小麦苗粉的功效与作用四大小麦苗粉的营养价值
小麦苗粉
小麦苗粉的功效与作用是什么？人们说小麦苗粉的功效与
作用有美容、增强免疫力，小麦苗粉的功效与作用真的如此么？小麦苗粉的功效与作用真的有这么好吗？
小麦苗粉采用小麦嫩叶通过微波干燥、低温(0℃±5℃)气流粉碎而成的翠绿色粉末。
小麦苗粉的功效与作用1、增强免疫力
小麦苗粉含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素，此外，小麦苗粉含有的超氧化物歧化酶（SOD）等生物活性物质，小麦苗粉对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均有积极作用。
小麦苗粉的功效与作用2、美容
小麦苗粉可以清洁血液，并有助于细胞再生从而减缓衰老，使人觉得更有活力。
小麦苗粉还有助于收紧已松弛的皮肤，达到美容的效果。
小麦苗粉的功效与作用之小麦苗粉美容
小麦苗粉的功效与作用3、抗氧化
小麦苗粉富有抗氧化之物质,小麦苗粉的酵素可减轻关节炎,可促进修补心脏、肾脏、胰脏等组织,尤其是肠胃的组织；小
麦苗粉的抗氧化物也可抑制早期的癌症。
小麦苗粉的功效与作用4、预防缺铁
小麦苗粉的功效与作用之小麦苗粉预防缺铁
小麦苗粉也含铁,并可直接让肠道吸收。
小麦苗粉有助于血红素作用，促进体内新陈代谢以及细胞废物的排除。
小麦苗粉的功效与作用之小麦苗粉怎么吃
小麦苗粉怎么吃1、日饮用小麦苗粉1-2次，1次3-5克。
先把玻璃杯等容器清洗干净。
把150毫升冷水或牛奶倒入摇杯。
放入小麦苗粉3-5克，约1-2小匙。
用小勺等搅拌均匀后即可饮用，放入少量小冰块，口感更佳。
小麦苗粉怎么吃2、橙汁小麦苗粉
原料：小麦面粉、橙汁（也可用任何自己喜欢的果汁）、枸杞子
小麦苗粉的功效与作用之小麦苗粉怎么吃
橙汁小麦苗粉的制作：先倒一杯橙汁在杯中。
取一小汤匙的小麦苗粉，加入橙汁中。
枸杞子泡开后，一起加入，将小麦面粉和橙汁枸杞搅拌均匀，即可饮用。
小麦苗粉的功效与作用之哪些人适合食用小麦苗粉
小麦苗粉具有麦苗特有的清香风味，简单方便，适用于各类人群。
小麦苗粉含18种氨基酸等。
20多种维生素，70多种矿物质，包括SOD酶在内的100多种活性酶，大量的天然叶绿素。
保健功能：1、产生抑制细菌滋生繁殖的环境；2、清除体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属；3、平衡血糖、清肝；4、降低高血压，清除各类毒素，促进血液循环。
5、治疗各种
血液的疾病，如贫血等；6、增加毛细血管的任用；7、增加心脏功能；8、减肥；9、促进伤口愈合；10、解除便秘；11、清除口腔毒素，防止蛀牙；12、小麦草汁擦拭头皮，可去头皮屑，防止长白头发；13、消炎杀菌；14、增加性能力；15、消除头痛。
16、保持体内酸碱平衡。
17、抵制癌细胞滋生；适宜人群：男女老幼皆宜，无特殊限制。
可每天作为天然营养品补充。
食用方法：因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效，所以建议用40℃以下的温凉开水冲调，或用豆浆、牛奶、果汁等各种饮品代替水冲饮，亦可添加蜂蜜、奶精等调味饮用。
食用量：普通人群：每天1~2次（3g~6g），配合饮食调整
用量；亚健康人群：每天2~3次（6g~9g），根据饮食及生
活作息增加用量；病患者：根据自身情况调整用量，在身体
可以承受的情况下，建议加大用量。
注意事项：1、将粉粉倒入玻璃杯等其它容器配成溶液后，要用勺子充分搅拌均匀，然后服用。
2、本品宜混合均匀后即刻服用，不宜放置较长时间。
3、应将本品放入低于40摄氏度的水中饮用，请勿直接放入热水中，以免破坏营养成分。
4、请勿将粉粉直接倒入口中，以防堵塞喉咙。
温馨提示：3g小麦苗粉可以提供相当于350g新鲜无农药绿叶蔬菜所提供的所有维生素、矿物质及抗氧化成份。
普通人每天最少要保证350g的新鲜无农药蔬菜，才可以保证身体对于维生素、矿物质及抗氧化成份的需要。
小麦苗粉的功效
1、恢复血液碱性：小麦草粉对血液有碱化效果，其丰富的碱性物质有助于减少血液过酸，它可以被用于缓解多种内部疼痛，已被成功地运用于治疗消化性溃疡性结肠炎、便秘、腹泻等等。
2、美容防老：小麦草粉可以清洁血液，并有助于细胞再生从而减缓衰老，使人觉得更有活力。
它还有助于收紧已松弛的皮肤，达到美容的效果。
《本草纲目》记载：“麦苗，无毒。
主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄，又解虫毒，除烦闷。
解时疾狂热，退胸隔热、利小肠，甚益颜色。
”
3、强力的解毒剂和肝脏及血液的保卫者：小麦草中的酶和氨基酸对致癌物的防治要强于其它食品和
药物。
它增强细胞、清除肝脏和血液中的毒物，并抵销环境污染造成的危害。
4、抵抗肿瘤和毒素。
近期研究表明：小麦草粉对肿瘤有强大的抵抗力，且不含其它的药品中的毒素和破坏细胞的物质。
小麦草粉中的多种活性混合物可以清洁血液，并且能在细胞中抵消毒素。
5、减肥：小麦草粉能够清除体内深处的垃圾和毒素，好处之一就是减肥。
6、还原发色、增长精力。
每天用小麦草粉可使白发还原黑色，并令你拥有无穷的精力。
7、降抵辐射：SOD——小麦草汁中含有的一种酶——起到降低辐射的作用，它扮演着消炎混合物的角色，可以防止因心肌受冲击或严重发炎引起的对细胞的损害。
8、绿色血液：除了含丰富营养成份（大量活性矿物质、蛋白质、维他命及人体必需的微量元素）之外，小麦草有个特点，就是它的分子成份结构，与人的血液分子极为相似。
二者虽然颜色一绿一红，分子结构却大同小异。
所以内行人称小麦草汁为“绿色血液”。
9、迅速止痒：将小麦草粉汁敷于外部痒处可迅速止痒。
用洗发液前将其涂抹于头部患处；将对损发有修补作用，并减缓瘙痒和鳞状头发。
10、用小麦草粉嗽口可清洁口气。
11、抗毒：小麦草可以用于抵抗镉、尼古丁、锶、汞和聚乙烯、氯化物等毒性物质。
12、小麦草汁含有液态氧。
液态氧对人体十分重要，它能刺激消化、清醒人脑（大脑消耗人体供氧的25％）、保持血液氧化（对厌氧微生物细菌起防护作用）。
13、恢复生殖能力：饮用小麦草粉可以恢复生殖能力并提高性能力。
14、富含人体必需的优质植物蛋白：很多人的蛋白质来源主要是奶类产品和肉类，这是很不妥当的，因为奶类、肉的蛋白质结构与人体的蛋白质大不相同，而且经过加热之后，差别更大。
小麦草里的蛋白质是最适合人体的蛋白质。