合适的价格，将合适的客房售给合适的顾客的一种使酒店收益最大化的方法
3、收益管理是一个系统通过对系统的分析认为酒店收益管理是
使酒店的盈利能力能够最大化的系统，这一系统在识别细分市场盈利能力的基础 上，确定销售的价值、客房定价、预订房间的过滤准则，通过对过滤规则效益和 实施的监控，实现酒店盈利能力最大化的目标
Baker& Collier综合酒店客房分配管理与超额预定策略基础上，设计两种具有启发 1991年 性的算法，建立酒店收益管理的仿真模型并模拟酒店的实际管理环境
Sliery和Jochen重点研究酒店差异化定价在顾客感知作用方面上的问题，研究结果 2003年 表明随着认知时间的增加，顾客会越来越接受收益管理的定价策略，顾客会倾向
郭丽华将鲁棒优化理论与方法引入酒店客房收益管理模型设计优化之中,以消除顾 客需求不确定性因素的影响,构建更具有实践运用价值的酒店客房分配与定价模型, 从而提高酒店收益管理能力
宋长海分析了经济型酒店的定价区域差异和在最高定价、最低定价等方面的主要 特征表现，提出了由竞合伙伴与空间结构差异构成的定价传导机制，最后提出了 经济型酒店在选址、定价和产品与服务方面的对策
席丽娟、徐虹构建了酒店收益管理定价模型，并由此指出价格策略问题是影响酒 店收益管理的关键因素
刘晓峰等研究了针对在不同阶段价位对购买时机进行选择和等待的策略型消费者， 2009年 如何控制库存和制定相应的价格，通过增加产品售罄的风险来减少策略型消费者
的等待行为
3.2
酒店收益管理的产生与发展
2010年
2.3 酒店收益管理的影响因素
酒店收益管理决策行为及绩效水平的影响因素（由大量数据分析得 出） 1.管理公司类型 2.客房数量会影响酒店收益管理决策行为但不影响其绩效水平 3.酒店星级不会影响酒店的决策行为但却影响实施收益管理的绩效 水平
1.技术因素 收益管理软件 2.社会因素 组织架构设置和教育培训 客户导向、员工士气、激励和奖励系统、培训、组织的广泛合作、 高层管理者的承诺。
过渡页
第一章
收益管理 概念
第二章
酒店收益 管理
第三章
酒店定价
第四章
模型
3
第3章 酒店定价
定价的策略和方法 定价发展历史 酒店的定价理论
3.1 定价的策略和方法
成本加成定价策略、市场基础定价策略、价值 定价策略、掠夺性定价策略、非对称定价策略、 交叉补贴策略、竞争性定价策略……
3.2
酒店收益管理的产生与发展
酒店存在连续入住
2
第2章 酒店收益管理
酒店收益管理的定义 酒店收益管理的目标 酒店收益管理的影响因素
2.1.1 酒店收益管理的定义
1、收益管理是一种技术 它通过把现有客房以最恰当的价格，
分配给己确定的不同细分市场，从而使利润和销售额达到最大化
2、收益管理是一种方法 酒店收益管理是酒店在合适的时间，以
2014年
赵蕊基于差异化定价思想、双渠道供应链理论,构建酒店客房传统预定和在线预订 需求函数和总收益模型, 研究基于需求替代的在线预订方式最优定价问题并由此确 定酒店在线预订方式最优定价策略及多预订方式条件下最优定价策略的效率问题, 最后验证了最优定价策略能有效改善酒店的收益。
2.1.2 酒店收益管理的定义
由于目前国内酒店经营者对收益管理的不重视或误认为收益管理就是低成本管理，而过分关
注经营成本控制，导致出现以下几个方面的问题：
低成本定价，恶性竞争
重视销售渠道， 忽视对市场的培育
过分关注成本， 忽视消费体验
对市场缺乏预测， 盲目追求高开房率
高房价等于高收益
盲目降低产品价格，而忽 视了顾客的需求和产品本 身的价值，往往导致了市
销售场的的重恶点性集竞中争在争夺新 客户上，但是没法通过服
务来留住客人
成本控制是把双刃剑，只 有让收入、成本、利润三 者形成良性互动，才能让 预测酒和店实长际久入发住展往下往去存在
一定的差异
一味追求高房价的价格管 理模式，会因其缺乏灵活 性和针对性，最终被市场
所淘汰
2.2
酒店收益管理的目标
酒店收益管理是以实现酒店业主盈利最大化 为目标的系统，该系统在科学细分市场的盈 利能力基础上，进一步确定酒店的销售价值、 价格确定、折扣率等问题，并通过设置订房 的过滤原则实现规模效益，并在此实施监控 过程中实现酒店最大化的盈利能力。
收益管理是一种以适当的价格把合适 的产品销售给特定的目标顾客的过程， 是一种通过对价格和有限资源的调配 实现利润最大化的方法
1.2
收益管理的产生与发展
美国航空公司与People‘s Express航空公 司的竞争
1.3 收益管理的适用条件
所提供的服务产品具有易逝性 服务能力相对固定 市场可以有效细分 服务产品可以预售 服务产品的需求波动性大
刘淑芹和汪寿阳(在充分考虑预定时间限制基础上，构建酒店客房定价策略模型， 并重点分析期望收益与预定时限之间变动关系研究问题
2011年 2012年 2013年
刘晓芳从价格公平感以及后续消费者行为意向两个逆向的角度来研究经济型酒店 收益管理的定价策略，在研究的基础上给出建议,以便给经济型酒店管理者一些实 践性的对策
1.4
收益管理的实例举例
航空业
酒店
自助餐馆
旅游景区
过渡页
第一章
收益管理 概念
第二章
酒店收益 管理
第三章
酒店定价
第四章
模型
酒店业和航空业的区别的联系
酒店业和航空业 联系和区别
时效性
产品固定成本 高变动成本低
产品需求波动 性较大等
航空单一盈利 酒店业务丰富
航空行业可以找出 一个时间点，酒店
则不能
航空业旅客的占用时 间是一定的
于自主选择，从而实现其个性化需求的满足
2004年
Talluri和Van Ryzin 构建同一客户在不同价位选择上的一般收益管理决策模型。 Emmett Steed & Zheng Gu对酒店客房定价策略进行深入分析，并对比分析多种不 同酒店的定价方法，指出最优的定价在于从市场与竞争出发进行定价
2005年
收益管理
—定价优化在酒店中的应用
参考文献
目录
第章
收益管理 概念
第二章
酒店收益 管理
第三章
酒店定价
第四章
模型
过渡页
第一章
收益管理 概念
第二章
酒店收益 管理
第三章
酒店定价
第四章
模型
1
第一章 收益管理概念
收益管理的含义 收益管理的产生与发展 收益管理的适用条件
收益管理的实例举例
1.1 收益管理的含义