目录制作肥皂的原理用具制作肥皂注意事项自制肥皂的优缺点原料使用量的计算有关肥皂的问及答自制肥皂小辞典自制肥皂材料油类苛性碱水任选材料制作肥皂的原理皂化反应皂化反应：油脂中的脂肪酸和碱水溶液混合时发生的化学反应。

油脂+苛性碱(氢氧化钠、氢氧化钾) + 水 = 肥皂 + 甘油 (皂化反应) 皂化反应中水的作用是溶解苛性碱。

加热程序(HP)：油脂、苛性碱、水反应时从外界加热称作加热程序。

冷程序(CP)：制造肥皂不加热，利用化学反应过程中自然产生的热量，制成肥皂后放置1个月左右，让它慢慢熟成，称作冷程序。

用具及材料材料苛性碱要到专售化工原料、化学试剂的商店才能买到。

500克/盒的纯度98%的苛性碱不需要10～20多块钱，可以制作好多块肥皂。

用具苛性碱会腐蚀铜制、铝制、马口铁容器以及不粘锅。

要使用不被腐蚀的塑料、玻璃、不锈钢、砂锅容器。

其它：定型肥皂用模子、量杯、秤称、玻璃或者不锈钢棒。

为了安全：操作时使用胶手套、眼镜、穿长袖衫衣服、围巾、护手套、口罩等。

制作肥皂注意事项使用苛性碱注意事项●苛性碱是腐蚀性极强的化学品，肌肤、眼睛接触苛性碱会烧伤。

衣物也会烧破。

因此操作要特别小心。

要带乳胶手套、眼镜、口罩(制作碱液时产生气体)。

最好穿上长袖衫、长裤，保护眼睛及肌肤。

万一肌肤不小心沾上苛性碱，用大量的水冲洗，或者到医院治疗。

眼睛沾上苛性碱是很危险的，用冷水冲洗后到医院接受治疗。

● 制作肥皂最好在室外或者浴室、厨房进行。

在周边辅上旧报纸、或者塑料布等，以防溶液流出。

另外，不要让小孩、宠物靠近操作的地方。

● 苛性碱极易吸水，用不完的密封保存，放在孩子接触不到的阴凉的地方，并且写上危险品标志。

● 溶解苛性碱时会发热，使用耐热容器。

使用塑料瓶时把它放在冷水里，边冷却边搅匀。

● 溶解苛性碱时会产生少量的气体，操作要在通风处进行。

● 苛性碱是腐蚀性极强的化学品，首次操作时有些恐怖感，过于紧张容易出事。

多次制作后会感到很简单，可能会忽略某些注意事项，总之要懂得苛性碱的性能及化学反应过程的原理是重要的。

其它注意事项● 天然制品不加防腐剂、色素、化工原料等是较安全的，但是肌肤各人各异，尤其是肌肤敏感者，使用新肥皂，要在肌肤上进行简单的过敏测试，可沾取少许涂在手臂内侧或脖子上，停留24小时後，如果没有过敏反应，就可以放心使用。

● 制作肥皂可以说是把「油」和「水溶液」混合(乳化反应)。

通过搅拌使它们接合不分离，因此搅拌很重要。

● 搅拌时最初的15分钟很重要，搅拌不足，苛性碱和油滴相遇机会低，效果不好，或者熟化所需时间较长。

● 其它注意事项请看自制肥皂「问及答」自制肥皂的优缺点优点缺点○ 在工厂制作固态肥皂，除去所产生的副产物甘油。

甘油是良好的保湿剂，有润滑作用。

是制作化妆品等的原料。

自制肥皂保留甘油，有保湿作用，使用后肌肤会感到润滑。

○ 不含有防腐剂、保存剂、金属封锁剂等化工原料，制作过程中未反应的油脂可能会被氧化，引起变色等。

充分干燥后保存在避阳光、热、水分、通风的阴凉处。

○ 市售的肥皂100%皂化，还加些合成界面活性剂、防腐剂、保存剂、合成香料，金属封锁剂等化工原料。

自制肥皂，使用优质油脂，不进行100%皂化，有意多留些有益于肌肤的油脂。

放置一段时间，让它慢慢熟化，制成含有天然的保湿成分甘油的优质肥皂。

有益于肌肤，尢其适合于过敏性肌肤。

○ 因含有甘油容易吸水分，肥皂容易软化。

泡沫可能没有商品肥皂多，放在网袋里(如超市出售蒜头的小网袋)，或者用海棉胶等时泡沫会多些。

使用后不要浸泡在水里，应挂起来凉干水分。

○ 可以自由选择材料，制成适合于自己肌肤的肥皂。

可以选择适宜的硬度、泡沫、保湿、香味的肥皂。

○ 制作成本低。

手工制的高级肥皂很贵，1块就要40～100多元，自已制作便宜很多。

自制肥皂爱好者，自已制成各色各样的肥皂，送给亲友们，享受其乐趣。

○ 市售肥皂很便宜品种很多，自制肥皂花时间。

自制肥皂是享受其制作乐趣，自制各种花色、疗效的健康肥皂，有益于家人健康，还可以送给亲友们共欣赏。

○ 制作过程中要使用强碱苛性钠，需要小心操作。

制作肥皂时所用的油、碱、水的计算方法各种油脂皂化时，所需的苛性碱的用量不同。

固态肥皂用氢氧化钠皂化值，液体肥皂用氢氧化钾皂化值。

常用油脂的皂化值油名(英文)油名(中文)NaOH (氢氧化钠)KOH (氢氧化钾)apricot kernel杏仁油0.1360.189 avocado牛油果0.1330.1862 bear fat熊油0.1390.1946 beeswax蜂蜡0.0690.0966 butter (cow)牛油0.16190.2266 camilia茶花油0.1360.1904 canola芥花籽油0.124(注)0.1736 caster蓖麻油0.12860.18 cocoa butter可可油0.1370.1918 coconut椰子油0.190.266 coconut, virgin椰子油0.19460.273 corn玉米油0.1360.1904 cotton seed棉子油0.13860.194 evening primrose月见草油0.1360.1904 flaxseed亚麻籽実油0.13570.1899 grapeseed葡萄籽油0.12650.1771资料来源：Rainbow Meadow Catalogue. Rainbow Meadow. 2000， Rainbow Meadow Catalogue. Rainbow Meadow. 2001皂化值计算所需要的氢氧化钠的量以橙可可香味肥皂的各种材料的使用量来了解计算方法○油脂的总量为500克，本次使用4种油(橄榄油200克、棕榈仁油120克、可可油30克、椰子油150克)。

○氢氧化钠使用量的计算方法(各种油的皂化值由上表选出，红色的数据是本次选用的油的皂化值)橄榄油200克0.134 X 200 = 26.8椰子油150克0.19 X 150 = 28.5棕榈油120克0.141 X 120 = 16.92可可油30克0.137 X 30 = 4.11○4种类的500克油完全皂化所需要的氢氧化钠的总量：76.33克○制作肥皂过程中，为了提高保湿效果，另外，避免留有残留的碱，用的油脂量多，只进行85%～95%的反应。

不进行100%的皂化反应。

○ 减少10% 氢氧化钠用量 76.33 X 0.9 = 68.697 总共68.70克(四拾五入)。

油少使用感较好，但是油少肥皂容易氧化，因此减少苛性碱的量比较合适。

○水量的计算方法水量约占油脂的30～40%。

水量包括所要加入的花草水溶液。

在此以35%计算，500克的35%为175克，需要175克水溶液。

○自由选择辅料，如喜爱的颜色、香味等。

在此使用可可粉、橙来增加色香。

使用500克各种油脂的橙可可香味肥皂的配方如下水175g68.7g （减少10%用量）氢氧化钠200g橄榄油150g椰子油120g棕榈油30g可可油小匙１可可粉(调色用)小匙４(橙味较淡，用量多些)橙精油(增加香味)油脂油脂是自制肥皂的基本材料，肥皂是脂肪中的脂肪酸和苛性碱产生皂化反应而制成，所以油质大大影响肥皂的特点，因此了解各种油脂的特徵很重要。

自制肥皂的代表性油脂有橄榄油(保湿性)；椰子油(泡沫)；棕榈油(硬度)。

把这三种油脂均衡地使用可以制成较均衡的肥皂。

自制肥皂除了上述油脂之外，根据家人情况可以自由选择各种植物油、动物油。

凡是天然的动植物油都可以制造肥皂。

肥皂的硬度、泡沫、洗净力、滋润度肥皂的硬度、泡沫、洗净力、滋润度等受硬脂酸、亚麻油酸、油酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等脂肪酸的种类和比例的不同而产生差异。

硬度来说，每种油类都有碘价，碘价越低，肥皂的硬度越高。

牛油、猪油等固态油脂制成的肥皂，硬度高过菜籽油、葵花油等液态油的硬度。

含硬脂酸比较高的肥皂，其泡沫较少而起泡力较差；油酸含量较多的肥皂滋润度较佳，泡沫的持原性，洗净力也较好。

如下介绍常用各种油脂的特点。

想了解各种油脂的较详细的性能请看「天然美容」的自制化妆品材料泡沫泡沫多（椰子油、棕榈核油）改善泡沫（蓖麻油、棕榈油、猪油、牛脂等）硬度增加肥皂硬度（棕榈油、椰子油、猪油、牛脂、可可油等）增加肥皂的柔软（软性油，常温下呈液态的油）溶化不容易溶化（棕榈油、猪油、牛脂等）容易溶化（软性油）湿润感、洗洁力滋润感（牛油果油脂、橄榄油等、带有粘性的软性油) 超级滋润感（可可油、牛油果油脂等）洗浄效果好（椰子油、棕榈核油）油脂的氧化不容易氧化（椰子油、棕榈油等）容易氧化 (葡萄籽油等）自制肥皂爱好者们对各种油脂的评价关于油脂的详细介绍请看自制化妆品材料知识的基础油纯正橄榄油纯正橄榄油肥皂软而白，泡沫较少，泡沫细致且滋润性佳，洗净力好且不干涩，非常舒适。

含油酸较多(约80%)，不容易氧化，有保湿感。

许多自制肥皂爱好者喜爱使用纯正橄榄油制作肥皂，有的用100%橄榄油，多数为了改善橄榄油肥皂泡沫少、硬度不够，加些其它油脂，其比例各不一样约30%～50%。

虽然橄榄油普遍受欢迎，但是有些人的肌肤不适合用橄榄油，肌肤过敏者使用前要测试。

橄榄油容易买到，一般超市都有出售。

制作肥皂不一定用等级高而价格贵的。

椰子油椰子油皂起泡力强，质地坚硬，泡沫浓密丰富且洗净力强。

缺点是有些刺激性，有时过于干燥。

用量不要太多15～20%较合适，儿童用肥皂18%以下。

椰子油20%，棕榈油20%制成的肥皂泡沫、硬度都适当。

100%椰子油肥皂很白而有透明感。

椰子油是我国普遍使用的油，出售椰子油的多数是批发商，很少有零售。

棕榈油棕榈油皂含较多棕榈酸，所以质地较硬，泡沫多且细致。

适合于干燥肌肤的滋润。

为了增加肥皂硬度10～20%较合适。

肥皂颜色为黄色～橙色。

棕榈油是我国普遍使用的油，出售棕榈油的多数是批发商，很少有零售。

棕榈核油具有类似椰子油的特征，但是比椰子油刺激性少较温和。

肥皂比椰子油软。

对椰子油过敏者可使用该油。

20～30%较适宜。

红色棕榈油橙色硬肥皂。

富含维生素E、胡萝卜素等，能修补粗糙、受伤的肌肤。

去掉红颜色的棕榈是通常见到的棕榈油。

甜杏仁油软化肌肤，抗炎症，减轻搔庠，镇静轻微的烧伤。

泡沫润滑，触感极好，用该肥皂洗发，硬的发丝变软。

容易氧化10～30%较适宜。

鳄梨油(牛油果)肥皂较硬，滋润肌肤，泡沫较少，有保湿及防晒效果。

柔和加上保湿性，触感极好，尤其适合于婴儿。

份量5～10%较适宜，加10%肥皂变成柠檬色。

价贵是缺点。

葡萄籽油肥皂很软，很容易氧化，因此很多人不喜欢使用。

比起橄榄油容易氧化，泡沫为奶油状，洗后感柔和。

富含维生素E，预防肌肤老化。

份量30～40%较适宜。

荷荷芭油化学构造和人类肌肤分泌的油脂很相似，因此对肌肤的渗透性极强。

加在容易氧化的油中当抗氧化剂来使用。