南京师范大学生命科学学院630普通生物化学历年考研真题汇编（含部分答案）目录2000年南京师范大学574生物化学A考研真题 (5)2001年南京师范大学343生物化学（A卷）考研真题 (9)2003年南京师范大学343生物化学A卷考研真题 (13)2004年南京师范大学343生物化学B卷考研真题 (17)2005年南京师范大学337生物化学考研真题 (21)2006年南京师范大学337生物化学（B）考研真题 (25)2007年南京师范大学628生物化学考研真题 (29)2008年南京师范大学631生物化学考研真题 (33)2009年南京师范大学631生物化学考研真题 (36)2010年南京师范大学620生物化学考研真题 (39)2011年南京师范大学629生物化学考研真题 (41)2012年南京师范大学628生物化学（A卷）考研真题 (43)2013年南京师范大学642生物化学（B卷）考研真题 (45)2014年南京师范大学644生物化学（A卷）考研真题（含部分答案） (47)2015年南京师范大学646生物化学考研真题（A卷） (52)2016年南京师范大学641生物化学考研真题（A卷） (54)说明：2018年科目代码和科目名称为630普通生物化学，以前年份科目代码和科目名称为641生物化学等。
2000年南京师范大学574生物化学A考研真题2001年南京师范大学343生物化学（A卷）考研真题2003年南京师范大学343生物化学A卷考研真题一、是非题1．所有高等真核生物的启动子中都有TA TA盒结构。
2．真核生物mRNA是多顺反子结构。
3．脂类的生理功能主要是构成生物膜。
4．大多数真核生物为蛋白质编码的基因都含有“居间顺序”。
5．具有催化活性的生物大分子都是蛋白质。
6．丙酮酸是有氧氧化和无氧酵解的分支点。
7．天然氨基酸都具有一个不对称的α碳原子。
8．从乙酰辅酶A合成1分子的软脂酸，需要消耗8分子的A TP。
9．能引起蛋白质变性的化学与物理因素，同样使酶失活。
10．蛋白质生物合成反应全部在胞液中进行。
11．肌红蛋白是变构蛋白，因而与氧的结合呈负协同效应。
12．变性蛋白质溶解度下降，变性DNA也是如此。
13．DNA分子中每对碱基都可以形成氢键。
14．大量的氢键是维持DNA结构的主要作用力。
15．在转录时，双螺旋DNA由A型转向B型。
16．所有tRNA分子都具有类似的三叶草型的二级结构。
17．等电点的数值越大，表示该物质所带电荷越多。
18．三羧酸循环酶系都位于线粒体中。
19．各种激素都通过与细胞膜表面受体结合才能发挥作用。
20．大肠杆菌的DNA和RNA的合成都是按5’-3’方向聚合的。
二、选择题1．具有生物活性的维生素D是A．25-羟基D3B．D3C．7-脱氢胆固醇D．1,25-二羟基D32．测定多肽AA顺序最好的方法是A．FDNB法B．DNS—CL法C．PITC法D．氨肽酶与羧肽酶法3．绝大多数真核生物的mRNA5’端有A．Poly(A)B．帽子结构C．超始密码D．终止密码4．细胞或组织分离DNA时，常用蔗糖溶液，目的是A．抑制核酸酶的活性B．保护DNA，防止断裂C．加速蛋白质变性D．有利于细胞的破碎5．RNA聚合酶的启动因子是A．σB．εC．αD．ρ6．脂肪酸生物合成的酰基载体是A．C-SHB．丙二酰C-SHC．ACPD．乙酰C-SH7．下列哪一种化合物是含钴的A．辅酶QB．维生素B12C．铁氧还蛋白D．细胞色素氧化酶8．下列哪种氨基酸是生酮氨基酸A．丙氨酸B．异亮氨酸C．亮氨酸D．酪氨酸（生酮和生糖）9．性激素的受体蛋白位于A．细胞核B．细胞质膜C．细胞浆D．微粒体10．DNA复制时，顺序为3’—TpApGpAp—5’片段互补的结构是A．5’—CpUpCpAp—3’B．5’—ApTpCpTp—3’C．5’—UpCpUpAp—3’D．5’—TpCpTpAp—3’11．红细胞有以下的糖代谢途径A．糖原合成B．糖酵解C．三羧酸循环D．糖醛酸途径12．糖是维持生物体生命活动提供能量的A．次要来源B．主要来源C．唯一来源D．重要来源13．存在于蛋白质分子中的下列作用力，哪项不是次级键A．氢键B．肽键C．盐键D．疏水键14．测定多肽AA顺序最好的方法是A．FDNB法B．DNS-CL法C．氨肽、羧肽酶法D．PITG法15．离子交换剂的带电基团与制备物的结合是通过什么方式A．共价键B．静电引力C．二硫键D．疏水相互作用16．SDS-PAGE的蛋白质的电泳迁移率只与哪种因素有关A．电荷B．等电点C．分子量D．形状17．转氨酶的种类有很多，但其辅酶只有一种为A．NADB．FADC．FH4D．磷酸吡哆醛18．参与糖原合成的是A．A TPB．CTPC．GTPD．UTP19．合成核苷酸时，磷酸核糖的来源是A．三羧酸循环的中间产物B．蔗糖的水解C．磷酸戊糖途径D．脂肪酸的β氧化20．蛋白质糖基化往往与肽键中哪一种残基的侧链结合A．谷氨酸B．谷氨酰胺C．酪氨酸D．天冬氨酸三、填空题1．原核生物蛋白质合成中，在核糖体上合成多肽，经起始阶段后，就一再重复活化、进位、成肽和移位这四个步骤，直到肽链增长到必须的长度。
2．脂肪酸β氧化时，首先必须变成______，后者进入______内，动物组织中催化的酶以肉碱脂酰辅酶的形式存在。
3．磷酸戊糖途径二个生物学意义是______、______4．根据生物氧化的方式，可将磷酸化分为______、______和底物水平磷酸化5．嘧啶环中的原子来自于谷氨酰胺、碳酸氢根和天冬氨酸三种简单的前体化合物6．尿素是在______器官中的______和______部位合成的，有______、______、______和______四种氨基酸参加。
7．抗菌素中的抗霉素A（寡霉素）通过抑制A TP的合成，间接阻断电子传递。
8．DNA变性时其溶解度______，蛋白质变性时其溶解度______。
9．一般说来，球状蛋白质有______性氨基酸残基在其分子内部，含有______性氨基酸残基在分子外表10．酮体是在______中合成，______中分解，包括______、______和______11．转氨酶的辅酶是______12．tRNA分子三叶草模型中含有______、______、______和______等四环13．在生物氧化中NADH的P/O是______14．磷酸戊糖途径二个主要的生物学意义是______和______15．脂肪酸β氧化所需的的酰基载体为______而从头合成过程中所的酰基载体是______16．有竞争性抑制剂存在时，酶催化反应发生Km______，Vmax______的变化17．在生物体内，代谢调节可以在四个不同的水平上进行，它们是酶、细胞、激素______和神经水平上的调节。
18．DNA聚合酶是一个多功能酶，其主要功能是______，还具有外切酶功能，______方向外切酶作用是校对新接上的核苷酸，______方向上的外切酶的作用是______。
19．脂肪酸进行β氧化时必须变成______，后者转入______内，每一次β氧化将重复进行______、______、______和______四个连续循环步骤。
脂肪酸在肝细胞内分解方式是______20．在糖、脂蛋白质代谢过程中，______和______是关键物质。
四、名词解释1．酶原激活2．氧化磷酸化3．主动运送4．超二级结构5．结构域6．蛋白质等电点7．外显子与内含子8．转录调节因子五、问答题1．用箭头图方式写出糖、脂肪、蛋白质、核酸四者相互联系的重要环节2．试述多肽合成后的定向输送与转译后加工特点3．阐明酶活性中心的概念，指出用哪些主要的方法研究酶的活性中心？新技术“定点突变”是怎样适用于此类研究的，其理论意义如何4．何为操纵子，很据操纵子模型说明没的诱导和阻遏？5．真核生物mRNA加工的特点？6．蛋白质变性和DNA变性各有何特点？7．用图说明谷氨酸变成血糖的途径。
8．原核生物和真核生物蛋白质合成的起始复合物形成有何不同？2004年南京师范大学343生物化学B卷考研真题2005年南京师范大学337生物化学考研真题2006年南京师范大学337生物化学（B）考研真题2007年南京师范大学628生物化学考研真题2008年南京师范大学631生物化学考研真题2009年南京师范大学631生物化学考研真题2010年南京师范大学620生物化学考研真题2011年南京师范大学629生物化学考研真题2012年南京师范大学628生物化学（A卷）考研真题2013年南京师范大学642生物化学（B卷）考研真题2014年南京师范大学644生物化学（A卷）考研真题（含部分答案）部分参考答案四、名词解释（本大题有9小题，每题3分，共27分）1．蛋白质折叠答：蛋白质的一级结构指的就是其氨基酸序列，蛋白质会由所含氨基酸残基的亲水性、疏水性、带正电、带负电等特性通过残基间的相互作用而折叠成一立体的三级结构。
蛋白质一级结构到二级结构，三级结构的构象变化等2．锌指结构答：一种常出现在DNA结构蛋白中的一种结构基元，是由一个含有大约30个氨基酸的环和一个与环上的4个Cys或2个Cys和2个His配位的Zn构成，形成的结构像手指状。
3．冈崎片段答：相对比较短的DNA链，大约1000个氨基酸残基，是在DNA的滞后链的不连续合成期间生成的片段。
4．尿素循环答：一分子鸟苷酸和一分子氨及二氧化碳结合形成瓜氨酸，瓜氨酸和另一分子氨形成精氨酸，Arg水解形成尿素和鸟氨酸，完成一次循环。
5．柠檬酸-丙酮酸穿梭循环答：丙酮酸通过TCA进行脱羧和脱氢反应，羧基形成二氧化碳，氢原子则随载体（NAD+,FAD）进入电子传递链，经过氧化磷酸化作用形成水分子，并将释放的能量用于合成A TP。
6．别构效应答：酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后发生的构象改变，进而改变酶活性状态，称为酶的别构调节。
7．氧化磷酸化答：电子从一个底物传递给分子氧的氧化和酶催化的由ADP和Pi生成A TP与磷酸化相耦连的过程。
8．分子杂交答：不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性，形成新的双螺旋结构。
这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。
9．结构域答：在蛋白质三级结构内的独立折叠单位，结构域通常是几个超二级结构单位的组合。
五、简答题（本大题有4小题，每题5分，共20分）1．简述蛋白质结构中的Motif及其类型。
答：Motif：基元(motif)在蛋白质中，特别是球蛋白中，经常看到由若干个相邻的二级结构单位组合组合在一起，彼此相互作用，形成有规律的在空间上能辨认的二级结构组合体，这也是超二级结构。