中国乙醇市场现状分析 (2)
第一节中国乙醇市场概述 (2)
一、我国乙醇市场总体概况 (2)
二、我国乙醇行业发展阶段 (2)
三、我国乙醇行业发展特点分析 (2)
第二节2012-2017年9月我国乙醇行业整体市场规模 (3)
一、企业数量结构分析 (3)
二、人员规模状况分析 (3)
三、行业资产规模分析 (4)
四、产品市场规模分析 (5)
第三节2012-2017年9月中国乙醇行业产能统计分析 (5)
第四节2012-2017年9月中国乙醇产品产量统计分析 (6)
第五节2012-2017年9月中国乙醇产品销量统计分析 (7)
中国乙醇市场现状分析
第一节中国乙醇市场概述
一、我国乙醇市场总体概况
我国80%左右的乙醇用淀粉质（玉米、小麦、高粱、甘薯、木薯等）作原料，约有10%的乙醇以糖蜜（甘蔗、甜菜、甜高粱）为原料，以亚硫酸盐纸浆废液等纤维原料生产的乙醇占2%左右，合成乙醇占乙醇总产量的3.5%左右。

国内技术相对成熟的工厂发酵成熟酵乙醇含量能长期保持在平均酒精度12%--13%。

按国内生产工艺和操作条件计算，每生产1t乙醇需耗用粮薯原料3.0-3.2 t。

发酵法乙醇生产能耗中，蒸煮工艺占30%-35%，蒸馏工艺占45%-50%，其他工艺只占10%-20%。

乙醇生产节能的主攻方向是蒸煮工艺和蒸馏工艺。

对此，有关科研单位与企业进行了大量的研究工作，相继开发了低温蒸煮、生淀粉乙醇发酵、固定化细胞连续发酵、选育耐高温乙醇酵母、差压蒸馏等技术和其他新型的乙醇产品分离技术，包括膜分离、气提等，其中部分成果己用于生产。

对玉米秆或稻麦草等纤维废物生物转化生产乙醇技术，国内也开展了一些研究。

但是由于基础研究不够，生产成本过高，只有很少成果能投入实际应用。

二、我国乙醇行业发展阶段
我国乙醇行业，在发酵技术、蒸馏控制、糟液治理、综合利用水平方面都取得了长足进步，具备了整套大型装置的设计和制造能力。

但与国际先进水平相比，尚有一定的差距。

近几年由于国际石油价格的不断攀升以及我国推广使用燃料乙醇的原因，使乙醇行业整体经济效益明显提高。

三、我国乙醇行业发展特点分析
虽然我国燃料乙醇产业规模处于世界第三位，但占比仅为3%，与美国、巴西相比差距明显。

2015年燃料乙醇年产量仅为250万吨，调合汽油2500万吨，但仅占当年全国汽油总消费量的20%。

同时，中美燃料乙醇的生产效率上也有较大差距，目前中国生产1吨乙醇需要3~3.1吨玉米和消耗12吨水，而美国只要
2.8吨玉米和消耗1.8吨水，中国乙醇生产的污染物排放也比美国严重得多。

第二节2012-2017年9月我国乙醇行业整体市场规模
一、企业数量结构分析
我国乙醇生产企业的数量不断增加，但企业规模仍以中小型企业为主。

大中小型企业占比分别为26.55%、37.48%、35.97%。

图表- 1：2016年中国乙醇行业企业数量结构分析
数据来源：中国酒业协会二、人员规模状况分析
2012-2016年，我国乙醇行业从业人员数量逐年增长，其中2012年为4.70万人，到2016年则达到5.55万人。

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图表- 2：2012-2017年9月中国乙醇行业从业人员规模分析
数据来源：中国酒业协会三、行业资产规模分析
近年来，我国乙醇行业资产规模逐年扩张，由2012年的632.15亿元增加到2016年的865.49亿元。

图表- 3：2012-2017年9月中国酒精行业资产规模分析
数据来源：中国酒业协会
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