胖东来的优质顾客服务是依靠所有胖东来员工极度敬业的 工作热情支撑起来的。胖东来秘密之一就在于胖东来能够用“薪” 关爱员工，采用了在零售行业中罕见的高薪酬、高福利政策。
开篇案例——用“薪”关爱员工的胖东来
一方面，胖东来制定了高薪酬政策。在当地同行业中，，胖东来上至 店长、下至保洁员的薪酬水平基本是其他企业同岗位薪酬的两倍以上，甚 至高于省会城市郑州的同行业工资。
间接薪酬
人工成本 人工成本：指雇主在雇用劳动力时产生的全部费用。
我国劳动部门关于 人工成本的规定
我国财政部门关于人 工成本的规定
薪酬的功能
员工方面
• 经济保障功能 • 激励功能 • 社会信号功能
企业方面
• 实现战略，改善绩效 • 塑造和强化企业文化 • 支持企业变革 • 控制经营成本
社会方面
薪酬的发展简史
几乎每一位第一次来到海底捞就餐的客人都会对在这家火锅店的消费 体验称奇。可以说，这家火锅店中的每个环节（停车、等位、点菜、中途 上洗手间、结账走人）都洋溢着服务的热情。
开篇案例—“海底捞”的秘密武器
关爱员工，让员工满意——倡双手改变命 运之理，树公司公平公正之风
“包丹袋”：防止顾客手机被溅湿的塑 封袋就是一名叫包丹的员工提出的创意， 这个袋子在海底捞就被命名为包丹袋。 这种命名方式既能实现员工个人的价值， 也是对员工的一种尊重。
开篇案例——用“薪”关爱员工的胖东来
“把得失看淡一点，企业经营的成功 绝不是对眼前利益的斤斤计较，而应该学 会‘曲径通幽’，看似是对企业不利的事 情，或许正是突破瓶颈的好棋。”
胖东来认为，每周闭店一天肯定会对销售有些影响，但作为一个负责任 的公司，仅仅考虑创造物质财富是不够的，更多是要考虑员工的生活品质， 因为员工不是机器，而是企业的最大财富，企业要学会爱员工。
薪资
Pay
薪酬
Compensation
总薪酬
Total compensation
总报酬
Total reward
• 基本薪资 • 职位描述 • 职位评价
构成
• 基本薪酬 • 可变薪酬 • 奖金 • 高层股权
• 基本薪酬和可 变薪酬
• 股权 • 奖金 • 福利
• 薪资(含股权) • 福利 • 工作体验
第二节
胖东来商贸集团公司是一家近年来逐渐引起企业界关注的 一家商业零售企业。胖东来创建于1995年3月，总部位于河南省 许 昌 市 ， 在 许 昌 市 、 新 乡 市 等 城 市 拥 有 30 多 家 连 锁 店 。 早 在 2008年时，胖东来在人均销售额、人均利润、坪效等核心指标 方面已经在中国民营商业企业中排名第一。
人力资源管理体系中的 薪酬管理
薪酬管理与其它人力资源管理职能之间的关系
使命/愿景/价值观
人力资源规划
组织战略/经营目标 人力资源战略 组织结构设计
部门或业务单元 绩效目标
招募
职位设计/职位分析
员工个人绩效目标
甄选
职位评价 /技能评价/能力评价
绩效评价与反馈
胜任能力 模型
薪酬设计与管理
培训开发（职业发展规划）/员工关系管理（流动/解雇/劳动关系/组织文化/员工安全与健康）
薪酬管理
（第四版）
2014.7
课程大纲
第一章：薪酬与薪酬管理 第二章：战略性薪酬管理 第三章：职位薪酬体系 第四章：技能及能力薪酬体系 第五章：薪酬水平 第六章：薪资结构 第七章：绩效奖励 第八章：员工福利管理 第九章：特殊员工群体薪酬管理 第十章: 薪酬预算、控制与沟通
第一章 薪酬与薪酬管理
开篇案例——用“薪”关爱员工的胖东来
薪酬管理与其它人力资源管理职能之间的关系
员工关 系管理
胜任能 力模型
职位 设计
薪酬 管理
绩效 管理
员工的 招募与 甄选
培训 开发
薪酬管理的重要内容及其决策
外部公平性
薪酬管理过程 的公平性
薪酬管理达到 的四个要求
内部公平性
绩效报酬 的公平性
薪酬管理中的若干重要决策
薪酬体系决策。薪酬体系决策的主要任务是确定企业确定员工基 本薪酬的基础是什么。国际上通行的薪酬体系主要有三种，即职位 （或称岗位）薪酬体系、技能薪酬体系以及能力薪酬体系。
第一节 薪酬的相关概念及其功能
什么是报酬？
报酬（Reward）：通常情况下，我们 将一位员工因为为某一个组织工作而 获得的所有他认为有价值的东西统称 为报酬 。
什么是薪酬？
薪酬（Compensation）：指员工因 雇用关系的存在而从企业那里获得的 货币性报酬，其中包括固定薪酬和浮 动薪酬两大部分。
关于报酬与薪酬之间关系的几点结论
➢ 首先,与内在报酬相比,员工和企业都倾向于注重外在 报酬,尤其是薪酬,
➢ 其次,员工对薪酬的抱怨并不一定是因薪酬而起。 ➢ 再次,内在报酬与企业的薪酬成本降低之间不存在必
然的联系。 ➢ 最后,企业必须在外在报酬与内在报酬之间实现平衡。
总薪酬的构成
总薪酬
基本薪酬
可变薪酬
薪酬水平决策。薪酬水平是指企业中各职位、各部门以及整个企 业的平均薪酬水平,薪酬水平决定了企业薪酬的外部竞争性。
薪酬结构决策。薪酬结构指的是同一组织内部的薪酬等级数量以 及不同薪酬等级之间的薪酬差距大小。
薪酬管理政策决策。所谓薪酬管理政策主要涉及到企业的薪酬成 本与预算控制方式以及企业的薪酬制度、薪酬规定和员工的薪酬水 平是否保密的问题。
薪酬管理的基本流程
薪酬战略 薪酬调查
经营战略/人力资源战略
组织结构 职位分析 职位评价
绩效管理战略 绩效评价
薪酬体系
薪酬水平
薪酬结构
市场经济体制下的企业薪酬管理流程
薪酬管理政策
第二章 战略性薪酬管理
开篇案例—“海底捞”的秘密武器
海底捞是在近些年来在中国企业界迅速走 红的一家企业，这家以经营川味火锅为主，融 汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民 营企业目前已经在全国24个城市拥有86家直营 餐厅，公司自成立之日起,始终奉行“服务至上， 顾客至上”的理念,以贴心、周到、优质的服务, 赢来了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。
另一方面，胖东来实行高福利政策。在胖东来，除了一般公司常见的 福利项目之外，还有很多意想不到的福利：员工生病可在公司建立的职工 诊所免费看病，药品只按成本价收费；员工在婚、产、丧假期间如需用车， 公司会免费提供帮助，同时提供相应的礼金。胖东来在每一个商场中都留 出很大的空间来做员工活动中心。胖东来推行准时上下班制度，甚至在春 节以及每个周二都闭店休息。