垃圾食品对人类的危害
一、问题的提出
一天,弟弟刚回来,就翻出一包薯片,津津有味地吃了起来。
薯片又好吃又香,很受大家欢迎。
可它的危害到底有多大呢?
二、调查方法
1、通过网络搜集。
2、自己去调查。
3、通过多种途径,搜集相关事例。
三、调查情况与资料整理
种类代表不好的地方
油炸类油条、油饼、薯片、
薯条……麦当劳薯条油条中含有对人体有害的物质——明矾。
被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。
加工肉类熏肉、腊肉、肉干、
鱼干、香肠……腊肠盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重,并含大量防腐剂、增色剂等填加剂。
汽水类汽水、可乐……可口
可乐汽水、可乐……可口可乐,喝后有胀感,刺激食欲。
汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品,含大量碳酸;含糖量,超过每天每个人正常需要。
饼干类饼干、糖果……一种
膨化饼干
食用香精和色素过多,易损伤肝脏
热量过多,营养成分低。
方便类方便面、方便米
粉……桶装方便面
盐分过高、含防腐剂、香精,易损伤肝脏
罐头类果脯、话梅、蜜饯……
话梅
盐分过高,含防腐剂、香精---损伤肝脏;长期摄入会诱发高血压。
内脏类奶油制品肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱
和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏
病最重要的两类膳食因素。
烧烤类羊肉串、铁板烧……
烤肉串含大量“三苯四丙吡”_三导致蛋白质碳化变性;这种化合物随食物进入胃后,与胃粘膜接触,构成胃癌发病的危险因素。
冰冻甜品类冰淇淋、冰棒……含奶油极易引起肥胖,含糖量过高,影响
正餐;造成营养不均衡。
蜜饯类果脯、话梅、蜜饯……
话梅含亚硝酸盐;盐分过高,含防腐剂、香精---损伤肝脏;话梅蜜饯果脯类食品在加工过程中,水果中所含维生素C完全破坏;除了热量外,几乎没有其它营养。
四、结论与建议
1、垃圾食品对人类身体没有好处,所以大家要尽量少吃,能不吃尽量不吃。
2、大家尽量吃对身体有益的食物,如:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、当季的新鲜水果。
3、垃圾食品对人类危害极大,如台湾12岁女童天天吃炸鸡导致肾萎缩的新闻引起关注,这名12岁女童在过去的3年时间里,每天在放学后到小卖部买鸡排、盐酥鸡等油炸食物,再喝一杯汽水或含糖饮料,由于长期摄取高糖高油最后导致出现肾衰竭,不得不终身洗肾才能保住性命。
垃圾食品危害那么大,大家一定要少吃哦!。