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娃哈哈目标市场定位分析

娃哈哈水果红茶,是纯正果汁与浓郁红 茶的完美结合,再调以香浓柔滑的蜂蜜,口 感优雅香醇,柔滑甘爽。
娃哈哈水果茶,浓缩水果的营养、清茶 的保健、蜂蜜的滋润,三重营养在里面,果 然不一样!
娃哈哈冰柠茶 冰酷美味 更劲爽
娃哈哈冰柠茶,精选上等滇红茶,茶味 甘醇,再配以新鲜柠檬的酸鲜,蜂蜜的甜蜜 滋润,让红茶变得更加鲜爽美味。
娃哈哈茶饮料产品目前市场占有情况
通过调查统计截止2009年底,娃哈哈茶饮料系列已经占据中国茶饮料市 场45%的市场份额,成为茶饮料市场的后起之秀。
康师傅 21%ຫໍສະໝຸດ 娃哈哈 45%茶饮料市场情况
其它 11%
统一 23%
接下来我们一起来 分析娃哈哈茶饮料 的产品目标市场战 略
市场需求分析
据调查,2000年前后茶饮料市场的 消费群体比例发生了明显的变化,中
“天堂水,龙井茶”,娃哈哈龙井绿茶 日益成为全国消费者品味中国茶文化的载体。
口味醇厚、唇齿留香 ——娃哈哈冰红茶 娃哈哈冰红茶,以 滇红红茶和祁门红茶为原料,经特殊工艺萃 取、调配而成,口味醇厚、唇齿留香。
娃哈哈乌龙茶 醇香扑鼻 喉底回甘
√乌龙茶经杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘 焙等工序制出,品质优异 √乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种, 无机矿物元素达四十多种 √采用高温短时浸提、瞬间冷却及高速离心 配合精滤技术,有效保留茶叶营养成分。
娃哈哈集团根据充分的经济调查统计分析,把握了大中小城市 大众消费者的消费水平,和消费支出情况,如下表是关于各个 年龄段消费群体的消费比重统计。
项目
老年人
中年人
青年人
少年儿童
食品消费占收 60% 入比重
饮料消费占食 20% 品消费比重
茶饮料消费可 3—8(元) 接受价格区间
10%
35%
30%
35%
3—10(元) 3—6(元)
23年励精图治,自强不息,缔造了娃哈哈在饮料行业难以撼动的 霸主地位。集团饮料产量、销售收入、利税、利润等各项指标已连续 十二年位居中国饮料行业首位。
娃哈哈茶饮料简介
中国是一个茶文化源远流长的国家,千百年来茶是我们日常生 活中常见的养生健康饮品,茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓 缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然 茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解 渴的多功能饮料。具有调节生理功能,还有提神、消除疲劳、抗菌 等作用。
娃哈哈水果茶 三重营养在里面 果然不一样!
娃哈哈水果茶是2006年娃哈哈集团根 据中国人的营养状况、独特口感,结合传统 制茶技术与现代科技精心研制而成的全新时 尚饮品。
娃哈哈水果绿茶,精选优质龙井茶,特 别添加具有“果汁之王”美誉的百香果汁, 具有多种维生素、氨基酸和矿物质,再调以 香浓柔滑的蜂蜜,口感清新自然,独一无二。
娃哈哈如何激烈的市场竞争中分得一杯羹
2000年前后,茶饮料开始进军中国大中小市场,受到了广大消费者 的喜爱,销售额逐年上升,并形成了以康师傅、统一、旭日升三足鼎立 的市场局面,同时截止2005年,中国约有茶饮料生产企业近40家,其中 大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类,在这 样的市场形势下,娃哈哈茶饮料如何面对激烈市场竞争,进军茶饮料市 场分得一杯羹。
一杯蜜茶,蜂蜜滋润,茶引花香,蜂蜜更清 甜,绿茶更健康。
娃哈哈蜜柚茶 不上火 更舒爽 柚子健康去火 蜂蜜营养调理 茶多酚含量更高
娃哈哈蜜柚茶,甄选新鲜柚子配以甘怡 槐花蜜,黄金配比,保留柚子的浓郁果香, 提升柚子去火的功效,加入了天然蜂蜜,增 加了人体所需的微量元素。天天一瓶蜜柚茶, 调理健康,更能预防上火,和火气说byebye。
娃哈哈精湛的制茶工艺,独特茶叶留香 技术、精细茶叶超滤技术和灌装冷杀菌技术, 有效留住茶香,并保留茶叶中的营养成分。
冰酷柠檬,带来劲爽舒畅好享受!
娃哈哈水果茶 三重营养在里面 果然不一样!
娃哈哈水果茶是2006年娃哈哈集团根 据中国人的营养状况、独特口感,结合传统 制茶技术与现代科技精心研制而成的全新时 尚饮品。
娃哈哈水果绿茶,精选优质龙井茶,特 别添加具有“果汁之王”美誉的百香果汁, 具有多种维生素、氨基酸和矿物质,再调以 香浓柔滑的蜂蜜,口感清新自然,独一无二。
娃哈哈水果红茶,是纯正果汁与浓郁红 茶的完美结合,再调以香浓柔滑的蜂蜜,口 感优雅香醇,柔滑甘爽。
娃哈哈水果茶,浓缩水果的营养、清茶 的保健、蜂蜜的滋润,三重营养在里面,果 然不一样!
老年人
少年儿童
中年人 年轻人
VS
老年人 中年人
少年儿童 2000以前茶产品较单一
年轻人 2000茶饮料流行之后
娃哈哈铁观音茶 解油解腻 身心轻松 √茶汤黄金透亮,茶味浓香甘醇,入口如茶 香槟 √铁观音中含粗儿茶素,抗氧化 √采用高温短时浸提、瞬间冷却及高速离心 配合精滤技术,有效保留茶叶中的茶多酚、 茶氨酸等营养成分。 砂绿起霜,醇香扑鼻,喉底回甘,余味悠长。 娃哈哈铁观音茶,精选茶中名品安溪高山铁 观音,采摘嫩梢处的对开叶,经凉青、晒青 和摇青,直到花香自然释放时进行炒青。经 三揉三焙后,再文火慢烤,使成品香气敛藏, 色、香、味俱全,让你随时随地享受到好茶 滋味。
青年一代逐渐成为茶饮料市场的消费主体。娃哈哈集团在茶饮料产品的研发设
计阶段,做足了市场消费群体的调查分析,整合公司已有的生产资源凭借先进
的饮料研发生产技术,打出了“强化中老年市场,开发年轻人市场”的组
合拳,在目标市场的定位上选择了全面覆盖和侧重年轻群体的策略。研制出
不同口味、功能、适合不同群体的特色茶饮料系列
细思顿悟学无涯,坐谈揽括天下智,请君更上一杯茶!! 大家多多指教
谢谢观赏
娃哈哈乌龙茶,精选乌龙名品武夷岩茶, 特有乌龙茶多酚OTPP,纯净好水冲泡,调 以清甜蜂蜜,让乌龙茶的浓郁香味散发得淋 漓尽致。
喝出品味、喝出健康 ——娃哈哈低糖绿茶
娃哈哈低糖绿茶,以优质龙井茶为主要 原料,结合传统制茶工艺与现代科技,最大 限度保持了绿茶中的生物活性成分,同时在 口味调配上兼顾国人的饮茶习惯,让人们在 解渴的同时喝出品味、喝出健康。
娃哈哈乌龙茶 醇香扑鼻 喉底回甘
√乌龙茶经杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘 焙等工序制出,品质优异 √乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种, 无机矿物元素达四十多种 √采用高温短时浸提、瞬间冷却及高速离心 配合精滤技术,有效保留茶叶营养成分。
娃哈哈乌龙茶,精选乌龙名品武夷岩茶, 特有乌龙茶多酚OTPP,纯净好水冲泡,调 以清甜蜂蜜,让乌龙茶的浓郁香味散发得淋 漓尽致。
喝出品味、喝出健康 ——娃哈哈低糖绿茶
娃哈哈低糖绿茶,以优质龙井茶为主要 原料,结合传统制茶工艺与现代科技,最大 限度保持了绿茶中的生物活性成分,同时在 口味调配上兼顾国人的饮茶习惯,让人们在 解渴的同时喝出品味、喝出健康。
茶为国饮 杭为茶都 龙井绿茶 健康国粹
娃哈哈龙井绿茶,充分发挥了身在“茶 叶之都”——杭州这一地源优势,结合传统 制茶技术与现代科技,引进国际一流的全自 动化生产流水线,在继承中国传统茶文化大 量道德修养内核的同时,赋予了龙井绿茶 “色、香、味”更多的青春内涵,着力渲染 茶饮料“天然、健康”等时尚特质。上市的 第一年便力邀喜剧大师——周星驰代言,叫 响了“娃哈哈茶饮料,不用沏的龙井茶”这 一广告定位,不但成为年轻消费者追逐地对 象,甚至还获得了众多中年消费者地青睐, 一举征服了千千万万的消费者。
“天堂水,龙井茶”,娃哈哈龙井绿茶 日益成为全国消费者品味中国茶文化的载体。
口味醇厚、唇齿留香 ——娃哈哈冰红茶 娃哈哈冰红茶,以 滇红红茶和祁门红茶为原料,经特殊工艺萃 取、调配而成,口味醇厚、唇齿留香。
娃哈哈茉莉蜜茶 茶引花香 回味悠长 感受甜蜜的味道
娃哈哈茉莉蜜茶是娃哈哈继冰红茶、龙井绿 茶之后,推出的又一款清香健康茶饮。 ■ 选用香醇槐花蜂蜜,配以清香绿茶和淡 雅茉莉花香。 ■ 采用低温冷泡工艺,萃取有效成分,最 大限度保留原茶营养与风味
95% 25% 3—5(元)
根据对目标客户的经济情况研究,娃哈哈集团制定严密的生产计划,在 提高茶饮料质量的同时利用技术和管理优势降低成本,并将整个茶饮料 系列产品的价格定位在3.5—4.5元,从而在价格上提升了产品的市场竞 争力。
成长中的娃哈哈
娃哈哈虽说是从2000年开始研发茶饮料, 在 2001年5月份投放市场,但却早在2004年已实现 占中国饮料十强企业产销量的93%。在国内不少 省份娃哈哈的茶饮料市场占有率已经占第一位, 并出口到美国、加拿大、俄罗斯等国家。“天堂 水,龙井茶”,娃哈哈龙井绿茶日益成为全国消 费者品味中国茶文化的载体。
经济因素分析
经济发展情况对消费有着重要的影响,经济的发展使得人们的 消费水平逐年提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产 品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2002年的 551亿元。 软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其 显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来 大的盈利方向,2002年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。 茶饮料占19%,两者成为利润主体,占据了近60%的市场份额。 随 着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生 活奢侈品转为日常的生活必需品。近几年,饮料市场上最亮丽的景 致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。
茶为国饮 杭为茶都 龙井绿茶 健康国粹
娃哈哈龙井绿茶,充分发挥了身在“茶 叶之都”——杭州这一地源优势,结合传统 制茶技术与现代科技,引进国际一流的全自 动化生产流水线,在继承中国传统茶文化大 量道德修养内核的同时,赋予了龙井绿茶 “色、香、味”更多的青春内涵,着力渲染 茶饮料“天然、健康”等时尚特质。上市的 第一年便力邀喜剧大师——周星驰代言,叫 响了“娃哈哈茶饮料,不用沏的龙井茶”这 一广告定位,不但成为年轻消费者追逐地对 象,甚至还获得了众多中年消费者地青睐, 一举征服了千千万万的消费者。
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