Unit 2
第一部分
老师:大家好……过得如何……很好……每个人都交作业了吗?好的,那么让我们开始吧。
如果你记得,上星期我们讨论了一些遗传学领域的研究。
今天我想去谈论关于一些,我确定你们都听说过——转基因的食物。
转基因食物是食物——不是植物就是动物——在实验室被科学家改变的食物。
科学家把一种植物或者动物里的一些东西加到另一种不同的植物或动物里去让它以不同的方式长大。
今天我们来看一些关于转基因食物的益处和有可能的风险。
让我们开始讨论一些转基因食物的益处,遗传学科学家真的是尽力去制作植物食物,比普通植物更好的植物食物,去制作植物,用一种方式去改变的食物,让植物比普通植物长得更好或者吃起来更好或者吃起来更健康的方式。
一个好处是转基因植物会需要更少量的农药比普通植物。
例如,有一种玉米,对昆虫来说是坏的玉米——当昆虫吃这个玉米,它们就死了。
然而这种玉米不会伤害人类。
这种玉米是有好处的,因为农名使用更少的农药去让玉米成熟,并且对环境的污染更少。
而且这个玉米是便宜的,因为农民不需要去花费大量的钱在农药上。
因此,通过使用少量的农药,这个玉米更加便宜和环境更干净。
另一个好处关于转基因植物是他们会长得更好比普通的植物。
一个例子是一种转基因草莓,可以在冬天生长的草莓。
这更好比普通的草莓,因为农民可以在春天更早的并且在秋天晚些时候种植这种草莓,当普通的草莓通常死掉的时候。
因此,结果,农民可以比平时种植更多的草莓。
因此另一种益处是植物长得更好。
最后,第三个好处是很多的转基因食物可以保鲜更久在采摘之后。
因此,例如,有一种土豆,可以在商店保鲜两个月的土豆而不是一或两星期。
这意味着有更多的时间去把食物送到商店并且去让这种食物去售卖。
更少的食物被扔掉和浪费。
因此,这是一个很大的好处去使食物保鲜更久——并且我们可以消费更多我们种植的食物。
第二部分
老师:现在我们已经看了一些转基因植物的益处,让我们来讨论一下这种食物的种植的危害。
我们不是真正的知道这种有害的影响是什么,但是这有几件事情,可能需要去担心的事情。
第一个危害是,转基因植物可能开始支配其他野生植物在自然中。
这是一个问题关于一些种类的土豆,例如。
这种新品种土豆是很强壮的比普通植物,并且因为他们比野生植物更强壮,长得更快,这种转基因土豆开始支配环境,导致野生植物死去。
因此让一种植物支配其他所有植物对环境不好。
另一种危害是转基因植物将会伤害野生动物和昆虫在自然中。
例如,这种转基因玉米,我之前提到的,已经导致了这个问题。
现在,一些蝴蝶,住在这种玉米附近的蝴蝶正在死亡——蝴蝶是益虫,并且它不吃玉米。
可能是这种玉米杀死了舞蝶以某种方式,但是我们并不确定。
我们仅仅知道更多的蝴蝶正在死亡,比以往。
但是,无疑的这种危害,转基因食物带来的,可以伤害动物和昆虫在大自然中。
然而,可能地最重要的危害是转基因食物可能对人有害,消费这种食物的人。
这种改变在植物中可能会造成严肃的问题对人们——我们只是不知道。
科学家们正在尝试所有种类的新东西,例如把动物的基因放在植物中。
例如,去使水果比如草莓保鲜更久,科学家们得到一个鱼的基因——这种基因可以帮助鱼住在寒冷的水里——并且放进草莓里。
将来的那种草莓对人有害吗?我们不知道,但是它可能发生。
因此,这是无疑的,有一些重要的好处对于转基因食物但是也有一些危害,很多人不愿意承担的危害。
所以让我们在这停一下,并且谈论一些问题你所想到的问题,在这个事情上……。