌）组成的腐熟菌剂产
就地直接平铺式还田: 在有水的条件下，如水稻秸秆的平铺还田，应
品；在旱地条件下, 选择好氧微生物（真菌）为主要成分的腐熟菌剂。
执行标准： GB 20287-2006《农用微生物菌剂》或 NY609-2002《有机物料腐熟剂》
项 目 液体 有效活菌数(cfu)， 亿/g(mL) 纤维素酶活a，U/g（mL） 蛋白酶活b，U/g(mL) 水 分，% 细 度，% pH值 保质期c，月 ≥ ≥ ≥ ≥ ≤ ≥ 1.0 30.0 15.0 5.0～8.5 3 6 剂 型 粉剂 0.50 30.0 15.0 35.0 70 5.5～8.5 颗粒 0.50 30.0 15.0 20.0 70 5.5～8.5
加速腐熟：通过增加腐解微生物的数量和秸秆腐解的各种酶 类，加速腐解的进程，缩短腐熟时间；使大量秸秆直接还田 后，不影响下茬作物生长（尤其是前期生长）。 提升土壤有机质：秸秆等有机物通过归还土壤，经微生物的 分解、腐熟，成为土壤中的重要有机质。 解决秸秆资源利用：可以大规模消化利用秸秆。