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酒店开夜床服务流程

清理房内及洗手间的垃圾,确定垃圾桶是否干净
开夜床作业规范
5.更换房内用品
开夜床作业规范
5.1 更换、清洗客人用过的水杯、茶具、餐具及烟灰缸,更换并添加暖水瓶内的开水
5.2 根据酒店客房服务的标准,看冰箱、小吧台内的饮料有无消费;若有,应开账单,在工作本上记录所消费饮料,并进行相应的补充
酒水、饮料账单
1.进房作业规范
2.未开夜床通知单
2.2 打开房门后,先将工作车停在客房门口;若客人不在房间内,在作业过程中保持房门一直打开
3.检查房内设施设备
开夜床作业规范
3.1检视客房内的空调、音响、电视是否正常运行
3.2 打开客房内所有的灯,发现较暗或有坏的灯泡应及时换掉;检查床头灯的调节功能是否正常
4.清理垃圾
酒店开夜床服务流程
酒店开夜床服务流程
工作目标
知识准备
关键点控制
细化执行
流程图
在规定的时间段准时为客人提供开夜床服务
1.了解开夜床的工作项目
2.掌握各工作项目的作业程序及方法
1.开夜床作业准备
客房服务员备好工作车、充足的作业用品及礼品(如鲜花、糖果等)
开夜床作业规范
2.进入客房
2.1 依进房作业规范进入客房,若客房门上显示“请勿打扰”或客人拒绝服务,服务员应填写未开夜床通知单以提醒客人
开夜床作业规范9.清理浴室 Nhomakorabea清洗更换用过的烟灰缸,更换用过的浴巾、面巾、方巾、地巾,补足肥皂、卫生纸,清洗洗手盆及浴缸,拉好浴帘
浴室清理作业规范
10.离房、登记夜床状态报表
10.1复检房内物品是否备齐、是否摆放整齐后,离房并及时填写夜床状态报表
夜床状态报表
10.2 若客人在房内,应于离开时询问客人是否需要其他服务,并礼貌地与其道别
6.撤床罩
撤掉用过的床罩,整齐放在规定的位置;撤床罩前应先检查表面有无客人的物品,不得将客人物品裹到床罩中
做床作业规范
7.开床
依做床作业规范,视客房所住人数为客人开床,放置夜床相关的服务备品
做床作业规范
8.整理房间
关上窗帘(除客人要求不关外),开床头灯并调至弱光,擦拭桌面、桌边及床头柜等家具,根据客人要求整理衣物
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