二、填空题：（每空1分，共22分）
1、，被誉为“近代旅游业之父”的英国人托马斯•库 克创办了世界上第一家旅行社——托马斯•库克旅行社。
2、司马迁写成的中国第一部纪传体通史巨著《史记》，被鲁迅誉为
a，，
3、道教尊奉的三位最高神分别是：玉清元始天尊、、 太清道德天尊。
4、中国烹饪、法国烹饪和，并称为世界三大烹饪流 派。
13、登上杭州花港观的的藏山阁，远处的南屏山、西山层林尽入眼帘,
这是o（）
A.对景B.透景C.借景D.障景
14、宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂炫分别属于（
A.四川菜系、
B.浙江菜系、
C.四川菜系、
D.福建菜系、
)o
浙江菜系、 福建菜系、 安徽菜系、 四川菜系、
福建菜系、
安徽菜系、
浙江菜系、
安徽菜系、
16、苏州四大历史名园是：沧浪亭、狮子林、和o
A.文殊、观音B.大势至、地臧C.普贤、大势至D.文殊、普贤 我国现存最古最局的一座木构大塔（
A.陕西大雁塔
C.山西应县木塔
最早修筑长城的是（
A.秦国B.燕国
10、
11、
12、
）O
B.河南登封嵩岳寺塔
D.北京妙应寺白塔
)O
C.赵国
D.楚国
不是我国的四大园林之一的是（）□
A.苏州留园B.上海豫园C.北京颐和园D.河北承德避暑山庄
谥号、年号
谥号、庙号
B.战国C.西汉
D.隋
）民族的
5、那达慕大会、古尔邦节、歌坪节、望果节依次属于
传统节日。
A.蒙古族、维吾尔族、壮族、藏族
B.朝鲜族、回族、彝族、黎族
C.维吾尔族、纳西族、土家族、藏族
D.蒙古族、维吾尔族、白族、族
）创造了丰富多彩的文化艺术，他们常用歌舞表达自我情感，
6、(
他们所独有的银饰工艺品、蜡染、织锦、刺绣享誉国内外。
游组织。中国于（）加入世界旅游组织。
A. 1983年B. 1984年C. 1985年D. 1986年
3、《清高宗实录》，“文景之治”、《永乐大典》三个专名中的“高宗”、 “文景”、
)o
A.谥号、年号、
C.年号、尊号、
4、三省六部制是（
A.秦
“永乐”依次分别是（
年号
庙号
）朝代的中央官制。
B.庙号、
D.尊号、
安徽菜系 四川菜系 福建菜系 浙江菜系
15、下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵，半发酵和全发酵的是（
A.西湖龙井、水仙、大红袍B.黄山毛峰、君山银针、
C.银针白毫、乌龙茶、西湖龙井D.太湖碧螺春、铁观音、
16、我国“木雕之乡”、“水晶之乡”、“珊瑚国”分别指（
A.浙江乐清、新疆和田、海南海域
B.广东潮州、辽宁锦州、浙江海域
D.黎族
）□
D.苗族
7、
8、
(
A.汉族B.白族C.苗族
—有“白衣民族”之称，喜爱穿白色素服（
A.白族B.朝鲜族
某佛寺大雄宝殿内供奉弥勒佛、
0.黎族
释迦牟尼佛和燃灯佛，它体现了
）o
A.佛在空间位置上的关系
C.天台宗佛有三身的义理
B.佛在时•间上的传承关系
D.华严宗的华脏义理
9、山西五台山、四川峨眉山相传为（）两位菩萨的道场。
5、樟茶鸭子是 菜的代表。
6、口本游客特别青睐中国的黄酒。1952-1984年在四届全国评酒
会上被评为国家名酒的黄酒有两种，即：福建龙岩的 酒
和浙江绍兴的黄酒。
7、 青花瓷、青花玲珑瓷、和高温颜色釉瓷，称为景德镇 四大传统名瓷。
8、北京雕漆、景德镇瓷器和,称为中国工艺美术三长。
9、 澳大利亚的国花是o
C.浙江东阳、江苏东海、台湾海域
D.山东曲阜、新疆和田、辽宁海域
17、鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成,
其代表菜（）0
A.鱼香肉丝B.脆皮乳猪C.葱烧海参D.生馅鱼片
18、下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是（）□
A.五粮液、汾酒、茅台酒B.茅台酒、五粮液、汾酒
B.泸州老窖、茅台、汾酒D.茅台、泸州老窖、五粮液
XX学院
学号
2013〜2014学年第一学期期末考试试卷
《全国导游基础知扳》
—班级 姓名 得分
一、单项选择题：（每小题2分，共36分）
1、旅游业的三大支柱是（）□
A.旅游资源、旅游市场、旅游设施
B.旅游景点、旅游管理机构、旅游交通
C.旅游交通、旅行社业、旅游者
D.旅行社业、交通客运业、住宿业
2、世界旅游组织是目前世界唯一全面涉及旅游事务的全球性政府间旅
10、成为游客需具备的三个条件是：、旅游欲望、可 自由支配的收入。
11、医学家 著《千金方》，被誉为“药王”，陆羽著《茶
经》，被尊为"
12、八卦中，象征山，兑象征-
13、花中四君子：，牡丹有"”之誉。
14、泼水节是傣族的年节，乂称“o
15、大乘佛教中供奉的三方佛是：西方极乐世界的阿弥陀佛，大梵 世界的、东方净琉璃世界药师佛。