当前位置:文档之家› 卖场设计(超市)

卖场设计(超市)


色彩设计中的色彩感觉与色彩情感
┌────────┬───────┬──────┐
│ 色彩种类
│ 色彩感觉 │ 色彩情感 │
├────────┼───────┼──────┤
│ 红色
│热
│ 刺激

│ 绿色
│凉
│ 安静

│ 青色
│ 较冷
│ 较刺激 │
│ 紫色
│ 中性
│ 少刺激 │
│ 橙色
│暖
│ 较刺激 │
•(六)色彩的设计
店内结构组成名称 选择色彩要求
外 观 ( 建 筑 物 、 外 墙 ) 明亮、冲击性强Βιβλιοθήκη 店内地板不易反光色
店内墙壁
较淡、平和的色彩
天花板
反光性好
用 具 ( 货 架 、 收 款 机 安宁、淡色 等)
代表色
红、黄、蓝色 灰、淡粉、橘色 淡蓝、淡粉、白色 白色 乳白色、灰色、蓝色
(七)照明的设计
色彩的基本概念
色相
说明色彩所呈现的 相貌,如红、橙、 黄、绿等色,色彩 之所以不同,决定 于光波长的长短, 通常以循环的色相 环来表示。
明度:表明色彩的明暗程度。 决定于光波之波幅,波幅越大, 亮度越大,但和波长也有关系。
彩度:即色彩的强弱程度,或 色彩的纯净饱和程度,它决定 于所含波长的单一性还是复合 性。单一波长的颜色彩度大, 色彩鲜明;混入其他波长时彩 度降低。在同一色相中,把彩 度最高的色称该色的纯色,色 相环一般均采用纯色表示。
(二)通道设计的技巧
1)足够的宽度 所谓足够的宽,既要保证顾客提着购物筐或推着购物车能与同行的顾客并肩
而行或顺利地擦肩而过。 2)笔直 卖场通道要尽可能避免迷宫式的布局,要尽可能地设计笔直的单向道。在顾
客购物的过程中,尽可能依货架排列方式,按照商品不重复、顾客不回走的设 计方式布局。 3)平坦 通道地面应保持平坦,处于同一层面上。有些门店由两个建筑物改造连接起 来,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”、“加三层”之类的情况,令 顾客目迷五色,不知何去何从,显然不利于门店的商品销售。 4)少拐弯 是指拐角尽可能少,即通道中可拐弯的地方和拐的方向要少,有时需要借助于 连续展开不间断的商品陈列线来调节 5)通道上的照明度比卖场明亮 通常通道上的照明度起码要达到500勒克司,卖场里要比外部照明度增强5%。 尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大、利用率最高的地方。 6)没有障碍物 通道是用来引导顾客多走、多看、多买商品的。通道应避免死角。在通道内 不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断卖场 的通道,损害购物环境。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。
2 突出特色,善子经营 例如,日本品川区的T茶叶、海苔店在店前设 置了一个高约1米的偶像,其造型与该店老板一模 一样,只是进行了漫画式的夸张,它每天站在门 口笑容可掬地迎来送往,一时间顾客纷至沓来, 喜盈店门。 3 提高效率,增长效益
第二章 商场超市卖场规划设计
二、商场超市卖场设计内容
(一)外观设计 (二)通道设计 (三)存包处设计 (四)收银台的设计 (五)卖场区域设计 (六)色彩设计 (七)照明设计 (八)气味设计
二、商场超市卖场设计内容
(一)外观设计 超市的外观设计主要包括店面名称、标志
设计、橱窗等。
二、商场超市卖场设计内容
1、店面名称设计 应该遵循以下几个原则: 第一,要体现个性和独特性 第二,要含有寓意 第三,要简洁明快 第四,要做到规范
二、商场超市卖场设计内容
1、店面名称设计 一般来讲,超级市场的命名主要有以下一
形、拼音字母等交叉组合而成的标志
二、商场超市卖场设计内容
2、店面标志设计 超级市场的标志设计应该坚持的基本原则
主要是: 1)要有创新意识 2)含义应该深刻 3)保持稳定期 4)超级市场的标志设计应逐步国际化、统
一化
二、商场超市卖场设计内容
3、橱窗的设计 橱窗主要有五种类型: (1)综合式橱窗 (2)专题式橱窗。 (3)系列式橱窗 (4)特写式橱窗 (5)季节式橱窗
二、商场超市卖场设计内容
(三)存包处设计 设在入口处,设置2、3名工作人员 凭牌取包,自取自包 免费服务
二、商场超市卖场设计内容
(四)收银台的设计 不能超过5分钟 POS系统 条码 电子标签 (采用无线射频识别技术-RFID) 收银设备的功能要求 收银台的台面要求
(五)卖场区域的设计
•(六)色彩的设计
色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击。
从视觉科学上讲,彩色比黑白色更能刺激视觉神 经,因而更能引起消费者的注意。
超市里特别明显:暖色系统的货架,放的是
食品;冷色系统的货架,放的是清洁剂;色调高 雅、肃静的货架上,放的是化妆用品……这种商 品的色彩倾向性,可体现在商品本身、销售包装 及其广告上。
圆型按从右到左的方向环绕整个卖场,使顾客能 依次浏览购买商品。很大回型和小回型两种。 4)自由型通道:这类通道呈不规则路线分布,货 位布局灵活,便于顾客自由浏览,随意穿行,但 出口不明,不利于顾客分流和浪费场地。
主通道的设计 什么是主通道? 顾客怎样逛? 保证主通道的宽度足够 客流线尽量变长
经营较高档商品 的卖场选用
花岗石、大理石以及人 价格较高 造大理石等外表华丽、 装饰性好,耐水、耐火、 耐腐蚀
(十)、地板设计
各种材料的具体情况特点和注意事项 :
选 用 材 适用范围 料
特点
缺点
木地板
经营高档精 品的卖场选 用,对顾客 进出较多的 超级市场等 不适用
柔软、隔寒、光泽 好
易弄脏、损坏
(八)气味的设计
巧克力、新鲜面包、桔子、玉米花和咖 啡等等。气味对增进人们的愉快心情也会 是有帮助的。花店中花卉的气味,化妆品 柜台的香味,面包店的饼干、糖果味,蜜 饯店的奶糖和硬果味,零售店铺礼品部散 发香气的蜡烛,皮革制品部的皮革味,烟 草部的烟草味 。
(九)天花板设计
一般卖场天花板高度
营业面积
第二章 商场超市卖场规划设计
补充知识: 卖场设计相关概念 卖场设计主要指的是利用空间美学营造零售店
面。 卖场的功能: 1、是消费者选择商品的舞台. 2、 展现商品的整体形象. 3、 产生忠诚和附加值.
第二章 商场超市卖场规划设计
第一节 商场超市卖场设计 一、商场超市卖场设计原则
1 便利顾客、服务大众
(二)通道设计 通道是顾客进出卖场的路线,直接影响着
顾客的流动。
二、商场超市卖场设计内容
(二)通道设计 卖场通道的类型 1) 直线式通道:这种通道的起点是卖场的入口,
终点是卖场的收银台。顾客按照货架排列的方向 单向购物,以商品陈列不重复、顾客不用回头为 设计特点。用于小型超市 优点: 布局规范、宽度一致,能充分利用场地 面积,创造一种富有效率的气氛,易于采用标准 化陈列货架,便于快速结算 缺点:形成一种冷淡的气氛,限制顾客自由浏览, 不利于商品的售出,难以发挥装饰的效果
二、商场超市卖场设计内容
(二)通道设计 卖场通道的类型 2) 斜线式通道:富于变化,曲折延伸,纵
横交错,给人以灵活和随意的感觉。中大 型超市适用 优点:能使顾客随意浏览,气氛活跃,易 使顾客看到更多商品,增加更多购买机会 缺点:浪费场地面积
二、商场超市卖场设计内容
(二)通道设计 卖场通道的类型 3) 回型通道:这种通道布局以流畅的圆形或椭
保温性差,对硬度的抗 性太弱
塑 胶 地 常被一般卖场所 价格适中,施工较为方 易被烟头、利器和化学

采用
便,颜色丰富
品损坏
(十)地板设计
各种材料的具体情况特点和注意事项 :
选 用 材 适用范围 料
特点
缺点
水泥
一般不选用
价格最低,施工简单
不利于创造良好的购物 环境,灰色色调难以衬 托商品陈列的效果
石材
(七)照明的设计
橱窗 (2.5~4.5倍)
陈 列 柜 (1.5~ 2.5 倍)
店 门(2倍) 陈 列 架 (1.5倍)
陈 列 架(1.5倍) 陈 列 柜 (2~3倍)
橱窗 (2.5~4.5倍)
展示台(3倍)
陈列柜 (1.5~2.5倍)
注:假设店内平均照明度为1,超过1表示尤应特别加强照明之处。
商店照明设备规划与效果图
些方法: 1)人名 2)数字名 3)组字名 4)利用经营特色命名 5)以货品的质量、方便程度等命名
二、商场超市卖场设计内容
2、店面标志设计 超级市场店面标志,按其构成主要有三种
类型: 1)文字标志:它是由各种文字、拼音字
母等单独构成。 (2)图案标志:是指无任何文字,单独
用图形构成的标志。 (3)组合标志 :是指采用各种文字、图
(十一) 卖场的通风设施配置
为了保证店内空气清新通畅,冷暖适宜,应采用 空气净化措施,加强通风系统的建设。通风来源可以 分自然通风和机械通风。采用自然通风可以节约能源, 保证零售店铺内部适宜的空气,一般小型零售店铺多 采用这种通风方式。而有条件的现代化大中型零售店 铺,在建造之初就普遍采取紫外线灯光杀菌设施和空 气调节设备,用来改善零售店铺内部的环境质量,为 顾客提供舒适、清洁的购物环境
超市卖场部分的照明度一般要求达到500勒 克斯
A.普通走廊、通道和仓库,照度为100~200Lux; B.一般超市卖场出口、入口或主要通道的场所,更需
要特别明亮;在营业场所最里面的地方,其明亮度最少也 要达到1000勒克斯(LX)以上 C.店面和卖场内重点陈列品、POP广告、商品广告、 展示品、重 点展示区、商品陈列橱柜等,照度为 2000Lux。其中对重点商品的局部照明,照度最好为普遍 照明度的三倍。尤其是相对空间比较大,客流量最大、利 用率最高的主通道起码要达到1000Lux; D.橱窗的最重点部分,即白天面向街面的橱窗,照度 也应为5000Lux
相关主题