教学大纲I 理论教学大纲一、课程教学内容和学时分配第一章企业物流概述（ 2.5 学时）本章是企业物流管理的第一章，主要分析企业物流和企业物流管理的基本概念和基本特征，共分 5 个知识点：知识点1：企业物流的内涵与特征：掌握企业物流的概念、企业物流的内涵、企业物流的特点、现代工业企业物流的特征。

知识点2：企业物流的分类：掌握按企业性质不同分类的企业物流、按物流活动的主体分类的企业物流。

知识点3：企业物流的重要性：理解企业物流是我国物流业发展的关键、物流对企业战略的重大意义、物流显著增加客户价值、企业的“第三利润源泉”。

知识点4：企业物流的功能和作业目标：理解企业物流的功能和作业目标。

知识点5：企业物流管理的概念与内容：理解企业物流管理的概念、企业物流管理的内容、物流系统的物质基础要素、企业物流管理的总原则、企业物流合理化。

本章重点与难点：重点：知识点1：企业物流的内涵与特征；知识点2：企业物流的分类。

难点：企业物流的概念和功能。

第二章企业物流战略（ 3.5 学时）本章主要分析企业物流战略，企业物流战略为企业物流具体运作指出了方向，是后续内容的基础，本章共分 5 个知识点：知识点1：企业物流战略的目标和内容：理解企业物流战略的涵义、地位、目标、内容和框架；知识点2：企业物流战略的制定：掌握企业物流的外部环境因素分析、企业物流的资源评价、现代企业物流发展战略管理过程、企业物流战略重组、实现企业物流发展战略的基本途径。

知识点3：基于时间的物流战略：理解延迟战略、运输集中、预期性与反应性战略。

知识点4：物流战略的选择：理解商流与物流结构的分离、整合战略、基于时间的物流控制技术、企业物流发展的其它战略。

知识点5：工业企业物流发展战略：了解工业企业物流发展战略。

本章重点与难点：重点：知识点1：企业物流战略的目标和内容；知识点2：企业物流战略的制定；知识点3：基于时间的物流战略。

难点：知识点4：物流战略的选择。

第三章企业物流组织（ 2 学时）本章主要分析企业物流组织，企业物流组织是企业物流战略实现的基础工作，是企业物流具体运作的组织基础，共分 3 个知识点：知识点1：企业物流组织的发展与构成：掌握企业物流组织结构的发展、企业中的物流组织组成、当前企业物流组织的趋势。

知识点2：企业物流组织结构的类型：了解传统与现代的企业物流组织模式、按物流在企业中的位置与作用分类、按企业物流组织的正式程度来分类、物流组织按部门与过程的分类。

知识点3：企业物流组织结构的设计：掌握企业物流管理组织设计应考虑的有关因素、建立物流组织机构的原则、企业物流管理组织的职能范围设计、企业中的物流组织的设置。

本章重点与难点：重点：知识点1：企业物流组织的发展与构成；知识点3：企业物流组织结构的设计。

难点：知识点3：企业物流组织结构的设计。

第四章企业物流业务外包（ 4 学时）本章主要分析企业物流业务外包的内容，企业物流业务外包是企业物流战略的一个重要组成部分，共分 6 个知识点：知识点1：企业物流业务外包的含义与原因：了解企业物流业务外包的含义、企业物流业务外包的原因。

知识点2：企业物流业务外包的形式：理解企业物流业务外包的主要方式。

知识点3：企业物流业务外包决策：理解企业物流业务外包决策。

知识点4：企业物流业务外包的运作：掌握企业物流业务外包的运作。

知识点5：第三方物流的内涵与中外发展情况：了解第三方物流的概念、第三方物流的评价与选择、中外第三方物流发展情况。

知识点6：第三方物流的运作特点及第四方物流：了解第三方物流的运作特点及第四方物流。

本章重点与难点：重点：知识点2：企业物流业务外包的形式；知识点4：企业物流业务外包的运作。

难点：知识点3：企业物流业务外包决策。

第五章企业供应物流管理（ 4 学时）本章主要分析企业供应物流管理的内容，企业供应物流业务是企业物流业务的起始阶段，是企业物流的开端，共分 4 个知识点：绪论：预备知识知识点1：供应物流管理概述：了解供应物品的种类，供应物流管理的概念，供应物流管理的内容，供应物流管理的理念，供应物流管理在企业中的地位。

知识点2：供应计划管理：理解供应物品需要量的确定，供应计划管理。

知识点3：采购管理：了解采购管理概述，采购流程的控制与管理，物品采购管理的原则，供应商选择。

知识点4：供料管理：理解供料方式，供料方法，供料的日常管理工作。

本章重点与难点：重点：知识点2：供应计划管理；知识点4：供料管理。

难点：知识点4：供料管理第六章企业生产物流基本原理（ 2.5 学时）企业生产物流是企业物流业务的重要阶段，是企业物流的重要组成部分，生产物流更多地体现了企业物流的特点，本章主要分析企业生产物流基本原理，共分 5 个知识点：知识点1：生产物流的含义及类型：了解生产物流的含义、生产类型。

知识点2：企业生产物流的组织：理解生产物流的空间组织、生产物流的时间组织、生产物流单位的形式及人员的组织。

知识点3：企业生产物流设计：理解生产运作系统设计与生产物流、运用科学的系统设计方法优化生产物流系统。

知识点4：不同生产类型的生产物流：掌握不同生产类型生产物流分析、不同生产模式生产物流分析。

知识点5：现代企业生产物流管理所面临的挑战：了解现代企业生产环境、信息技术的变化、先进的制造系统、制造业的发展对生产物流的影响。

本章重点与难点：重点：知识点2：企业生产物流的组织知识点；3：企业生产物流设计；知识点4：不同生产类型的生产物流难点：知识点4：不同生产类型的生产物流。

第七章企业生产物流的计划与控制（ 3 学时）本章主要分析企业物流企业生产物流计划与控制的基本概念与基本方法，共分 4 个知识点：知识点1:基于ERP勺生产物流计划与控制：理解MRPMR巴和ERP的基本原理、实施MR巴企业的生产物流活动的组织、实施ERP企业的生产物流活动的组织。

知识点2：基于精益思想的生产物流：理解JIT 系统的结构体系、JIT 系统生产物流控制的原理和方法。

知识点3：基于TOC勺生产物流：了解TOC的理论依据及原则、TOC条件下企业物流的计划与控制一一DBR S, TOC与MR巴、JIT相比的特点。

知识点4：其它类型的企业物流控制：了解柔性制造系统中的物流系统、基于计算机集成制造系统环境下的物流管理。

本章重点和难点：重点：知识点1:基于ERP的生产物流计划与控制；知识点2:基于精益思想的生产物流。

难点：知识点3:基于TOC的生产物流第八章企业库存控制（ 3.5 学时）本章主要分析企业物流活动中的库存控制理论与技术，共分7 个知识点：知识点1：何为库存：了解库存的概念、库存的重要性、库存带来的弊端。

知识点2：库存成本分析：掌握库存持有成本、订货或生产准备成本、缺货成本、库存成本的计算及合理控制。

知识点3：库存控制与管理方法：理解库存管理思想、库存控制目标、库存控制模型。

知识点4：定量订货模型：掌握定量订货模型。

知识点5：定期订货控制系统：理解定期订货控制系统。

知识点6: ABC分类法：掌握ABC分类法。

知识点7 ：零库存管理：理解零库存的概念、零库存的实施环节、零库存管理的主要运作形式。

本章重点和难点：重点：知识点4：定量订货模型；知识点5：定期订货控制系统；知识点6：ABC分类法。

难点：知识点7：零库存管理。

第九章销售物流（ 3.5 学时）本章主要分析销售物流的功能、组织与管理等，共分7 个知识点。

知识点1：销售物流的功能与重要性：了解销售物流的功能、销售物流的重要性。

知识点2：企业销售物流组织结构形式：理解企业销售物流组织结构形式、销售物流的组织内容、电子商务背景下的销售物流。

知识点3：销售物流的组织内容：掌握销售物流的组织内容。

知识点4：电子商务背景下的销售物流：了解电子商务背景下的销售物流。

知识点5：销售物流管理的目标与形式：理解销售物流管理的目标与形式。

知识点6：销售物流管理的做法：理解销售物流管理的做法。

知识点7：销售物流管理的新特点：了解销售物流管理的新特点。

本章重点和难点：重点：知识点3：销售物流的组织内容；知识点5：销售物流管理的目标与形式；知识点6：销售物流管理的做法。

难点：知识点3：销售物流的组织内容。

第十章企业物流绩效与标杆管理（ 2.5 学时）本章主要分析企业物流绩效指标、标杆管理以及通过变革改善企业物流绩效等，共分 5 个知识点：知识点1：绩效指标: 了解绩效指标的概念。

知识点2：常见的绩效指标计算：掌握常见的绩效指标计算：库存周转量定义与计算、服务水平指标的确定、综合管理方面的指标。

知识点3：标杆管理概述：了解标杆管理。

知识点4：标杆管理流程与供应链标杆管理：理解标杆管理流程、供应链标杆管理。

知识点5：通过变革改善企业物流绩效：了解有效物流部门的组织、企业物流管理流程再造中的人力资源问题、团队对企业物流绩效的好处。

本章重点和难点：重点：知识点2：常见的绩效指标计算；知识点4：标杆管理流程与供应链标杆管理。

难点：知识点5：通过变革改善企业物流绩效。

第十一章企业物流的发展趋势（ 1 学时）本章是本课程的最后一章，主要分析企业物流管理面临的挑战及其发展趋势，共分 3 个知识点：知识点1：企业物流管理面临的挑战：了解高效率挑战、高质量挑战、社会化挑战、专业化挑战、国际化挑战、信誉和品牌挑战。

知识点2：企业物流现代化管理技术：理解管理方面企业物流现代化技术，技术方面企业物流现代化技术。

知识点3：我国企业物流发展的趋势：了解双向发展、一体化管理、信息化、我国企业物流的不同发展道路。

本章重点和难点：重点：知识点1：企业物流管理面临的挑战；知识点2：企业物流现代化管理技术。

难点：知识点3：我国企业物流发展的趋势。

二、课程教学安排及要求1、本门课程的教学环节包括：理论教学：第5 学期24 学时案例教学：与课程同步8 学时考试：平时50%（在线考核30%+实践活动15%+理论学习5%）+期末考试50%。

2、外语的要求（英语）掌握企业物流管理相关的名词术语。

3、案例安排要求案例的作用在于巩固所学的知识和培养学生的综合能力。

因此，本课程强调案例讨论，使案例成为培养学生综合素质和能力的手段之一，具体要求如下：案例1调研现实生活中真实的企业物流组织机构，对每一个组织机构完成如下工作：（1）画出组织结构图；（2）描述各岗位的作用和职责；（3）该组织机构是否有可改进的余地；（4）试从该组织机构演化其它类型的组织机构。

案例 2 一个真实企业的企业物流系统；（1）采购与供应物流的特点；（2）生产物流的特点；（3）销售物流的特点。

II 实践教学大纲第一章企业物流概述实践环节主要内容：找出工业生产企业和第三方物流企业的物流活动的案例各一个，并对其研究。

目的：理解企业物流的内涵及企业物流的功能要素。