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1工业工程概论


4.全局和整体意识。 IE人员考虑问题必须考虑全局和整个生产系统,不要改
善了这个问题,同时又造成其他方面的问题,要考虑综合 效率。即成本、质量、效率兼顾,但又不能工作没有重点 。要懂得轻重缓急!不要怕问题多,问题多没关系,只要 一个一个解决就可以了,但一定要作到从根本上解决问题 ,解决问题不能用睹老鼠洞的办法,要灭鼠才能从根本上 解决问题。
美国AIIE协会定义:美国工业工程师协会 AIIE: American Institute of Industrial Engineers Industrial Engineering Terminology, ANSI Z94,1982
工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息 所组成的集成系统,进行设计、改善和设置的一门 学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的 专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理与方 法,对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价 。
是世界上公认的能杜绝各种浪费,有效地提高 生产率和经济效益的把技术与管理有机地结合 起来的一门边缘学科。
现场产生的浪费 制造过多的浪费 存货的浪费 动作的浪费 加工的浪费 等待的浪费 搬运的浪费
工厂的七零目标 零转产工时浪费 零库存 零浪费 零不良 零故障 零停滞 零灾害
IE的创新要求从系统的整体目标和效益出发,把 各种相关的广泛条件加以考虑,进行综合权衡后求 得最优选择来确定创新的目标和策略,选出创新的 项目和内容。
四 IE特点
1、IE的核心是降低成本、提高质量和生产率 把降低成本、提高质量和生产率联系起来综合 研究,追求生产系统的综合效益,是反应IE实 质的一个重要特点。
得最大(佳)的输出,即实现最佳的工作系统。
简言之:工业工程是一门在生产线上寻找浪费,不合理 现象和不规则现象的一门技法.
企业三大主要任务所占的比例 (美国某企业统计实例)
三大任务
市场
(假定增加 50%)
财务 生产管理(假 (假定节约 定节约20%)
50%)
企业效益增
71%

21%
114%
说明:市场份额增加50%是很困难的。
五、工业工程的意识
1、成本和效率意识 降低成本,提高效率和质量是IE的核心特点,IE人员
必须树立成本和效率意识。在生产现场,IE可以从以下几 个方面进行成本和效率意识的培养:
节省辅料 减少呆料
避免返工
成本、 质量、效率
优化工序
减少搬运 次数
缩短搬运 距离
2、问题和改革意识
IE追求合理性和有效性,使投入生产系统的生产要素达 到物尽其值,人尽其用。它包括从作业方法、生产流程直 至组织管理等各项业务及各个子系统的合理化。工业工程 师有一个基本理念,即做任何工作都会找到更好的方法, 改善无止境。为了使工作方法更趋合理,就要坚持改善、 再改善。因此,IE人员必须树立问题和改革意识,不断发 现问题、分析问题、寻求对策,勇于改革创新。通过 “5W1H”提问技巧和鱼骨要因图分析技术,都可以找到 解决问题的更好方法。
工业工程是将基础科学、工业知识和一些方法 ,在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高 生产效率,为了研究某项政策对其它政策的经济有 利性,要对工具准备建立适当的程序。为了达到上 述目的,必须经常将成果和成本结合起来考虑。因 此,工业工程是经营技术部门的活动,应注意处理 下列有关问题:决定产品品种、设计产品、标准化 、成本分析、生产方式、生产管理、设备配置、运 输管理、工具设计、动作与时间研究、奖励工资、 合理化建议、人际关系等。
3、工作简化和标准化意识
工作简化和标准化 是保证高效率和优质生产的基本条件 。在实际工作中,也可以体会到,越是简单、熟练的作业 ,工作效率就越高,出错率就越低。所以,IE设计工作内 容或进行工艺、工具改善时,都要朝向简单化、防呆化、 专门化的方向努力,并且尽量将每一次生产技术改进结果 以标准化的形式确定下来,并加以贯彻,这是IE的重要手 法。
4.IE的重点是面向微观管理
为了达到减少浪费、降低成本的目的,IE重点面向微 观管理,解决各个环节管理问题,从制定作业标准和 劳动定额、现场管理优化直至各职能部门之间的协调 和管理改善,都需要IE发挥作用。
5、IE是系统优化技术
IE所强调的优化是系统整体的优化,不单是某个生产 要素(人、物料、设备、方法、环境……)或某个局 部(工序、生产线、车间……)的优化,后者是以前 者为前提的优化,最终追求的是系统整体效益最佳。
美国质量管理权威朱兰博士说:美国值 得向全世界夸 耀的东西就是IE,美国之 所以打胜第一次世界大战,又 有打胜第 二次世界的力量,就是美国有IE。
二 工业工程的目标:
设计一个生产系统及该系统的控制方法,使它 以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种 产品,并且这种生产必须是在保证工人和最终用户 的健康和安全条件下进行。
3、注重人的因素是IE区别于其他工程学科的特点
泰勒的科学管理理论诞生于20世纪初,它的诞生是 人类管理学科的一次飞跃和革命,它将人类的管理思 想从抽象的经验管理发展到具体科学的标准化管理, 在近一个世纪的理论研究和实践活动中发挥了重大作 用。但是,随着人类社会的发展和管理实践不断向纵 深的延伸,标准化管理越来越多地暴露出种种弊端, 昔日的“科学管理”显出其明显的不科学成份。与此 同时,以人为本,解决人的系统问题成为21世纪管 理理论与实践的核心问题。所以,现代IE开始深入研 究人的因素,开展以人为本的管理研究。 (人是根本, 人是资本,人是成本)
研究方法
综合运用各种工程技术与方法
任务和目标 降低成本,提高质量和生产率
工业工程学科的性质:
工业工程是一门工程学科,IE要学习大量的工 程技术和数学方面的课程。但它不同于一般的 工程学科,它不仅包括自然科学和工程技术, 还包括社会科学和经济管理方面的知识 ,它 是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。
使生产系统投入的要素得到有效的利用,降低成 本,保证质量和安全,提高生产效率,获得最佳效 益。
三 工业工程的基本职能
IE的基本职能是把人员、物料、设备、能源和信 息组成一个更有效和更富有生产力的综合系统所从 事的一系列规划、设计、实施、评价和创新的工程 活动。
1. 规划 确定一个组织在未来一定时期内从事生 产或
图片1
图片2
从图片1我们可以看出,该工位的投入品和完成品分别 放置在作业人员左手和右手的后方,这样作业人员每完成 一个产品的作业,都要将身体左右摆动一次,这是一个明 显的不良体位,既增加了作业工时,又增加了作业人员的 疲劳强度,如果没有问题和改革意识,就会对此现象习以 为常,认为是理所当然的事。实际上解决该问题根本不需 要增加任何投资,也不需要复杂的动作,只要按照图片2 所示的方式,对工作台进行简单的重新布置就可以了。虽 然是个简单的动作,却可以将工人的工作效率提高10%左 右,同时大大降低了作业人员的疲劳强度。
针对这些浪费提出相应的改善措施,可以应用IE的 改善手法。
P Q CDSF
定义分析:
工业工程的本质 : 输入: People, Materials, Information , Equipment , Energy 输出: Productivity, Quality, Cost , delivery, Safety 采用各种科学和工程的方法,以最少的输入,力求取
一 工业工程的定义 二 工业工程的目标 三 工业工程的基本职能 四 工业工程的特点 五 工业工程的意识 六 工业工程的范畴 七 工业工程的应用和技术方法 八 制造业中的工业工程
一 、工业工程的定义
工业:采取自然物质资源,制造生产资料、生活资 料,或对农产品、半成品等进行加工的生产事业
生产要素 人财物
服务所采取的特定行动的预备活动。包括总体目标 、政策、战略和战术的确定。 IE从事的规划侧重 于技术发展规划。
2. 设计 为实现某一种既定目标而创建具体实施系统的
前期工作。包括技术准则、规范、标准的拟订,最 优方案选择和蓝图绘制。
IE设计侧重于工程系统的总体设计,包括系统 的总体设计和部分设计,概念设计和具体工程项目 设计等。IE设计含有丰富的工程技术的内容,充分 显示其工程本色.有别于管理的职能,但IE的设计 也常常是管理中资源分配和日常作业的依据。
3. 实施:对具体方案与项目进行实施。它包括: ①各种生产技术准备工作。例如,产品的试制和
试验、设备工装的购置和安装调试、材料配件的采 购储备、劳动力的调配与培训、工艺方案的确定、 工艺规程的编制等。
②日常的工艺管理。 ③生产控制。例如,生产调度,生产进度控制, 生产统计核算等。
4. 评价:对现存的各种系统、各种规划和计划方案 以及个人与组织的业绩作出是否符合既定目标或准 则的评审与鉴定活动。
投入
产出
转换
生产的财富 产品 服务
技术
生产率=产出/投入
管理
企业生存目的:就是必须赚取利润!
利润 = 售价 -
原料成本 生产成本 管销成本
厂房设备成本 动力成本 人力成本
企业如何创造利润?
创造利润 = 开源 + 节流
节流 =
降低采购成本 降低生产成本
降低管理成本
人力成本
利润
动力成本
空间成本
浪费成本
总结:具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。 尽管各旨在说明
学科性质
是由人、物料、设备、能源、信息等生产 要素所构成的各种生产及经营管理系统, 且不局限于工业生产领域
研究对象 是一门工程科学技术,且是主要解决管理
问题的工程技术,日本人称之为管理技术
评价包括各种评价指标和规程的设计、制定以及 评价工作的实施。评价是高层管理者的重要决策依 据,也是避免组织决策失误、实现组织目标的重要 手段。
5. 创新:对现存各种系统的改进提出崭新的、富于 创造性和建设性见解的活动。
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