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2018-荞麦面广告词-精选word文档 (18页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==荞麦面广告词篇一:荞麦面品牌广告创意策划一、产品分析【产品概念】实物产品(荞麦面条)荞麦是蓼科荞麦属的植物,普通荞麦和同属的苦荞麦(、金荞麦都可以作为粮食,但荞麦和其他粮食作物不同,不属于禾本科,是一种双子叶植物。

荞麦是从野生荞麦演化出来的,但野生荞麦是一种藤本植物,荞麦是直立茎的。

荞麦种子是三角形,被一个硬壳包括,去壳后磨面食用。

荞麦生长期短,可以在贫瘠的酸性土壤中生长,不需要过多的养分和氮素,下种晚,在比较凉爽的气候下开花。

可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。

荞麦原产于亚洲,种子呈不规整三棱锥形。

种皮坚韧,深褐或灰色。

花白色,由蜂等昆虫传粉。

虽然其种子用作谷物,但荞麦并非谷类禾草。

荞麦在肥沃土壤上较其他粮食作物产量低,但特别适应于干旱丘陵和凉爽的气候。

荞麦成熟快,故可作晚季作物种植,并能作为窒息作物使杂草死亡而为其他作物的栽培改善条件。

亦可用作绿肥犁入田中以改良土壤,又可作蜜源作物。

荞麦是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一。

法国、加拿大和美国也是重要生产国。

荞麦碳水化合物含量高,蛋白质含量约11%,脂肪2%,并含少量维生素B1和B2。

除人类食用外,也常用作家禽和其他牲畜的饲料,英国人认为荞麦特别适于用作鸡的饲料。

在东欧,人们将荞麦去壳,如稻米一般煮食,称为荞麦饭,在法国则称为sayraisin。

荞麦粉不宜於做面包,但在美国及加拿大,荞麦粉单独或与小麦粉混合用制烤饼,称荞麦饼。

荞麦是人们主要粮食品之一,原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。

公元前5世纪的《神农书》中将荞麦列入为八谷之一。

唐朝时,荞麦食品由中国经朝鲜进入日本后,吃法达百余种,现今荞麦及荞麦面条在日本十分流行。

因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品,人们视之为理想的保健食品,尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。

近年来,由于人们片面追求“食不厌精”,餐桌上都是大鱼大肉,几乎见不到荞麦等杂粮食品了。

这不能不说是上述疾病发病率增高的原因之一。

五谷杂粮,各有所长,而主要靠粮食摄取营养素的人类,只有杂食才符合人体的生理需要。

【产品形态特征】1.根为直根系,有一条较粗大、垂直向下生长的主根,其上长有侧根和毛根。

在茎的基部或者匍匐于地面的茎上也可产生不定根。

根一般入土深度为30-50cm。

2.茎大部分种类的茎直立,有些多年生野生种的基部分枝呈匍匐状。

茎光滑,无毛或具细绒毛,圆形,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔。

茎粗一般0.4~0.6cm,茎高60~150cm,最高可达300cm。

有膨大的节,节数因种或品种而不同,为10~30个不等。

茎色有绿色、紫红色或红色。

茎可形成分枝,因种、品种、生长环境、营养状况而数量不等,通常为2~10个。

多年生种有肥大的球块状或根茎状的茎。

3.叶叶包括叶片和叶柄。

叶片呈圆肾形,基部微凹,具掌状网脉;叶柄细长。

真叶分叶片、叶柄和托叶鞘三个部分。

单叶,互生,三角形、卵状三角形、戟形或线形,稍有角裂,全缘,掌状网脉。

叶片大小在不同类型中差异较大,一年生种一般长6~10cm,宽3.5~6cm,中下部叶柄较长,上部叶叶柄渐短,至顶部则几乎无叶柄。

托叶鞘膜质,鞘状,包茎。

4.花序为有限和无限的混生花序,顶生和腋生。

簇状的螺状聚伞花序,呈总状、圆锥状或伞房状,着生于花序轴或分枝的花序轴上。

5.花多为两性花。

单被,花冠状,常为5枚,只基部连合,绿色、黄绿色、白色、玫瑰色、红色、紫红色等。

雄蕊不外伸或稍外露,常为8枚,成两轮:内轮3枚,外轮5枚。

雌蕊1枚,三心皮联合,子房上位,1室,具3个花柱,柱头头状。

蜜腺常为8个,发达或退化。

有雌雄蕊等长花型,或长花柱短雄蕊和短花柱长雄蕊花型。

6.果实大部为三棱型,少有2或多棱不规则型。

形状有三角形、长卵圆形等,先端渐尖,基部有5裂宿存花被。

果实的棱间纵沟有或无,果皮光滑或粗糙,颜色的变化,翅或刺的有无,是鉴别种和品种的主要特征。

瘦果中有种子一枚,胚藏于胚乳内,具对生子叶。

【产品历史】荞麦起源于中国。

栽培历史悠久。

栽培荞麦有4个种,甜荞F.esculentum Moench、苦荞F.tataricum(L.)Gaertn、翅荞F.emarginatum Mtissner和米荞Fagopyrum spp。

甜荞和苦荞是两种主要的栽培种。

已收集到地方品种3000余个,其中甜荞、苦荞各占一半。

荞麦是中国古代重要的粮食作物和救荒作物之一。

已知最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中,距今己篇二:芸豆广告词不同类杂粮的营养宣传及其营销点一.粗杂粮的种类及营养.非精大米,也就是糙米,加工不太精细的米,包含了米的大部分营养. 中医认为有治诸虚百损,强阴壮骨,生津、明目、长智的功能。

粳米煮粥可以补中益气,健脾养胃,益精强志,强壮筋骨,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泄,是人间第一补物。

非精面,也就是黑面\全麦粉,全麦粉含麸皮中的粗纤维较多,颜色深.包含了小麦的大部分营养. 常食,人体可以从中获得60%以上的热量和蛋白质,其中可溶性糖含量很少,这比以动物食品为主的膳食结构既经济又有益于健康,可以大大减少肥胖症、冠心病、糖尿病、末梢神经炎和某些肿瘤等疾病。

玉米,玉米面有粗细之分,一般以粗磨玉米面为佳,这类玉米面中含有较多的赖氨酸。

玉米中所含营养物质能降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化和冠心病的发生。

天然ve可增强体力及耐抗力,中老年人常吃玉米及其花丝食品可延缓衰老。

玉米除了含有较多微量元素硒、镁外,还有丰富的赖氨酸、木质素以及被称为致癌化学物“手铐”的谷胱甘肽等多种抗癌物质。

能催化有机过氧物还原,加速自由氧基的分解,破坏化学物质的致癌性,因而是一种十分理想的抗癌食物,特别能减少结肠癌和直肠癌的发病率。

除了患有肝豆状核变性疾病外,玉米适宜于一切人食用。

特别是那些长期食用精米精粉和精制食品的人,更应该食用一些玉米。

在煮玉米粥时,可放入少量食碱(占粥的0.6%),这样既吃不出碱昧,又能保存玉米中的vb1和vb2,释出烟酸,防癞皮病.荞麦,中医认为荞麦性味甘平,无毒,有健脾益气,开胃宽肠,消食化滞之功效,因此在民间称它为“净肠草”。

其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。

荞麦面含有脂肪2%~3%,其中对人体有益的汕酸、亚油酸含量也很高。

这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素——前列腺素的重要组成部分。

荞麦面中的vb1、b2是小麦粉的3~20倍,为一般谷物所罕见。

荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。

这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。

荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。

燕麦,有高血压、高血脂和动脉硬化症的人,每天食用燕麦或麦片30~50g,可收到明显的防治作用。

做燕麦粥有调整性腺功能,保持皮肤弹性和抑制老年斑形成的疗效。

著名教育家马寅初高寿101岁,服食燕麦粥是其平素的饮食习惯之一。

氨基酸组成比较平衡,各种人体必需氨基酸的含量接近或高于世界卫生组织的推荐值中医认为燕麦味甘性平,无毒,有健脾益气、补虚止汗、养胃润肠之功能。

燕麦含有大量精氨酸,具有谷类特有的香味,因此有些地区把燕麦面汤作为产妇、婴幼儿、慢性病患者和空勤、海勤人员的食疗补品。

据研究,燕麦中所含的极其丰富的亚油酸,可占全部不饱和脂肪酸的35%~52%;每30g燕麦中的亚油酸量,相当于10粒益寿灵或脉通药品的含量,所以它不仅是预防动脉硬化、高血压、冠心病的理想食物,而且对脂肪肝、糖尿病、便秘和浮肿等也有辅助疗效,可以增强人的体力,延年益寿.大麦,医认为其补中益气、实五脏、厚肠胃之功,不亚于粳米.大麦中含有尿囊素,用它的溶液能促进化脓性创伤及顽固性溃疡愈合。

小米,是我国北方祖祖代代的主粮之一.在熬小米粥时,上面常浮有一层类油状物,称之为小米油,营养特别丰富,素有养心安神“代参汤”之美称,适宜老、弱、病残者食用。

中医认为小米有滋养肾气,健脾胃,清虚热等医疗功能。

《本草纲目》认为,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效。

”适宜于失眠、体虚、低热者食用。

高梁米, 高梁的营养价值与玉米近似,稍有不同的是高梁子粒中的淀粉、蛋白质、铁的含量略高于玉米,而脂肪、va(胡萝卜素)的含量又低于玉米。

高梁的尼克酸(烟酸)含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高梁为主食的地区很少发生“癞皮病”。

薏苡仁,稀有的美肤佳品,作为稀有的粮食品种,薏苡仁的适宜范围很广,有孕初期的妇女应忌食.薏苡根具有清热、利尿功能。

将它煎水代茶饮用,对肝炎黄疸、急性和慢性肾炎以及泌尿系结石者有良效。

祖国医学认为薏仁和薏苡根有健脾、补肺、清热、利湿的作用,近年来经试验和临床观察,薏苡仁对癌细胞有抑制作用,尤其适宜于肠、胃、肾、肺部癌患者。

由于它能抑制细胞的异常增生和繁殖,对皮肤异常增生,如粉刺、赘疣等有防止作用,利于粗糙皮肤的健美。

大豆, 大豆,是黄豆、青豆、白豆和黑豆的总称。

既可食用,又可榨油,被称为“营养之花”、“豆中之王”和“田中之肉”,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。

大豆被喻为“营养之花”是因为含有丰富的大豆球蛋白等蛋白质的缘故。

大豆的蛋白质品质较好,富含人体需要的8种必需氨基酸,接近全价蛋白。

大豆的脂肪含量也很丰富,高达15%~20%,且大部分是亚油酸等不饱和脂肪酸,此种不饱和脂肪酸中所含的前列腺素物质,能扩张血管、降低血压,且促进能治疗血管受伤的血小板的作用。

前列腺素又称为长生不老物质,是颇为重要的物质。

此外,大豆中的脂肪所含的芸苔甾醇等植物性甾醇,也颇为重要,植物性甾醇会妨碍造成动脉硬化及胆固醇吸收。

大豆的另一种特殊成分是皂甘可以溶化于水及油质,能像洗剂一般清洁体内,且能分解胆固醇,而使血液的循环趋于顺利。

因此患有心脏病及高血压者应常吃大豆。

现代医学认为,大豆可以预防动脉硬化,抑制人体发胖,防止缺铁性疾病,补充儿童和中老年人的钙质,减少胆固醇在体内的积存,增强脑细胞发育,增强记忆力,降低糖尿病和癌症的发病率。

大豆及其制品宜于发育中的少年儿童和骨质开始疏松的中老年人食用,也适宜高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂者食用,对糖尿病、气血不足、营养不足、缺铁性贫血者有食补作用。

青大豆的子实表皮是青色(成熟后也带有黄色),青大豆主要用以嫩食,供炒食和煮汤,有补肝养胃、滋补强壮之功效。

黑大豆蛋白质含量最高,有助于食者长筋骨,悦颜面,乌须发,明目宁心和延年益寿之功。

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