7－11便利店市场调查报告目录一、1、引言2、调查背景3、调查目的及内容4、调查时间及范围5、调查人员名单二、1、调查基本情况2、数据统计分析（1）问卷有效率统计分析（2）7－11便利店顾客消费频率分析（3）顾客到7－11的消费目的分析（4）7－11便利店其他服务受关注程度（5）7－11便利店满意度分析（6）7－11便利店在小区发展的前景三、1、根据分析结果总结2、提出的意见、建议3、7－11便利店在小区的前景四、全调查过程总结五、附录附录一（7－11便利店调查计划书）附录二（调查问卷及问卷数据统计）附录三（调查问卷数据补充）一1、引言2008年10月23日至27日是广东工业大学艺术设计学院06级环境艺术设计5班市场营销课程的课外实习时间。
本报告提及的10位同学组队，选择了7－11便利店（或称7－ELEVEN）为市场调查对象，制定调查计划，设计调查问卷，通过外出实地调查和网上调查方式，进行抽样调查。
经过统计分析，整理出这份7－11便利店调查报告。
2、调查背景7-ELEVEN便利店是目前世界上开设最多分店的便利店。
1996年牛奶公司集团开始在广州开分店，2001年合资公司广东赛壹便利店有限公司在广州成立。
至2008年6月30日，在华南地区就有464家7-ELEVEN 便利店分店。
3、调查目的和调查内容调查目的：广州有较多便利店，而7—ELEVEN便利店在广州是较有知名度的便利店，在这次市场营销策略实习课中我们想通过调查7-ELEVEN便利店的经营市场、模式、选址和它在广州快速成长和发展的原因，以及面临的问题等来学习他们的经营的策略、预测它未来的发展。
调查内容：先通过二手资料调查7-ELEVEN便利店在广州的发展概况，然后设计问卷，问卷内容包括7－ELEVEN便利店在广州附近知名度、服务内容、涵盖市场、特色等调查，预测其发展前景，提出在同行竞争中赢得更大消费市场的建议。
4、调查时间及范围2008年10月21日年确定调查项目和初步设计问卷；这组数据说明，7－11除了出售食品跟一些日常用品，其他服务方面做得比较少，未能满足一部分有需要的顾客的要求。
（5）7－11满意度分析关于7－11总体满意度问题，接受调查的人都比较关注一个方面，那就是价格。
接受调查的人群中，对价格不满意的占了65.13％，要求调低价格的人群也占了79.81％。
这是一个非常高的比例，同时也反映了一个便利店非常普遍的问题。
服务种类方面，有28.44％的人要求增加新的服务种类；有15.59％的人要求改善服务态度。
同时总体对7－11满意度也只达到44.95％，近一半的人局的7－11属于一般。
（6）7－11便利店在小区的发展前景对于7－11在小区的发展前景，有54.87％的人回答自己小区没有7－11便利店，而有62.83％的人觉得在小区开一间7－11会有发展。
三1、根据分析结果总结便利店本身就是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态，超市带来了第一波消费观念革命，而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念革命。
所以其应急性非常的强。
传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50~150平方米不等，营业时间为15~24小时，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买。
根据一系列数据分析表明，7－11便利店在群众消费圈里具有非常高的知名度，跟同类便利店相比，属于声名在外的一类，其效益相对来说是非常高的。
究其原因有三：一是完全秉承了便利店的特点，快捷方便；二是对品牌效益的重视，比如广告宣传、标识宣传等等；三是突破地域性局限，受地形影响比较小，相反郊区发展便利店更有利可图。
根据二手资料分析，7－11便利店的优势还包括了其他几个方面：国际制贩同盟，由于7-Eleven 在许多国家都有展店，因此可以通过国际共同采购或是相互介绍厂商的方式，降低商品采购成本，并创造有特色的商品，例如：台湾的统一超商通过菲律宾7-Eleven的介绍引进菲律宾生产的芒果干，香港也相继引进，7-Eleven店内提供的购物袋也通过这样的方式，由许多国家共同采购降低成本。
非现金付款机制，由于7-Eleven普遍，因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。
有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡：比如广州部分7-Eleven可以使用羊城通进行消费。
说起来，7-11单个店面的营业面积较小，商品陈列有限，而且价格并不便宜，为什么还有那么多人会趋之若鹜呢？如果要探究7-11“俘获”消费者的秘密，就会发现，这家全球最大的便利连锁店，创造了一种独一无二的感受——对于很多年轻人来说，7-11不仅仅是一家便捷的零售商店，更代表了一种简单、新颖的生活方式，正如其宣传口号“速递新鲜生活”。
日本7-11的创始人铃木敏文认为，新兴零售业需要的不是经济学，而是心理学。
7-11非常擅长研究消费心理，并最终操控了消费者的思维。
操控消费者思维绝非一日之功。
它需要企业系统布局，合理运用能够对消费者心理产生影响信息，然后整理组织成信息链，并通过整合行销形成思维轨迹的控制，一步步将消费者引入“局”中。
7-11对这条信息链上每个关键点，可谓控制自如，从而让消费者获得了便捷、亲切、舒适的体验，也形成了对7-11品牌的思维定势。
出于“便捷”的考虑，7-11只选择在消费者日常生活行动范围内开设店铺，如距离生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场、办公室或学校附近等，一般步行5-10分钟便可到达。
到过7-11的人都有这样一种体会，店内地方虽小，却不显拥挤、杂乱，在里面购物感觉非常轻松和舒适。
这一切，归功于7-11对有限空间的精雕细琢。
7-11在找点时也很重视周围的环境，因为好邻居可以相互造势，而书店、服饰店、办公大楼、展览会场、机场、饭店以及大学都是好邻居的典型——台湾7-11的定位，正是“你的好邻居”。
而根据对7－11服务方面调查的数据显示，7－11在服务方面还有一定的缺失。
它没有做到让每一位顾客都知道这家小店有些什么样的服务。
除了食品和日用品，7－11在其他服务方面也有一些的不足，比如接受问卷调查的人提到的冲印、彩印、代缴费用等服务。
在价钱方面，上面也提到过，由于其服务本质的原因相对来说略贵了一点。
（2）意见跟建议根据调查结果显示，7－11便利店的成功，正是其秉承便利店这一行业的独特优势，以快捷、方便的特点满足现代人特别是现代年轻一代、上班一族的要求，这是与历史趋势相符的，所以取得成功。
而7－11要做的更好，那么就要做到大力度的宣传，做成一个备受人们欢迎的品牌，而不只是年轻一代的专有。
在服务方面，适当增加一些能够承受的且受人们欢迎的项目；价钱方面，根据自身能力适当调整，先打出品牌，再由品牌带动效益。
（3）7－11便利店在小区的发展前景总体来说，7－11在小区能很好地发展是毋庸置疑的。
前提是其的特点能够满足所处小区消费者要求，比如聚集大量上班一族的小区，这些地方发展得相当快，效益也会非常好。
四、全调查过程总结（附录一）7-ELEVEN便利店市场调查计划书调查项目背景：7-ELEVEN便利店是目前世界上开设最多分店的便利店。
1996年牛奶公司集团开始在广州开分店，2001年合资公司广东赛壹便利店有限公司在广州成立。
至08年6月30日，在华南地区就有464家7-ELEVEN便利店分店。
在这次市场营销策略实习课中我们想通过调查7-ELEVEN便利店来学习他们的经营的策略等。
调查目的：广州有较多便利店，而7—11便利店在广州是较有知名度的便利店，调查它如何在广州快速成长和发展的原因，以及面临的问题，预测它未来的发展。
调查内容：先通过二手资料调查7-ELEVEN便利店在广州的发展概况，然后设计问卷来调查预测7-ELEVEN 便利店的发展前景，特色的地方和如何在同行竞争中赢得消费市场。
抽样设计7-ELEVEN便利店的对象主要是上班一族和学生群体，也包括那些下晚班的人和参加进修的人们。
他们愿意接受新事物，决定他们消费的首要因素是消费习惯而非收入水平。
根据学校给我们安排的实习时间和我们可以接收的费用情况，本方案提供了一种选择，我们选离学校比较近的两个地方，然后走出街进行实地调查，要求每人至少完成12份问卷。
另外，我们选择网络调查为我们次要的调查方式。
调查方式：网上调查，和实地调查调查对象：主要上班一族和学生群体调查流程的时间安排：1.确定调查项目和初步设计问卷：2008年10月21日2.小组讨论和完成问卷修改：2008年10月23日3.实地调查：2008年10月24日—25日4.统计分析调查结果：2008年10月26日5.撰写、修改报告：2008年10月30日－11月17日调查工作安排：（10人参与）1.计划书：董美燕2.问卷设计：李江勇、董美燕、黄秋仪、黄宝英3.外出问卷调查：全体组员4.网上调查：杨剑5.统计问卷：李江勇、董美燕、黄秋仪、黄宝英6.分析结果：、李江勇、刘兵、阮锦明、杨剑、李晓刚、邓建斌、黄华康7.撰写报告：（全部参与）李江勇修改完成8.封面设计：杨剑、阮锦明调查地点：广州越秀区调查费用：预算问卷和报告的打印费用14元其他事项：报告提交形式——文档（附录二）7-ELEVEN便利店市场调查问卷汇总1.您有到便利店消费的习惯吗？A.有B. 没有2.您知道的便利店哪些？（多选）A. 7-ELEVEN便利店B.喜士多便利店C. OK便利店D.快客便利店E.全家便利店F.沙发便利店G.其他3.您听说过7-ELEVEN便利店吗？A.有B.没有（停止填写）4.您是通过甚么渠道知道7-ELEVEN这家便利店的？A.家人、朋友B. 广告C.路过D.其它5.您经常去7-ELEVEN便利店消费吗？A.经常B.偶尔C. 几乎都不D.从来没有去过（停止填写）6.最近一周您去过多少次7-ELEVEN便利店呢？A.7次以上B. 7～5次C. 4～2次D. 1次E.0次7.一般在什么样的情况下您才会想起去7-ELEVEN便利店购物的呢？A.急需物品且就近7-ELEVEN便利店B. 7-ELEVEN便利店有折扣活动C. 从来不会想到去7-ELEVEN便利店去购物D.其它8.您去7-ELEVEN便利店一般情况下会购买哪些商品？（多选）A.饮料B. 零食C.便当、小吃D.日常用品E.报纸杂志F.其它9.您选择7-ELEVEN便利店的主要原因是什么？（多选）A.方便就近购物B.应急购物C.可用羊城通付款，结帐快,节约购物时间D.找零钱。