“吹”、“水”……
——降低温度至着火点以下
“剪断蜡烛”
你能用一句话归纳出灭
——清除可燃物 火与燃烧条件之间的关
系吗？
灭火就是—— 破坏燃烧的条件
三、随堂反馈
【游戏问答--比比谁的语文功底高】
请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下 面的成语？
釜底抽薪
北齐魏收《为侯景判移梁朝闻》： “抽薪止沸，剪草除根。”
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈
杯水车薪
用一杯水去救一车着了火的柴， 比喻无济于事
答案： 不能使可燃物的温度降到
着火点以下
〖知识拓展〗
1、为什么篝火中的木材 要架空？
2、当你来到一个陌生的场所（比如酒店、 商场、宾馆），为防范火灾，你应注意哪 些事项？万一火灾发生，你又该采取哪些 救护措施？
火灾逃生
比喻从根本上解决问题。
答案： 采用隔断可燃物的方法来灭火
火上浇油
比喻使人更加愤怒或使情况更加 严重
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈
煽风点火
比喻鼓动别人做某种事
答案： 为燃烧提供充足的氧气
抱薪救火
出处《史记·魏世家》：“譬犹 抱薪救火，薪不尽，火不灭。”
比喻用错误的方法去消除灾祸， 结果使灾祸反而扩大。
【2】点燃两支蜡烛，其中 的一支罩在烧杯下
【3】分别在酒精灯上点燃 木条和煤块
氧气 温度
燃烧的条件
物质 具备的 现象 条件
1 铜片上 可燃物 的白磷 温度 氧气
2 水中的 可燃物 白磷 温度
3 铜片上 可燃物 的红磷 氧气
白磷
红 磷 铜片
热水 (90℃)
燃烧需 要氧气
燃烧需 要温度
通常状况下一些可燃物的着 火点
第三关
下列是一些灭火的实例，试分析其灭火原理
1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭.
隔绝氧气(或空气) 2.纸箱着火时，可用水扑灭；若搬开纸箱呢
把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。 如果搬开纸箱，则是隔离可燃物。
3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火 蔓延线路前的一片树木砍掉。
清除可燃物
这节课你的收获是什么？ 这节课你的疑惑还有哪些？
作业布置
1、课下上网查询“常见灭火器的灭 火原理和适用范围”。 （中国消防网/）
2、课下查找我校存在哪些消防安全 隐患，什么地方应放灭火器？放何种灭火 器？
板书设计：
燃烧和灭火（一）
1、燃烧的条件：
（1）物质具有可燃性； （2）可燃物与空气（或氧气）接触
同时具备
燃烧
（3）温度达到可燃物的着火点
2、定义：燃烧是可燃物跟氧气发生的发光、发热的氧化反应 。 3、灭火的原理：
4.木材起火可以用水扑灭，油起火却不能 用水扑灭，这是为什么？
油的密度比水小，如果用水灭火，油浮在水 面上继续燃烧，火会向外蔓延，火势增大。
第四关
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火 用扇子一扇就灭?
由于煤炉的着火面积大，用扇子扇，空气 流动带走热量但温度没有降到着火点以下， 相反却提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇 越旺。
燃烧是生活中常见的现象，那么， 物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？
【猜想与假设】：
猜想1：需要可燃物； 猜想2：可燃物需要和氧气接触； 猜想3：可燃物需要达到一定的温度。
（二）实验探究 得出结论
根据学生猜想 确定实验探究方案（分三大组）
实验内容
【1】分别在酒精灯上点 燃木条和石头
实验现象 探究意图 可燃物
燃烧的条件
灭火的原理
1.需要可燃物 2.与氧气充分接触 3.温度达到着火点
（缺一不可）
1.隔离可燃物 2.隔绝氧气 3.降温至着火点下
（其中之一）
对立与统一
第一关
1.对下列词语的有关化学原理解释不合 理的是（ D ） A.风助火威：为燃料提供足够的氧气 B.釜底抽薪：燃烧需要可燃物 C.钻木取火：使温度达到可燃物的着火 点 D.火上浇油：隔绝空气
物质
白磷 红磷 木材
乙醇 无烟煤
着火点/℃ 40 240 250--330 558 700--750
可燃物燃烧时，都需要一个最低温度， 也就是着火点。
着火点是物质的一种固有属性，不同物质 的着火点是不同的。
思考
1.只有可燃物，它会燃烧吗？
2.可燃物的温度达到着火点， 没有与氧气接触，它会燃烧吗？
3.可燃物与氧气接触，温度没 有达到着火点，它会燃烧吗？
结论：燃烧的三个条件
可燃物
三者必须 同时具备 缺一不可
氧气
着火点
燃烧的使用
火带给人类光明和温暖！
火也给人类带来灾难和痛苦！
1.联系生活 思考问题 ①做完饭后，你怎样将气炉熄灭？ ②油锅着火了，怎么熄灭？ ③家具厂发生火灾又如何扑灭呢？
“盖”、“沙子”、“罩”、“喷CO2”….
——使可燃物与氧气隔离
ห้องสมุดไป่ตู้硫在氧气中燃烧
铁丝燃烧
硫粉燃烧
观察到的现象
剧烈燃烧、发出白光 ，放出热量， 生成白色固体
剧烈燃烧、火星四射，放出热量， 生成黑色固体
剧烈燃烧、发出蓝紫色火焰，放出 热量，生成有刺激气味气体
• 燃烧定义:可燃物与氧气发
生的一种发光、放热的剧烈的 氧化反应
（一）提出问题 进行猜想
【提 出 问 题】：
烛火的着火面积小，用扇子扇，空气流 动带走热量，使周围温度降到着火点以下。 所以烛火用扇子一扇就灭。
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧 得更旺，为什么？
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多 的氧气，燃烧会更旺。
3、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点 低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。
第二关
《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万 水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火 攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。
（1）周瑜使用了“火箭”射到曹军的连环木船上， “火箭”能使木船着火的原因是 __提__供__热__量__,_使__木__船__的__温__度__达__到__着。火点 （2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原 因是_移__走__了__可__燃__物_。
运载神州七号的火箭顺利升空
奥运圣火从其发祥地希腊 传遍全世界的五大洲。
快乐的篝火晚会
九年级化学第七单元第一节
《燃烧和灭火》
学习目标
1.认识燃烧的条件和灭火的原理
2.知道防火和自救的常识，培养 自护自救的能力
燃烧有哪些共同特征？
发光 放热 剧烈 氧化反应
镁条燃烧
事例
镁在空气中燃烧 铁在氧气中燃烧