中式

席次图形 中式圆桌
男 賓
女 主 賓 1
男 主 賓 1 3Fra bibliotek女 賓 男 賓 3
食的 禮節
女 賓 2
2
4 男 賓 4 * 女 賓 男 主 人 * 女 主 人
5
5
男 賓
女 賓
西式圆桌
6 10 男 賓 3 7 10 8 男 賓 4 女 賓 * 男 主 人 2 女 主 賓 6 男 賓 男 賓 女 賓 7
国际礼仪
张大生介绍

张大生，博士，著名商务礼仪与跨文化沟通 海归学者，国际礼仪与跨文化沟通研究所所 长，高效能三栖教练，国内少有的横跨管理 学，心理学、医学、传统文化、职业化领域 的实战教练，心理治疗师书画家，中国社会 科学优秀科普作家、中国高等教育学会公关 礼仪分会省分会会长、中国公共关系协会资 格评审委员，（日本）岩手大学、东北大学 客座研究员，日本京都大学文学部访问学者， 清华大学深圳研究生院客座教授、同时兼任 国内八所知名高校客座教授，某省心理咨询 师协会秘书长、公共关系学会副会长，中央 电视台《新闻会客厅》特约嘉宾，电台、电 视台节目资深谈话节目特主持、曾28次任国 内外大型模特礼仪大赛培训或评委工作。

注意事项：

食的 禮節


请帖发出不轻易更改或取消 一经允诺必准时赴约 清楚告知时、地、服装 重要宴会事前提醒宾客 在国外，赴主人寓所宴会宜携带具有 本国特色之小礼物表示礼貌 宴会后，应电话或写信(谢卡)向主人 致谢
张大生博士出版著作
1.《中国特色社会主义经济建设全记录》（共8卷 ）厉以宁先生名誉主编 章铮、张大生、王晓 宽主编 中国社会科学出版社 2.《国旗下的讲话---中华人民共和国经典讲演解 读》（共4卷）西苑出版社 3.《中国礼仪》北方文艺出版社 共6卷 4.《东西梦境文化解读及跨文化沟通对比研究》 （医学博士论文）西苑出版社 （ 获黑龙江 省社会科学心理学类 一等奖） 5《新时期领导干部考核与任用》红旗出版社 4卷 6.《现代领导新知识全书》中国文联出版社 7.《中华国学及现代领导》中国社会出版社 8.《面试王道》畅销书 中国社会出版社 9.《黄帝内经（图文版）》天津古籍出版社 10 .《时尚美容形象设计》人民军医出版社 11.《中国旅游文化典故》天津古籍出版社 12.《中国民俗文化典故》天津古籍出版社 13 . 《中国礼仪》（共3卷）天津古籍出版社 14 .《话说世界战争》（共4卷）天津古籍出版社 15 .《话说中国文明史》共六卷天津古籍出版社 16 《办公室沟通协调艺术》红旗出版社 17.《办公室疾病预防与健康自测》红旗出版社 18.《话说中国礼仪》天津古籍出版社 共4卷 19.《品读论语》西苑出版社 20.《新解红楼梦》西苑出版社 21.《品读老子》西苑出版社 22.《品读周易》西苑出版社 23.《诠释孙子兵法》西苑出版社 24.《品读中庸》西苑出版社 25.《新解三十六计》西苑出版社 26.《新解贞观政要》西苑出版社 27.《品读庄子》西苑出版社 28.《新解三国演义》西苑出版社 29.《新解曾国藩兵法》西苑出版社 30. 21世纪医学类“十二五”规划新教材编委 31. 《警察心理学》中国社会出版社 32.《人际沟通学》33.《急危重症护理学》 34.《医用化学》35.《生物化学》36.《生理学 》 37.《卫生法律法规》38.《护理心理学》 39.《别动我的幸福—中国式外遇》言实出版社 40.《办公室进行日常工作》红旗出版社 41.《办公室提高讲话艺术》红旗出版社 42.《办公室提高个人魅力与形象》红旗出版社 43.《办公室进行心理调适》红旗出版社 44.《办公室避免领导误区》红旗出版社 45.《办公室提升领导水平》红旗出版社 46.《办公室进行公文写作与处理》红旗出版社 47.《办公室素质建设与礼仪修养》红旗出版社
张大生博士获全国 “社会科学普及著作及优秀作家”称 号


礼节风范
中国古有礼仪之邦的美誉。 春秋时代周公制礼作乐， 一部「礼记」规范了中国人的行为举止。 在公众场合，适当的穿着、得体的礼仪、 温文儒雅的风度，总是引人注目，受人 欢迎。优雅出众的礼节风范与应对，使 您在廿一世纪「知识经济时代」更具魅 力及竞争力！
餐具(由外而内，右手持刀左手持叉)

进餐原则

食的 禮節


闭嘴静嚼 喝汤不可发出声音 欲取用远处之调味料应请邻座帮忙传递 面包要撕成小片送进口中食用 洋人进餐无敬酒及干杯之习惯 打破或掉落餐具时应等侍者来协助 如需侍者服务应以简单手势示意 西式宴会主人于甜点前致词，中式宴会 则在开始时致词
主 賓 2 4 8 9 5 3 主 人 1
食的 禮節
男 主 賓 女 賓 5 女 賓 9 1
女 主 人 *
西式方桌
男 * 主 人
女 賓 4
男 主 賓 1 * 女 主 人
2
3 男 賓
食的 禮節
男 主 賓 1 女 賓 5 4 女 賓 女 主 人 * 男 賓 3 6
女 主 賓
男 賓
*
男 主 人
2
女 主 賓
壹. 绪言

国际礼节之重要性

壹. 绪言
国际礼节，是国际社会日常生活相互往来 所通用之礼节；我们现在讲究国际礼节， 并不是崇尚西化，而是由于全球国际化之 故，且因交通发达，国人无论是开会、经 商、旅游或留学，与世界各国人士接触机 会增多，为避免引起无谓的误会与困扰； 尤其是在我国加入WTO后为增加竞争力并与 世界接轨，全民都应该通晓国际礼节

宴客

食的 礼节
宴客在社交上极为重要，如果安排得宜， 可以达到交友及增进邦谊之目的 宴客名单 时间 地点 请帖 座次安排 菜单

席次之安排
西式：有下列三项原则

食的 禮節

尊右原则 三P原则 宾客地位(Position) 政治考量(Political Situation) 人际关系(Personal Relationship) 分坐原则: 男女分坐 夫妇分坐 华洋分坐 与西式相同，只有夫妻分坐改成比肩 而坐
西式方桌
男 主 賓 1 女 主 人 *
女 賓
男 賓
3
女 賓 7 10 男 賓
食的 禮節
5 女 賓 9 8
4 女 賓
* 男 主 人
2
6 男 賓
男 賓
女 主 賓
食的 禮節
说明： 1.水杯 4.雪利酒杯
2.红酒杯
3.白酒杯
5.香槟酒杯

餐具之排列

食的 禮節
餐巾 (女主人先摊开，餐毕摺叠放回
桌面左手边)