食品广告策划书篇一：食品类广告策划书(模板)黔五福有点意思蔬菜猪肉干策划单位：策划人员：广告策划书尚上策文化传播公司廖玉菡（业务主管）段清洋（策划部长）侯晓妍（市场调查部长）肖世伟（公关部长）李勇（美术设计部长）吴克祥（文案撰写部长）目录一、前言 (4)二、市场分析 (4)（一）产品分析 (4)（二）市场分析 (5)（三）企业经营状况分析 (5)（四）消费者分析 (6)（五）企业竞争状况分析 (11)（六）企业产品SWOT分析 (11)三、广告策略 (13)（一）非媒介策略 (13)1．产品改进策略 (13)2．价格策略 (13)3．产品定位策略 (14)4．促销策略 (14)5．渠道策略 (14)6．公关策略 (15)（二）媒介策略 (16)1.广告目标 (16)2.市场细分 (16)3.产品定位策略 (17)4.广告诉求策略 (17)5.广告表现策略 (17)四、广告媒介发布计划 (18)（一）媒介整体战略思想 (18)（二）媒介投放具体档期安排 (19)1．电视媒介 (19)2.广播媒介 (19)3.户外公交媒介 (20)4.户外站牌媒介 (21)5.校园桌贴媒介 (21)五、广告费用预算 (22)六、广告效果预测及评估 (22)七、附件 (23)（一）黔五福有点意思蔬菜猪肉干调查问卷 (23)（二）媒介实施计划相关文案、脚本 (24)（三）电视广告效果评估反馈问卷调查表 (26)（四）小组成员分工及心得体会 (27)一、前言贵州五福坊食品有限公司成立于XX年5月18日，是在原国有企业贵州肉联厂的基础上改制后组建起来的民营企业，主营猪肉系列食品。

黔五福有点意思蔬菜猪肉干是公司上市两三年的一个休闲系列产品：品质优良，口味俱佳，深得人们喜爱。

唯一不足的便是知晓黔五福有点意思蔬菜猪肉干的人群始终是少数，未能达到宣传蔬菜猪肉干，促进公司销售额的目的。

再加上原来定位的狭窄性和销售渠道的相对狭小，黔五福有点意思蔬菜猪肉干始终未能发挥真正的潜力。

这次策划的目标就是要扩大宣传，整合销售络，扩大市场占有率。

我们将通过设计一系列与黔五福有点意思蔬菜猪肉干有关的问卷去调查来获得相关数据，进而分析黔五福有点意思蔬菜猪肉干在现阶段的市场情况，得出黔五福有点意思蔬菜猪肉干的市场前景和发展机会。

并据此制定出行之有效的广告战略。

我们广告策划书主要包括：市场分析、品牌定位策略分析、广告策略、广告媒介发布计划、公关营销策略、广告预算等主要内容。

二、市场分析（一）．产品分析1.就产品本身的卫生安全而言，黔五福有点意思蔬菜猪肉干的猪肉来源都是出自于贵阳肉联厂，贵阳肉联厂是一个在贵阳本地乃至贵州地区都具有一定知名度的肉厂。

具有很高的肉类质量保证。

两者之间都一直保持着很好的合作关系。

在问卷调查中，有30%的人是因为质量保证才购买黔五福有点意思蔬菜猪肉干。

2.就品牌口味而言，黔五福猪肉干肉质上乘，肉感细腻，口味齐全；目前主要有“青瓜味”、“醇香味”、“胡萝卜味”、“葱香味”“麻辣味”、“香辣味”。

在我们问卷中，有46%的消费者选择了因“口味多、口感好”而购买该产品。

此外，黔五福有点意思蔬菜猪肉干还是加了蔬菜的有营养的猪肉干。

由此看出黔五福的佳口感和加齐全的口味受到消费者的一致好评，有着良好的市场发展前景。

除此之外，在调查中我们还发现黔五福的一部分稳定受众为50岁以上的中老年，他们普遍反映口味齐全、味道好，但是有的产品系列过于硬，他们不能方便食用，这是一个黔五福有点意思蔬菜猪肉干应该注意改进的地方。

3.就产品负载价值而言，产品依托于贵州名牌黔五福公司，有着品质保证和品牌效应。

再加上产品包装设计新颖，有视觉附加值。

4.就产品性质而言，我们定位于蔬菜猪肉干，这在贵州市场乃至全国市场都不多见，这主要是猪肉干产品还不是很流行，也受到各种技术制约。

因此，黔五福有点意思蔬菜猪肉干的猪肉干特性已经是别具一格，很有突破的实力。

5.就产品价格而言，该产品价位属于高价位，这也与本身产品质量相符合的，正是物有所值的体现。

6.就产品生命周期上，黔五福蔬菜猪肉干上市于XX年，导入期已过，因为广告宣传的原因，现在仍处于成长期，因此企业现在应该加强对产品的宣传，扩大市场占有率，同时应该从包装，口味，质量，品牌，卫生等方面全面完善产品，使产品慢慢由成长期走向成熟期。

（二）.市场分析（1）市场的规模问卷调查显示，听说过黔五福蔬菜猪肉干的总共有70人，而没有听说过的却有130人，也就是说受众知晓度还不到50%。

从薪阶来说，购买者大多数是中薪阶级。

这与黔五福的高价位有很大联系。

问卷还显示：在黔五福猪肉干的消费受众中以女性为主，尤其是中年妇女为多。

而另外130个没有听说过的人之中，有81个是男性。

，从年龄上，都在18以上，28岁以上的中老年尤为多，足以看出黔五福猪肉干的主要受众还不是很年轻化。

而年轻人中的大学生群体是一群有高购买能力和购买欲望的潜在消费者。

因此，我们需要大力开拓年轻人市场。

（2）市场的构成A．当前市场的主要产品品牌目前市场上该类产品的主要产品品牌有：黔五福猪肉干，牛头牌牛肉干，牛老大牛肉干；B.与本品牌构成竞争的品牌针对于猪肉干制品而言，在贵阳地区与黔五福有点意思蔬菜猪肉干鲜有对手，作为肉干类产品来说，构成竞争的主要竞争对手就是牛头牌牛肉干。

（3）市场构成的特性黔五福有点意思蔬菜猪肉干在市场上没有季节性之分，没有暂时性。

与其他的类似肉制品比较，它的主要特色是加有一定的蔬菜，口味与其他的猪肉干有一定的区别，更加的有风味。

（三）．企业经营状况分析贵州五福坊食品有限公司成立于XX年5月，是一家以经营肉类食品为主的现代民营篇二：食品促销策划方案范文XX食品促销策划方案范文初夏，饮料类产品的销售旺季已经来到，河南饮料市场上群雄逐鹿：康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击，实行新的促销策略。

如何在对手有市场动作之前发挥现有优势，抢先发力，抢占市场份额，巩固市场地位成为统一公司的头等大事。

夏季也是面类产品销售的淡季，如何让淡季不淡，而不因为淡季而让夏季变成销售的“盲区”，组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。

媒体造势为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。

《大河报》是河南第一大报，为全球报刊发行量百强企业，其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。

于是这次活动的主题口号就命名为“大河统一美丽生活”。

重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。

在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河统一美丽生活》硬广，并进行公交报站器广告，通过媒体先进行市场预热，为后边销售打好基础。

活动安排1、活动时间为5月31日－6月30日。

在品牌促销让利方面，六月是饮料销售的旺季，因此饮料促销成为活动主推项目。

整个活动时段我们挑选中间四周，每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利，如：冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销，“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。

这样安排活动，使每周都有新内容，给消费者进行不间断的视觉和心理冲击，使活动内容充实丰满。

2、周一到周五“买就送”，以买送搭赠（面类产品和饮料的捆绑）的形式带动人气低迷的时段销售。

周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。

3、公益活动本次促销有附带一个公益活动――您的爱心我的学业，统一产品义卖表真情活动。

本次活动适逢中高考时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。

4、开展写生大赛开展儿童妈妈写生大赛，在增进亲子关系的同时，扩大统一品牌在孩子群体中的影响，是他们在小的时候就被改品牌所包围，培养他们的品牌意识和品牌忠诚度，使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。

5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话，各大媒体记者也到现场采访，统一河南分公司老总亲自演讲，为活动造势！活动执行一、部门协调此次活动牵涉到企划、销售、财务、推广、储运等多个部门1、事前责任明确由于此次“大河统一美丽生活”活动涉及众多部门，事先对各个部门进行了动员协调会，进行了详尽的分工，分工明确，责任到人。

企划部负责整个活动的执行和跟踪，对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作；推广部负责促销、导购人员的培训、管理，商场堆头布置、现场海报、POP管理，活动现场管理等；储运部负责检查库存，确保及时补货；销售部负责维持好现场秩序。

财务负责帐款的回收。

2、做好各项活动准备在“大河统一美丽生活”活动进入倒计时阶段，对各项工作进行准备，保证活动顺利进行。

场地准备：确定活动场地，尤其使活动期间户外活动的展示、搭台，必须提前做好。

物料准备：根据活动的规模，提前准备好相应的宣传物料，如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。

在活动前一天应该确保所有物料到位。

陈列、上货、广宣品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好，避免活动当天匆忙去做，更不要在活动高峰期做，免得引起现场混乱，给活动造成不便。

人员准备：确定活动现场指导、派单员、产品促销员。

活动期间，导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位，再次确认准备工作到位，整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。

策划负责人全程跟进，了解准备不足和方案欠妥之处，及时改善调整，并对促销人员进行现场辅导。

人员培训“大河统一美丽生活”人员培训分两部分：第一部分为执行成员活动培训；第二部分为促销、导购人员针对性销售培训。

1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训，以口头、书面、图示及现场演示等方式，充分说明方案内容，让每一个执行者都做到-全球品牌-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。

准备工作责任到人，规定完成时间、检核人，活动前确保各项工作到位。

2、导购人员的针对性培训。

导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心，其一言一行直接影响着销售及品牌声誉，因此要对其做针对性比较强的销售技巧培训，让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策，掌握推销技巧。

推销技巧培训包括推销心态（推销从顾客第一次拒绝开始，要保持积极愉快的心态，推销的技巧是积极主动）、推销话术（消费者异议回答话术、目标消费者）等的培训。

活动评估经过这次活动的开展，很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度，扩大了市场占有份额，同时也提升了销量，并拉动了面类产品的销量，总体来说是比较成功的！篇三：休闲类食品营销策划案范文模板休闲类食品营销策划案范文模板面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品，我们如何在云南市场去推广ＸＸＸ系列休闲食品、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额、打造出全新品牌呢？我认为、休闲食品新品上市时采用常规式打法“市场生动化→免费试吃+人员促销→特价+快讯”推广模式简称为“三波”推广模式进行；所策划之产品，我们的新产品属传统型糕类休闲小食品行业，或者说很多家庭作坊均可制作之产品！在零售终端，不管大小商超，首先映入眼帘的是竞品五彩缤纷、数不胜数、低价位产品比比皆是！我们在市场上最熟悉的产品不外乎：玉溪甜馨公司生产的猫哆哩系列产品、大理洱宝公司生产的MM偿系列休闲食品、玉溪斯贝佳公司生产的斯贝佳系列休闲食品等为代表的主要竞争品牌；而面对我们这支即有品质又有口感的产品，怎么去抢占市场份额、提升产品销量、塑造全新品牌呢？切实可行的推广方案，即采取快速消费品常规式打法：1、精耕昆明市场（并将市场渠道进行疏理、有效点的掌握及分级）+以点带面逐步突破各区域市场。