当前位置:文档之家› 3.10.01 开展卫生防病宣传教育制度

3.10.01 开展卫生防病宣传教育制度

3.10.1开展卫生防病宣传教育制度
为进一步加强施工现场生活设施和卫生防疫管理,保证现场职工的身体健康及生命安全,防止传染病和食物中毒事故发生,提高文明施工管理水平,制定本制度。

1.办公室、职工宿舍和更衣室要保持整洁、有序。

生活区周围保持清
洁、卫生,无污物和污水。

生活垃圾应集中存放,及时清理。

2.食堂、伙房要统一建立、统一管理,并设有一名工地领导主管食品
卫生工作,同时设有兼职或专职的卫生管理人员。

3.食堂、伙房的设置需经当地卫生防疫部门的审查、批准。

要严格执
行食品卫生法和食品卫生有关管理规定。

建立食品卫生管理制度,要办理食品卫生许可证、炊事人员身体健康证和卫生知识培训证。

4.伙房内外要整洁、炊事用具必须干净,无腐烂变质食品。

操作人员
上岗必须穿整洁的工作服并保持个人卫生。

食堂、操作间、仓库要做到生、熟食分开操作和保管,有灭鼠、防蝇措施,做到无蝇、无鼠、无蛛网。

5.施工现场应供应开水,饮水器具由炊事人员管理和定期清洗、消毒,
保持卫生。

6.施工现场内的厕所,墙壁、屋顶要严密,门窗要齐全,并且应有专
人保洁,按规定采取水冲或加盖措施,及时打药,防止蚊蝇孽生。

7.工地发生传染病和食物中毒时,工地负责人要尽快向上级主管部门
和当地卫生防疫机构报告,并积极配合卫生防疫部门进行调查处理,以防止传染病继续传播流行。

8.宿舍内应有必要的生活设施,并保证必要的生活空间。

夏季应有开
启式纱窗,保持室内空气流通,并有防蚊蝇措施。

冬季安装土暖气取暖,应履行验收手续,经验收合格后,方准使用。

相关主题