ｍｓ ／育肥猪舍 内的风速为 １２～１ ／；如果猪舍 长度超 过５ 阻断垫料 内外空气交换 ，保持垫料 内部低度 氧气 ； （ 表层 ． ． ｍｓ ５ Ｏ ２） ｍ，需要 中间加装接力风机 。
１２１ 水帘风机 降温 水帘风机降 温系统降温效果显著 ，运 ．． 行可靠 ，是 目前最 为成 熟 的蒸发降 温系统 ，其 蒸发降 温效率 般 达到 ７ ％ ～９ ％。利 用冷水 将水 帘喷湿 ，当热空 气通过 ５ ０ 时 ，经过湿水 帘的作用 使空 气与水充 分接触 ，从而降 低空气 热量并加湿进入舍内 ，起 到降低舍 内温度 的作用 。
［ 关键词］生物发 酵舍
猪
夏季 养猪技 术
猪 只热感是 由空 气热 量指数 （ Ｒ Ｅ 指数 ）决 定的 ，Ｅ 指 Ｒ 温高湿 的饲养环 境都将会 引发猪群 严重 的热 应激 。当室 内温 数 由温度 和湿度２ 因素组成 。需要根据猪舍 的温度和湿度状 个 度达到２ ℃时 ，猪群有 不适应感 ，尤其 以母 猪表现 明显 。当 况 ，利用猪场现有 的设 备调节Ｅ 指数 在猪只适宜生 长的范 围 ５ Ｒ 舍 内温度 达Ｎ２ ８—３ ￣ ，猪群 出现 明显热应 激 ，猪 只呼吸 内 （ １ ０Ｃ时 表 ）。 加 快 、喘气 、食欲下 降 。室 内温度达 Ｎ３ ２～３ ℃时 ，猪只呼 ５ 吸加快 ，张 口呼 吸 、流涎 、心跳加快 、采食量 减少或不 食 。 如 不及时 降温通风 ，可导致 中暑及其 他潜伏性 疾病 的发 生 ，
１ 防暑降温设施
表１生物发酵猪舍室温、湿度与猪生长状 态的关 系
注 ：Ｅ 指数＝ Ｒ 气温 × 湿度
・７ ・ ４
中国畜牧兽 医文摘
利用水雾化蒸发阻碍热量进入舍内 。 。
２ １年 ０１
２卷 第 ６ ７ 期
饲 养 管 理
分均衡 首先通过 每天分撒 排粪 区较湿 的垫 料实 现 ，只靠分 散
饲 养 管 理
中国畜牧 兽医文摘
２１年 ２卷 ０ １ ７
第６ 期
夏季生物发酵床养猪技术
・
余 红
王永强
董佃 朋
３００ ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ ５ ０ ３
（ 福建洛东生物技术有限公司，福州
［ 要］ 为做好生物发酵舍猪群度 夏，作者 结合 多年 实践经验 ，从降温措施 、垫料管理和猪群管理 ３ 摘 方面系统介 绍 了夏季 发酵床 养猪 的技 术措施 ，以降低热应激给养猪 业带来的经济损 失，促进养猪业健康 、稳 定发展 。
排粪 区的湿料一 般不会 达到规定 的湿度 ，一般需每 天用水 管 １２ 通 风 降 温 ． 当舍 内温度高 于舍外时 ，通过通风带 走舍 内热空气 ，风 向垫料中洒水２—３ 。 次
流经 猪只皮 肤会加快 蒸发散 热 。机 械通风是 行之有效 的强制 采 取表 面水 分的控制措 施后 ，猪 可以趴在垫料 上休息 ； 性措施 。猪 舍的跨度 会影 响通风 的效 果 ，当猪舍窄 时风路短 如果猪都 集 中在 水泥 台上 或在排粪 区活动 ，表 明垫 料表面 的 而直 ；当猪舍跨度超过１ ０ ｍ时不易形成穿堂风 ，通风效果会受 水分 不够 ，需及时 喷水 。 到影 响 ，因此 ，猪舍通 风设施 安装 时必须考 虑舍 内风 速控制 夏 季调 节垫料 湿度使 猪只生活环境 更为舒适 。 （ ） 面 １表 及风机数量 。建 议分娩舍风速 ≤０６ｍ ｓ ． ／，保育舍风速０７—１ 保 持较 高的湿度 可以降低 发酵水平 ，是 因为较湿 的垫料可 以 ． ． ０
造成严重经济损失。
一
炎 热的夏季 ，不论传统养殖 ，还是生 物发酵床养 殖 ，高
如果仅仅 是猪舍 内湿 度很高 ，温度 比较适 宜 ，则开 启猪
舍顶 部的排潮 扇降湿 即可 ；当舍 内温度 较高 时 ，则可 以采用 种或多种降温措施 ，降低舍 内温度 。常见措施 如下 ：
１ １ 屋 顶 隔 热 ． 猪舍屋顶作为太阳辐射热进入舍 内的第 １ 阻碍 ，其应具 道 防暑 降温基础设施 包括猪 舍顶隔热处理 、安装强 制通 风 备隔热功 能 ，以降低热 量进入 舍内 。有 条件的猪 场大多采用 设 备等 。利 用水分蒸 发 、通风 等来调 控发酵床养 猪小气候 环 两面覆有Ｐ 膜 或镀铝膜 的５～１ ｍ厚泡沫板 ，其安装在 舍顶 Ｅ ０ｃ 境 ，使舍 内温湿度 调控至猪 群 比较适 宜的程度 ，减少热应 激 彩钢 瓦下面 ，是 猪场普遍 使用 的有效的屋 顶隔热 设施 。对 于 带来 的损失 。 没有 条件的猪 场 ，舍顶 可安装喷雾 装置 ，定 时将 舍顶喷湿 ，
’
按照 垫料的 总面积计算 ，夏 季保育猪 的饲养密度 为每头
压通风 方式进 行配套使 用 ，无 论从设施 成本 、条件要 求 、降 ０５ ． 垫料 ，育肥猪 的饲养密度为每头猪 １ ｍ 垫料 。 ｍ ． ５ 温效果 等方 面综合评估 ，正压 方式要优 于负压 方式 ，可做为 ３２ 保证充足清洁水源 ． 猪 只夏天 的饮水 量显著增加 ，必须要 保证饮水 器的数量 猪场 的首要考 虑措施 。其通 常应用 于保 育 、育肥舍 内的温度 控制 。 足够 ，一般为７ ８ 头猪 １ 个饮水器 。饮水 器的输水管道不可直 该措施 是通过雾化 喷头将冷水 均匀雾化 成细小微 粒 ，使 接暴露在 日光下 ，以免管 道 中的水 过热 ；猪 只饮水 的温度保
该 降温措 施应用要 求猪舍条件 较高 ，封 闭性要好 。通常 间选择在气温较低 的傍晚进行。 水帘使用寿命 ３ 年左右 ，加之易变性 、易堵 塞等原因 。综合 因 ３ 猪群管理 素造成其所使用的成本较 高。 ３ １ 降低饲养密度 ． １ ２ ２ 雾化通风 降温 采 用舍 内水雾化 降温可结 合正压或负 ． ．
一
的垫料形成 了隔热层 ，减少了 向上 的热量传递 ； （ ） ３ 垫料 表 面含水量 高 ，水分蒸发量大 ，水蒸气带走 了大量热量 。 ２２ 翻动 和堆 积 ． 夏 季应 当减 少垫料 的翻 动或交替 翻动垫料 。垫 料的翻动 改 为每周 １ ，可 以先 翻动栏中一半 的垫料 ，过３— 后再 翻 次 ４ｄ 动 另一半。撒 粪管理仍然按每２～３ｄ１ 次进行 。翻动垫料 的时