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深加工和精加工对食品的影响不容小视

随着人类逐渐的进化到了现在的高级社会,食物得到了天翻地覆的发展,各种各样的食材被人类进行了N种加工,好吃、好看、口感至上成为食品追求的终极目标。

色香味俱全是中国菜的代名词,为了保持食材颜色靓丽持久的高油、高糖、增色剂、稳定剂;为了提高食品的香味,各种各样只有你想不到而没有他们做不出的食用香精层出不穷,这些厂家都宣称,“我们的香精都是纯天然的原料提取的,吃多少都不会影响健康”各位这种说法你们信吗?
纯天然无添加的全麦吐司,只有原麦清香,没有其他任何味道,是减肥人士主食的首选,当然没有哪些添加了糖、奶油、和反式脂肪的吐司口感丝滑香软,营养健康被很多不懂营养的人挂在嘴边,真正上了餐桌便抛在脑后。

很多明星都采取过极端的节食方式来减肥,之前颖儿就曾经“一天只吃一粒老干妈”。

大S也公开说过“一天只吃两口白饭,一点点豆腐乳和三口零度可乐”。

这样的方式极端减脂例子要举还是有很多的,都是前车之鉴,明星上镜为了瘦为了美可以不惜健康为代价,其实食品的深加工才是肥胖的元凶。

天然食品基本上都是营养健康的食品,比如加工50克花生油至少需要200克花生原料,脂肪含量99.9%,同样的200克花生原料,除脂肪外,其中还含有12%的蛋白质,13%的碳水化合物,还含有钙、镁、钾、维生素、尼克酸、膳食纤维等很多人体必需的营养素,含量和比例非常接近人体每日的推荐量,所以花生还有“长生果”美称,
摄入50克花生油,不如吃200克花生营养更均衡。

减少食品加工次数,食用纯天然,无添加,非转基因,回归天然饮食势在必行。

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