(二)颈部
颈部连接着头部和躯干部，其骨骼基础是颈椎。嘴和胃、鼻和肺、脑和脊髓的连接管道都通过颈部，还有连接脑和心脏的重要血管。犬的颈部肌肉发达，转动灵话，被毛浓密，皮肤松池程度视品种面异。颈部是犬咬斗时的主要攻击部位，
上述特点有利于咬斗时的自我保护。借助于颈部的灵活转动，犬的头部转动角度大，便于接受各个方向的信息。
1.耳耳是犬听觉系统的外器官，本身具备一定的转动角度,同时借助于头部和颈部的灵活转动，能够很好地收集来自周围的声音。大而薄的耳片还可以起到散热的作用。犬在胆怯时常有抿紧耳朵的表情出现，体现出犬情绪的变化。犬耳的大小、形状、垂立的程度因品种而异。犬耳朵有长有短，耳根附着有高有低，人们还习惯于把某些品种的耳修剪成特定形状，如杜宾犬。犬的耳型大致有六种，如(1)蝙蝠耳为根部宽、尖端较圆的钝三角形竖耳，似蝙蝠的耳，如法国斗
A杏仁眼B椭圆眼C圆形眼D三角眼
3.鼻鼻是犬的嗅觉器官，犬的鼻腔中有大量的嗅细胞。在犬认知世界的各种途径中，嗅梵足排在第一位的，所以鼻对犬的重要性是不言而喻的。鼻除具备嗅觉能力外，还具备定的味觉能力，有辅助进食的作用。在犬的繁殖行为中，公犬的嗅觉也有相当的重要性，可以辨识母犬阴道分泌物的气味。鼻子还有调节所吸人空气湿度的作用，以免干燥的空气刺激肺部。鼻的最前缘部分叫鼻镜，正常状态下是湿润而黑亮的，在犬出现某些机能障碍时会表现为干燥，是犬病诊疗的主要观察目标之一。依据鼻及领骨的长短，犬可分为短吻犬和长吻犬。以额鼻阶为界，鼻长小于头长一半的犬为短吻犬，大于头长一半的犬为长吻犬。
2.体长是指犬猫在水平地面以正常姿势站立，肩胛骨(肩端)前缘到坐骨结节的直线距离。所考查的内容主要是中轴骨的状况，用测杖量取。需要指出的是，在育种学中有体直长和体斜长之分，.上面所说的是体直长。体斜长是用软尺测得:的肩胛骨前缘到坐骨结节的距离，是整个躯干部的弧度长。
3.胸围是指鬢甲后两指，胸部的周长。所考查的内容是胸部的发育状况。用软尺测量。
8.头长鼻镜至颅项的直线距离。所考查的内容为头部的发育状态。用测杖或直尺测量。
(三)测量时的注意事项
犬猫的体尺测量要求要数据相对准确，因此，操作的准确性是至关重要的。
一般在测量时要注意以下几点。
1.站立姿势测量时，一定要以正常的姿势站立在平坦地面上，任何不正确的姿势都会造成测量结果的误差，尤其对体高、体长、荐高的影响更大。要使犬猫保持正常的站立姿势，保定的人员特别重要。要求犬猫和保定人员一定要互相熟悉，在测量时不能有被动反应，同时，保定人员熟悉体尺测量技术，知道犬猫应该以何种姿势站立。
(三)躯干部
犬的躯干部可分为鬢甲部、背部、腰部、荐部、胸部和腹部。
1.髻甲部鬢甲部的骨骼基础是两肩胛骨的上缘和部分胸椎嵴突,明显突出于背部水平线，用手抚摸时感觉明显。耆甲部是前肢很多肌肉和筋腱的附着点,所以要求高耸，是测量犬体高时的起点。
2.背部背部的骨骼基础是胸椎，胸椎的主要作用是固定助骨，同时附有复杂的肌肉结构。对于绝大部分品种面言，都要求背线平直，典型缺陷是凹背和凸背。通常犬在老龄有背腰部塌陷的表现，这是肌肉和骨骼机能衰退的表现。
犬的齿式是典型的食肉性动物齿式，门齿不发达，犬齿发达，自齿的咀嚼面不发达，在采食，上表现为撕扯能力强、咀嚼能力差，经常是囫囵吞咽。犬牙有钳式咬合、剪式咬合、下颌突出式咬合、上颌突出式咬合等四种形式。钳式咬合指上门齿齿尖接触下门齿齿尖;剪式咬合指上门齿与下门齿对齐，下门齿的齿表面微触.上门齿的齿背，是绝大多数犬牙齿的咬合方式;下颌突出式咬合指下门齿超出上门齿:上颌突出式咬合指上门齿超出下门齿。牙齿咬合形式不正确是一种先天性缺陷，往往是品种退化的表现，健康犬的牙齿咬合形式必须符合本品种特征要求，且无缺齿现象(蝴蝶犬、吉娃娃犬等常有缺齿现象除外)。此外，健康犬的牙齿呈乳白或略带黄色，如犬齿黄色明显，表明犬患病或已老年化。
6.腹部腹部的生理基础是腹肌，内部包容着消化系统、生殖系统和泌尿系统，通常公犬腹部应表现为紧凑结实，收缩良好、母犬由于受生殖行为的影响，相对松弛，腹部生有乳腺，属于皮肤的衍生物，是泌乳器官。
(四)四肢
犬是跑走型动物，此行为特点决定了犬的四肢必须是强健而灵活的。包括两前肢和两后肢。前肢由肩胛和臂部与躯干的胸背部相连，自上而下依次可分为肩胛部、臂部、前臂部、前脚部，前脚部又分为腕部、掌部、指、爪，有五趾。前肢通常与地面垂直，相互平行，两肢间距适中(图4)。
3.腰部腰部的骨骼基础是腰椎。腰部是连接前躯和后躯的枢纽。犬快速奔跑中的转弯动作主要靠腰部的力量。绝大部分品种的犬对腰部的要求是坚实、宽而肌肉发达，给犬的运动提供力量。
4.荐部荐部的骨骼基础是存椎，是中轴骨的末端。部分品种的犬在荐部有轻微的下斜。
5.胸部胸部的骨骼基础是助，其内部主要包容着心脏、肺等重要器官。一般对胸部的要求是宽而深、容积大，为肺和心脏提供充足的空间。
●6.腹部
腹部的生理基础是腹肌，内部包容着消化系统、生殖系统和泌尿系统
四、四肢
自上而下依次可分为肩胛部、臂部、前臂部、前脚部，前脚部又分为腕部、掌部、指、爪,有五趾
可分为大腿部(股部)之膝部、小腿部、后脚部，后脚部包括跗部、跟部、跖部、趾、爪，有四趾。
五、尾部
犬尾的主要作用是平衡身体、保护肛门、外阴部和表达情感。
5.舌犬舌灵活而发达，分布有味蕾，是主要的味觉器官。进食时舌有搅拌食物的功能，还可以把水卷进口腔同时也是躯体排热的重要器官，同时还有维护自身卫生、护理子犬和亲昵同伴时表达情感的作用。在母犬发情时，公犬有用舌舔母犬外阴部的习惯，有助于调激公犬、母犬的性欲。
6.颅部和面颊部额部和面颊部的骨骼基础是颅骨。颅顶有圆顶和平顶之分，面颊部肌肉的发达程度决定了犬咬合能力的大小。
(五)尾部
犬尾的主要作用是在快速奔跑中平衡身体，同时还有保护肛门、外阴部和表达情感的作用。部分犬在饲养管理实践中有断尾的习惯。犬的尾型是犬的主要特
征之一，根据犬尾巴毛粗细长短、尾根附着高低、有无饰毛和尾巴的形状等将犬
尾分为卷尾、钩状尾、直立尾、螺旋尾、镰刀尾、剑状尾等(图7)。
A羽状尾B直立尾C卷尾D双卷尾E镰刀尾F剑状尾G鞭状尾H钩状尾I松鼠尾J螺旋状尾
A正常前肢B前肢间距太窄C腕关节内窄D前肢间距太宽E笔直的前肢F趾关节异常G平脚低趾
后肢由臀部与荐部相连，可分为大腿部(股部)、膝部、小腿部、后脚部，后脚部包括跗部、跟部、跖部、趾、爪，有四趾。后肢的飞节(跗关节)向下部分(后脚部)通常与地面垂直，两肢间距适中(图5)。
犬趾有猫型和兔型两种，必须符合本品种特征要求。开阔型犬趾不美观，趾间易夹带异物，易孽生病菌;纸型犬趾多是因犬爪尖发育不良所致，难以支撑犬体重量(图6)。
1、耳犬耳的大小、形状垂立的程度因品种而异
2、眼犬眼睛的形状可分为
3、鼻
鼻的最前缘部分叫鼻镜，依据鼻及颌骨的长短，犬可分为短吻犬和长吻犬。
4、齿
成年犬的牙齿42枚，幼犬的乳齿共28枚。
犬的牙齿咬合姿势有:
5、舌
犬舌灵活而发达，分布有味蕾是主要的味觉器官。
舌有搅拌食物的功能、躯体排热、维护自身卫生、护理仔犬和亲昵同伴时表达情感的作用。
犬、猫的体尺测量需要3人完成。一人保定，使其在正常姿势下保持稳定的站立姿势，供其他人量取数据，人要与犬猫熟悉，不能给其造成恐慌心理;一人
测量，按规定量取各体尺数据，技术要熟练，测量部位要准确，动作要轻柔，避
免造成紧张情绪;一人记录，记录所测的数据，要翔实。
(二)主要测量指标与工具
1.体高是指犬猫在水平地面以正常姿势站立，髻甲(马肩隆)到地面的垂直距离。所考查的内容主要是肩胛骨和前肢骨的状况，用测杖量取(图8)。
牛犬。
(2)纽扣耳在耳朵中部向头盖骨方向扭转，形似裤腰上的裤钩。
(3)直立耳耳呈尖长三角形，完全挺立于头上，如德国牧羊犬的耳型;另一种是原为垂耳或半垂耳，经人工剪截后量窄尖的三角形竖立，如大丹犬、拳师犬等。
(4)半直立耳耳根竖立，耳尖向前方折曲，如苏格兰牧羊犬、喜乐蒂牧羊犬等。
(5)垂耳整个耳朵在头部侧面下重，如贵宾犬、波音达犬、八哥犬、藏獒等。
(六)被毛
犬是耐寒忌热的动物，这和犬全身被毛浓密、缺少汗腺关系密切。犬被毛的毛型和毛色是品种的主要特征之- ,品种间差异很大。犬的被毛型有三种:外毛、底毛和饰毛。外毛的特点是直、硬而粗糙，主要作用是保护身体免受伤害;底毛的特点是软而浓密，主要作用是保持体温;装饰毛的特点是修长、华美艳丽，主要生长在四肢部、尾部、腹下部和头颈部，是根据人类的喜好人工选育而成。大部分犬是双层被毛，即只有外毛和底毛，分层明显;部分犬被毛柔软，毛型不明显;也有少部分品种的犬被毛短、粗、硬，无明显的分层;部分品种的犬有发达的装饰毛。
4.胸深是指髻甲后两指，背线到胸下部的直线距离。所考查的内容是胸部的发育状况。用测杖测量。
5.胸宽肩胛后角左右两垂直切线间的最大距离。所考查的内容是胸部的发育状况。用测杖测量。
6.荐高是指犬猫在水平地面以正常姿势站立，荐部最高点到地面的直线距离。所考查的内容是荐部和后肢部的发育状况。用测杖测量。
7.管围左前肢管部上1/3最细处的周长。所考查的内容是管部的发育状况。用软尺测量。
●1.鬢甲部
鬢甲部的骨骼基础是两肩胛骨的上缘和部分胸椎嵴突,明显突出于背部水平线，用手抚摸时感觉明显。
●2.背部
背部的骨骼基础是胸椎，胸椎的主要作用是固定助骨，同时附有复杂的肌肉结构
●3.腰部
腰部的骨骼基础是腰椎。
●4.荐部
荐部的骨骼基础是荐椎，是中轴骨的末端。
●5.胸部
胸部的骨骼基础是肋，其内部主要包容着心脏、肺等重要器官。一
6、颅部和面颊部
额部和面颊部的骨骼基础是颅骨。
颅顶有圆顶和平顶之分
二、颈部
●颈部连接着头部和躯干部，其骨骼基础是颈椎。
●犬的颈部肌肉发达，转动灵话，被毛浓密,皮肤松池程度视品种面异。颈部是犬咬斗时
的主要攻击部位，上述特点有利于咬斗时的自我保护
三、躯干部
●犬的躯干部可分为警甲部、背部、腰部、荐部、胸部和腹部。