世界各国食品安全法规简述-
美国：食品安全法规种类繁多
美国是一个十分重视食品安全的国家，有关食品安全的法律法规在美国非常繁多，如《联邦食品、药物和化妆品法》、《食品质量保护法》和《公共卫生服务法》等综合性法规。
这些法律法规覆盖了所有食品，为食品安全制定了非常具体的标准以及监管程序。
在美国，负责食品安全管理的机构有三个：食品和药品管理局（FDA）、美国农业部（USDA）和美国国家环境保护机构（EPA）。
如果食品不符合安全标准，就不允许其上市销售。
另外，美国从事食品生产、加工与销售的企业，不存在无照企业或者家庭作坊式企业，因此掺假现象极少。
德国：食品管理历史悠久
德国是世界上四大食品出口国之一，饮食业出口约占制成品出口总额的13％，同时德国又是食品进口大国。
在德国，无论是国产还是进口食品，在包装的标签上都注明商标、食品成分和有效期，还有有关商检机构质量认可的显著标志。
早在1879年，德国就制定了《食品法》，目前实行的《食
品法》包罗万象，所列条款多达几十万个。
为了保证食品安全，德国对食品生产和流通的每一个环节都进行严格的检查和监督。
无论是屠宰场还是食品加工厂，无论是商店还是食品在转运过程中，食品必须处在冷冻状态，不新鲜的肉绝对不允许上市出售。
为了保证国家制定的《食品法》得到实施，国家设立了覆盖全国的食品检查机构，联邦政府、每个州和各地方政府都设有负责检查食品质量的卫生部门。
加拿大：食品检验相当严格
加拿大商场内几乎所有的食品都标有出厂日期或有效期，过期食品不允许出售给消费者。
比如面包，商店会在有效期到达的前一两天，捐赠给慈善机构，到期仍未售出的，就撤下货架销毁。
在原有检验制度的基础上，联邦政府还以法律的形式于2001年6月明文规定，所有食品必须在成分说明的标签上列出13种主要营养成分，包括脂肪、饱和脂肪、卡路里、钠、纤维、蛋白质、钙、维生素A、C和铁等，以防止有些厂商滥用所谓的“健康食品”、“绿色食品”定义，推销一些其实并不健康的食品。
不论在加拿大的什么地方，只要看到屠宰场、肉类加工厂或商店内的标牌上写有“政府检验过的肉类”字样，百姓就尽管放心买，大胆吃，因为在食品卫生监控方面，检疫部门从不马虎。
日本：全面修正《食品卫生法》
日本人青睐国产食品。
日本的《食品卫生法》对所有食品都有极为详细的规定，如所有食品和添加剂，必须在洁净卫生状态下进行采集、生产、加工、使用、烹调、储藏、搬运和陈列。
自日本发现了疯牛病后，日本政府决定成立由科学家和专家组成的独立委员会———食品安全委员会，并由政府任命担当大臣，委员会将对食品安全性进行评价，下设常设事务局，同时还提出了全面改正《食品卫生法》、确保食品安全的“改革宣言”。
据报道，该宣言强调《食品卫生法》的目的要从确保食品卫生改为确保食品安全，必须明确规定国家和地方政府在食品安全方面应负的责任。
(安全文化网)
2017年世界海洋日主题摄影绘画大赛活动
方案
一、活动目的：
在6.8世界海洋日期间，xx市海洋与渔业局通过开展本次活动，大范围在我市普及海洋知识、弘扬海洋文化，描绘浩瀚海洋，
讴歌蓝色国土，引导国民关注海洋、热爱海洋、保护海洋，提高全民海洋意识。
二、活动主题：“蔚蓝海洋我的家”
三、组织机构：
主办单位：xx市海洋与渔业局
协办单位：xx市教育局xx市摄影协会
承办单位：中桥文化传媒（福建）股份有限公司
三、活动时间：2017年5月25日-2017年6月30日
四、参与对象：xx市市民、xx市中小学生、xx市海洋产业工作者、摄影爱好者、xx市摄影协会会员等
五、媒体支持：xx电视台、xx经济报、xx新闻网
六、活动组别：
1、摄影组：专业摄影作品/手机摄影作品
2、绘画组：中高年级绘画作品/低年级绘画作品
七、奖项设置：
专业摄影组：根据评选结果设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名和优秀奖10名，分别奖励800，500，200元及80元。
手机摄影组：根据评选结果设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名和优秀奖10名，分别奖励500，300，200元及80元。
中高年级绘画组：根据评选结果设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名和入选作品20名，分别奖励500，300，200元及小礼品。
低年级绘画组：根据评选结果设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名和入选作品20名，分别奖励500，300，200元及小礼品。
八、评选方式：
1、微信投票：投稿作品将在xx市海洋与渔业局、xx新闻网、xx经济报、xx电视台等微信公众平台进行投票，根据投票结果选定入围作品。
2、评委评选：聘请资深摄影人及美术老师组成评委组，对微信投票入围的作品进行评选，并拟定最终获奖等级。
九、活动内容：
1、参赛摄影作品，要求以独特的视角诠释“蔚蓝海洋我的家”主题，可以是海边风景、人物故事、海边休闲活动、海边综合实践及与海洋相关的实验活动等。
摄影器材可以是专业相机，也可以是智能手机。
参赛作品需注明是专业摄影组，或是手机摄影组。
2、参赛绘画作品，要求体现“蔚蓝海洋我的家”的风物、景观、活动等。
作品应为参赛人员自己创作的画作，并未曾发表。
3、参赛绘画作品需注明作者姓名、学校年级班级、联系电话，并统一由学校美术组老师提交至中桥文化传媒创意中心，原稿不退还个人。
中桥文化传媒联系人：联系电话：地址：。
4、摄影作品需注明作者姓名、单位、联系电话。
并将作品用电子件发送指定邮箱：电子件应大于2M。
5、以上两种参赛作品截稿日期统一为：2017年6月30日。
参赛作品使用权归主办方所有，优秀作品可能将通过义卖、展示、结册出版发行等方式，所得费用用于海洋教育公益事业。