“导游讲解技巧”学习领域课程标准
一、前言
1.学习领域定位
导游讲解技巧是旅游管理专业的主要学习领域课程。
2.学习领域设计思路
(1)学习领域开设依据与内容选择标准
经过行业调研、毕业生反馈和专业就业岗位分析,从企业和行业的需要出发,知识、能力、素质多方位入手,选取最有用的导游讲解技巧,按照旅行社导游岗位的讲解要求设计课程结构,构建以就业为导向、以能力为本位、以综合职业素质和职业能力为主线的课程体系。
(2)项目载体设计
导游讲解技巧课程的项目载体是模仿实际工作过程的工作任务,主要采用项目教学法。
(3)内容编排
导游讲解技巧分为7个学习情景,分别是:导游口语概述、导游口语运用技巧、导游口语用词技巧、导游口语语音技巧、导游口语修辞技巧、导游幽默语的运用和导游口语基本功训练。
该学习领域建议总学时为72学时。
(4)教学要求的说明
为了更为清楚的表述学习领域目标,提高学习领域目标对教学过程的指导价值,本学习领域采用学生从案例中学到运用所学知识分析案例的表达方法,分为认知、操作两个领域。
1)认知领域的要求分为知道、理解、掌握三个层次
知道:记住或复述相关知识;
理解:对已学过的知识,能用自己的语言进行表达、判断和直接应用;
掌握:能用学过的知识解决新问题。
2)操作领域的要求分为学会、比较熟练、熟练三个层次
学会:能在教师指导下完成差错较少的任务;
比较熟练:在没有时间要求的情况下,不经过旁人提示,能无错误的完成任务;
熟练:能进行正确的、迅速的、高质量的在所规定的较短时间内无错误的完成任务。
二、学习领域目标
本学习领域的目标是培养学生的口语表达能力和表达技巧,让学生在熟悉和掌握带团过程中的主要导游词后能够艺术性、技巧性地表达出来,从而为从事和做好导游工作奠定扎实的基础。
1.知识目标
了解导游口语的基础内容、用词技巧及修辞技巧;
熟悉导游口语语音表达技巧和口语运用技巧;
掌握导游幽默语的运用和基本功的训练。
2.技能目标
熟悉不同场合的口语运用技巧;
熟练运用导游幽默语
熟练掌握导游口语技巧的基本功。
四、学习领域实施建议
1.教材编写
教材选用旅游教育出版社出版的全国旅游专业规划教材《导游口语技巧》课本,该教材由张舒哲、高娴子编著,通过对导游口语常用技巧的归纳总结,强化实操演练,让学生学以致用。
2.教学建议
学习情境一
学习情境二
学习情境三
学习情境四
学习情境五
学习情境六
学习情境七
3.教学评价
4.学习资源的开发与利用
(1)学习资源的开发
1)根据旅游管理专业就业方向的不同岗位需求进行学习资源的设计与组合,以够用和有用为主,重在运用所学知识处理工作中的相关问题。
2)在学习的过程中以山西旅游中最常见的五台山——大同——平遥旅游线路为例进行内容的编排和技巧的训练,提高了实训的职业性。
3)课堂教学应多采用情景教学法,让学生在运用所学知识进行问题分析和处理中巩固相关的法律法规知识。
(2)学习资源的利用
1)积极利用网络学习领域资源,诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源,使教学从单一媒体向多种媒体转变;教学活动从信息的单向传递向双向交换转变;学生单独学习向合作学习转变。
2)注重师生间网络平台的利用,师生可在网上交流和沟通,进行问题探究和远程教学,扩大学习资源的交互空间。
五、说明
1.本学习领域标准主要适用于三年制高等职业技术学院旅游管理专业。
2.学习情境的内容和工作任务的设计,应根据适应工作岗位所需和执业资格考试内容进行修订,并履行审批手续。
3.教学时数可根据需要进行调整。