主要药品及其物理常数
名 称 规格 分子量 性 状 密度 （g/mL） 熔点(℃) 沸点(℃)月桂酸二来自醇胺98%化学纯
精细化学品实验 有机化学实验
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实验装置
出水 进水 油浴
接水流喷射泵
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操作步骤
50mL圆底烧瓶加入10g月桂酸、 10.5g二乙醇胺和磁搅拌子
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实验原理
O
130 oC
+ 2HN(CH2CH2OH)2 二乙 醇胺 O H2O
n- C11H23C OH
月桂酸
n- C11H23CN(CH2CH2OH)2 HN(CH2CH2OH)2
N,N-二羟乙基月桂酰胺 二乙 醇胺
精细化学品实验 有机化学实验
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安装减压蒸馏装置，用150 mL烧杯装约60 mL石蜡油作油浴
搅拌、抽气、升温到130 ℃加热反应至没有H2O蒸出（约2h)
停止加热，冷却至室温，停止抽气，拆除装置
产物称重（保存下次实验用），取少量样品滴入清水中检 查是否完全溶解
精细化学品实验 有机化学实验
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六．思考题
1. 为什么要在减压条件下反应？
时间
00:00
实验步骤
分布按顺序详细列出
现象
每位同学现象不尽相同，需仔细记 录，每步骤现象与左边步骤对齐。
备注
精细化学品实验 有机化学实验
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请同学们认真实验、注意安全！ 下次实验 “烷醇酰胺粘度及表面张力的 测定” 请同学们提前预习！
2. 为什么要控制反应温度在130摄氏度？
3. 为什么要等反应物冷却到室温后才停止抽气？
精细化学品实验 有机化学实验
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实验预习及预习报告的撰写
实验目的和要求 实验原理及反应式 实验所需主要物料及产物的物性常数 实验装置图 实验流程 实验步骤及现象记录格式：
时间
00:00
化学化工学院
精细化学品实验
非离子型表面活性剂
烷醇酰胺
（4学时）
有机化学实验
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实验目的

学习烷醇酰胺类非离子型表面活性 剂的基本知识

掌握烷醇酰胺类非离子型表面活性 剂的一般工业制法
精细化学品实验 有机化学实验
实验步骤
分布按顺序详细列出
现象
每位同学现象不尽相同，需仔细记 录，每步骤现象与左边步骤对齐。
备注
精细化学品实验 有机化学实验
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实验报告的撰写
实验目的和要求 实验原理及反应式 实验所需主要物料及产物的物性常数 实验装置图 实验流程 实验步骤和现象记录 产品外观和产率计算 讨论 实验步骤及现象记录格式：