论动物科学专业实践实验教学准备重要性
摘要动物科学是动物性产品安全高效生产的高新科技专业,实践教学是动物科学专业理论联系实际的必要途径。
实验教学准备是实践教学和提高实践教学很关键的一个重要环节。
根据对动物科学专业培养目标,实践教学在动物科学专业中的地位和作用,动物科学专业的实验室及主干课程和实验教学准备等方面进行论述,为提高实验教学质量,加强实验室建设提供一定的参考依据。
关键词动物科学专业实践实验教学准备重要性
动物科学是以生命科学为基础,研究动物遗传规律、繁殖机理、营养调控等生命基本规律的科学。
涉及动物产品安全生产、产品质量控制、生态安全与环境控制、遗传资源深度开发与利用、动物福利、行业政策与标准等。
在保障民生与食品安全方面起着重要作用。
动物科学专业,具有动物育种、繁殖、生产与管理基本能力的高级人才。
学生毕业后能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等方面的工作。
为了培养目标实现,实践教学是整个教育过程重要的组成部分,是培养人才全过程中的一个重要环节,它与课堂理论教学具有同等的重要意义。
而实验教学的准备则是实践教学和提高实践教学质量很关键的一个重要环节。
本文就实践教学在动物科学各专业中的地位和实验教学准备报告如下:
一、实践教学在动物科学专业中的地位和作用
1.实践教学在动物科学专业中的地位
实践教学是整个教育过程重要的组成部分,是培养人才全过程中的一个重要环节,它与课堂理论教学具有同等的重要意义。
动物科学专业属于实践性较强的应用型专业,毕业生的创新精神和实践能力也成为新世纪谋职就业的重要必备条件。
培养这种能力的重要教学环节就是实践教学环节。
只有通过实践教学,才能进一步巩固理论知识,提高学生的动手能力和适应社会的能力。
2.实践教学在动物科学专业中的意义
实践教学是动物科学专业理论联系实际的必要途径。
对于动物科学专业必须要求学生深入畜牧生产实践活动,掌握各种动物饲养管理方法和畜禽日粮的科学配方,才能有效的组织畜牧生产和动物食品安全,确保人类的健康。
学生必须通过实验课、技能课、教学实习、生产实习、毕业实习、专业劳动课以及社会实践等增加感性知识,提高实际操作能力。
二、实践教学在动物科学专业的主干课程和实验室
1.主干课程
主干课程有动物解剖组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、动物环境卫生与畜舍建筑学、饲料安全与质量分析、细胞遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、畜牧业经济管理。
2.动物科学专业实验室
动物科学专业实验室包括三个功能室,分别是动物营养与动物生产(开设饲料毒物、动物营养学、饲料与饲养学、饲料添加剂、养猪学、养牛学、养羊学、家禽学)、动物遗传育种与繁殖(开设动物遗传学、家畜育种学、动物遗传育种学和生物统计课程实验)和动物基础(动物解剖、动物生理、动物生物化学等)。
三、实验教学准备
1.实验技术人员思想准备
实验工作人员与教师一样,是社会主义精神文明建设的建设者和传播者,是人类灵魂的工程师。
这就要求实验室工作人员具有较高的政治思想素质,明确全心全意为教师为学生服务的思想。
实验技术人员和管理人员是提高实验室效益、提高仪器使用率的重要因素。
只有建立起一支具有良好思想素质、多学科、结构合理、管理水平高的稳定的实验技术队伍和管理队伍,才能从根本上保证实验室教学的正常进行。
充分调动实验人员和管理人员参与实践教学改革和创新的积极性。
必须强化实验技术人员岗位责任制、明确工作目标,以保证实验教学任务和仪器设备的管理、维修、计量及标定工作顺利完成。
2.实验仪器设备准备
根据实验内容实验原理熟练操作每台仪器,按要求就仪器设备的型号、台次、规格,试剂的名称、标准、剂量、浓度等准备好,确保实验教学顺利完成。
3.实验动物及标本材料的准备
对实验动物及标本材料学院领导高度重视,2010年,利用中央与地方共建高校基础实验室专项建设经费购置了牛整体塑化标本。
根据实验内容对实验动物需要如牛、羊、猪、兔、大白鼠、小白鼠、豚鼠和新鲜标本材料如猪的胃、肝、肺、心、肾、脑等器官标本进行认真扎实准备,新鲜标本确保了学生动手能力和实验教学质量提高。
4.实践基地的准备
校外实习基地是我院“理论联系实际,教学结合生产”的桥梁和载体,重视校内、校外实习基地建设和教学实习是我院的光荣传统。
动物科学专业现有校内、外教学实习基地27个,其中校内实习基地3个(养猪场、养鸭场、饲料加工场)校外24个。
学院精心组织校内基地的实践教学,使学生基本动手能力的培养立
足在校内解决。
近几年每学年平均有160多名学生进行课程实习、生产实习和毕业实习,约占本专业在校本、专科学生30%左右。
由于实践基地的准备充足,确保实践教学质量提高起到了很好很关键作用。
四、实验教学方法与手段
动物科学实验中心一直重视实验教学方法和手段的改进,充分利用标本室、挂图、实物、模型、CAI课件、录像、互联网等资源进行教学。
最近利用多媒体互动显微实验,教学系统进行实验教学收到了好的教学效果。
2010年,我们利用中央与地方共建高校基础实验室专项经费购置了1套多媒体显微示教互动系统,实现了课堂上师生、生生间的互动交流,教师可以对学生操作进行实时监控,及时发现学生实验中存在的问题,并可让实验中操作优秀的学生可以当场作出演示,师生互动式教学充分调动了学生学习的积极性和主动性。
通过实践教学和充分的实验教学准备,学生学习和掌握新知识、新技术,培养分析、解决问题的综合能力得到提高。
实践证明学生在做毕业论文和攻读硕士学位时表现出实验动手能力强的优势得到了充分体现。
参考文献
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